Karfiol je povrće čija svojstva i nutritivne vrijednosti treba cijeniti svatko od nas. Cvjetača ima antikancerogeno djelovanje, što je i dokazala znanost...…
OpširnijeŠto jedete 2025, Siječanj
Trenutno oko 4 tisuće. vrste sira, kojih u Poljskoj gotovo 90. Pogledajte kratki vodič o vrstama sira i saznajte što ...…
OpširnijeNajukusnije i najbogatije vitaminima su rajčice izravno iz grma. No, blagodati rajčice možemo imati koristi tijekom cijele godine. Tvari neprocjenjive za zdravlje znaju ...…
OpširnijePolice dućana pune su raznih vrsta sireva: kozjeg i ovčjeg mlijeka; žutilo i plijesan. Naučite koristiti sir u svojoj kuhinji i saznajte ...…
OpširnijeSvježe sjemenke bundeve pojedene natašte navodno su provjerena kućna metoda dehelmintizacije - trebale bi se boriti protiv svih gastrointestinalnih parazita, kao što su: o ...…
OpširnijeSushi je delicija koja je postala trajna karakteristika naše kuhinje. No, je li potpuno sigurno jesti sirovu ribu, čak i iz provjerenog izvora? Jedan od m ...…
OpširnijeOvo tradicionalno japansko jelo u našoj zemlji ima pristaša koliko i protivnika. Prvi ističu da nije samo ukusan, već i ...…
OpširnijeKavijar je slana ikra neke ribe, koja ima mnoga svojstva i nutritivnu vrijednost. Simbol kulinarskog luksuza, kavijar je bogat proteinima i ...…
OpširnijeUlje sjemenki bundeve ima mnoga zdravstvena svojstva, zbog čega se koristi u alternativnoj medicini. Bučino ulje preporučuje se posebno u ...…
OpširnijeJe li crveno meso zdravo ili štetno? Postoje mnoge teorije o crvenom mesu. Prema jednom od njih, crveno meso treba ograničiti ili potpuno ...…
OpširnijeBrokula ima jedinstvena svojstva zdravlja. Između ostalog, štite od raka, čira na želucu, anemije, a također imaju pozitivan učinak na funkcioniranje u ...…
OpširnijeAmerička borovnica je voće čiju bi ljekovitost svi trebali cijeniti - posebno ljudi koji žele imati orlovski vid. Tijekom Drugog svjetskog rata ...…
OpširnijeLaneno ulje je, zahvaljujući svojim svojstvima, vrijedna komponenta prehrane. Može se dodavati jelima ili piti samostalno. Također se koristi na licu i kosi.…
OpširnijeMarelice nisu samo vrlo ukusne, već promiču zdravlje i ljepotu. Prije svega, sadrže antioksidanse koji imaju svojstva protiv raka i ...…
OpširnijeSrpanj je mjesec bobica. Nažalost, brzo nestaju, pa morate požuriti da ih pojedete po volji. Bobice su ukusne i zdrave. Liječe oči, snižavaju razinu ...…
OpširnijeMogu li hipertoničari piti kavu i druga pića s kofeinom?…
OpširnijeMineralna voda - ponekad je sretnete na policama prilikom kupovine. Znate li doista koja je razlika između mineralne i izvorske vode? I meni dobra voda ...…
OpširnijeMekinje su ljuske sjemena preostale od mljevenja žitarica. Mekinje su najvrjedniji dio žitarica i imaju mnoga svojstva i nutritivnu vrijednost. Jaje ...…
OpširnijeUklanjanje šećera iz vaše svakodnevne prehrane ne znači uklanjanje slatkog okusa iz vašeg života. Dovoljno je šećer zamijeniti zaslađivačima. Više puta se prave od šećera ...…
OpširnijeKefir je fermentirani mliječni napitak napravljen korištenjem tzv. kefirna zrna. Ima mnoga svojstva za zdravlje - uklj. je vrlo dobar probiotik, za ...…
OpširnijeJogurt je gusti napitak napravljen od pasteriziranog kravljeg mlijeka. Nutricionisti vas potiču da pojedete šalicu jogurta svaki dan jer je vrlo zdrav...…
OpširnijeNeki se smatraju bezvrijednim i govim krumpirom. Zapravo, krumpir ima malo kalorija, ali ima puno vitamina (posebno vitamina ...…
OpširnijeRiba ima mnoge nutritivne vrijednosti koje se mogu razlikovati ovisno o vrsti ribe. Postoje dvije vrste riba: slatkovodna i slana. Koji su od njih najzdraviji?…
OpširnijeKardamom je popularan začin koji se zbog svojih ljekovitih svojstava koristi ne samo u kulinarstvu, već i u prirodnoj medicini. Ka ...…
OpširnijeAminokiseline su spojevi koji su građevni materijal svih proteina u tijelu (proteinske aminokiseline), iako imaju i druga svojstva. Koje su vrste amino...…
OpširnijePšenica pripada obitelji divljih trava Triticeae. Povijest uzgoja pšenice seže 9-10 tisuća godina unatrag, a izvorne sorte pšenice pojavile su se oko 75 tona ...…
OpširnijeSojino mlijeko je mlijeko čija su svojstva i nutritivne vrijednosti kontroverzne. Mnogi se ljudi pitaju je li sojino mlijeko dobro za vas ili je dobro ...…
OpširnijeKoje su vrste mlijeka? U Poljskoj je kravlje mlijeko najpopularnije, ovčje mlijeko se nestrpljivo pije u Španjolskoj i Francuskoj, a na Mediteranu je popularno ...…
OpširnijeJela od govedine mogu se naći na stolovima diljem svijeta. Ruska kuhinja se ponosi tradicionalnim Stroganovskim beaufom, Francuzi vas pozivaju u Chateaubriand, Amerika ...…
OpširnijeCitrusi (agrumi) imaju mnoga svojstva koja promiču zdravlje. Vrijedi ih jesti posebno zimi, kada završava sezona svježeg domaćeg voća i počinje sezona ......…
Opširnije