Gljiva (peruanska) je egzotična biljka čiju su nutritivnu vrijednost i zdravstvena svojstva već Inke cijenile, nazvavši je…
OpširnijeŠto jedete 2025, Travanj
Lucuma je nacionalno voće Perua, poznato kao "zlato Inka". Stoljećima su ga starosjedioci Južne Amerike koristili kao hranu i terapeutsko sredstvo ...…
OpširnijeMaqui bobice su tamno i malo voće iz Čilea. Njihova glavna pro-zdravstvena komponenta su antocijanini. Ovi spojevi imaju snažna antioksidativna svojstva ...…
OpširnijeTiramisu (torta) je ohlađeni talijanski desert od biskvita, natopljenog kavom i alkoholom, s nježnom pastom. Postoje i mnoge druge verzije ...…
OpširnijeJackfruit (jackfruit) je najveće voće koje raste na stablu. Dolazi iz Indije i obično se nalazi u tropskim klimama. Jackfruit je jedan od kaloričnih ...…
OpširnijeProsene pahuljice imaju mnoga svojstva: ne sadrže gluten, pružaju vitamine B i minerale vrijedne za zdravlje i dobar su izvor energije ...…
OpširnijeKoji su proizvodi štetni za srce? Kada planirate dnevni jelovnik, rijetko tko o tome razmišlja. Ovo je pogreška, pogotovo zato što je bolest srca najčešći uzrok ...…
OpširnijeBožić se bliži, a s njima i sati provedeni u kuhinji pripremajući ukusna jela. Što učiniti da majoneza ne teži, spužva ...…
OpširnijePonekad uđete u trgovinu i na polici vidite proizvod čudnog, egzotičnog naziva. Ne znate što je, što sadrži i kako može diverzificirati ...…
OpširnijeZnate li odakle dolazi prekrasna boja Camparija - ovog vrlo popularnog pića? To je gorak okus, intenzivno crveni aperitiv iz Italije. Predstavlja b ...…
OpširnijeKako starimo, ono što jedemo može uvelike utjecati na naše zdravlje i performanse. Konzumiranje zdrave hrane također poboljšava vaše blagostanje. Ovih 8 ...…
OpširnijePripreme su opet ukusne, zdrave i moderne. Provjerite kako pravilno skladištiti povrće i voće kako biste u njima uživali i zimi. Možete pripremiti ...…
OpširnijeUmami je peti okus koji su izdvojili znanstvenici. Okus je to juhe, soja umaka, ali i zelenog čaja i ... rajčice. Umami znači "ukusno" i jedno od ...…
OpširnijeKajenska paprika, iako se odlikuje pikantnim i začinjenim okusom, pripada istoj obitelji povrća kao patlidžani, krumpir i rajčica. Uključujući ove ...…
OpširnijeJe li meso dopušteno na Badnjak ili je potrebno postiti? A ako možete jesti meso na Badnjak, kakvo meso odabrati – perad, govedinu, janjetinu? A koja mesna jela mogu dati ...…
OpširnijeOsušeni kompot tradicionalno je jelo koje se jede na Badnjak. Njegovim okusom nisu svi zadovoljni, zbog čega se često zanemaruje. I to je greška! ...…
OpširnijeU mikrovalnoj pećnici možete skuhati profinjenu večeru, pa čak i ispeći tortu u tren oka. Ovako pripremljena jela su ukusna i zdrava. Saznajte...…
OpširnijeHrana kuhana u mikrovalnoj pećnici zahtijeva kraće vrijeme kuhanja nego tradicionalno, zadržava više sastojaka osjetljivih na toplinu jer ...…
OpširnijeKlasični blender je samo vrč s nožem unutra, ali njegove mogućnosti nisu nimalo male.…
OpširnijeSvečana večera zaljubljenih zahtijeva izvrstan jelovnik i kreativne dekoracije. Kao srce izrezano iz tortilje.…
OpširnijeKako ukrasiti stol za Uskrs? Predstavljamo vam ideje za prave proljetne ukrase za uskršnji stol koje možemo pripremiti s vašom djecom.…
OpširnijeValentinovo se bliži i sve je češće pitanje kako kulinarski planirati ovu večer kako bi hrana bila ne samo ukusna i lagana, već i ...…
OpširnijeDjeca ne samo da se jako zabavljaju zajedno kuhajući, već im pružaju i puno zabave (mala vole miješati, valjati tijesto i praviti kuglice). Dodatna prednost ...…
OpširnijeLjetna pića i kokteli učinkovit su i, prije svega, ukusan način da se rashladite nakon vrućeg dana. Dakle, ako nazivi: Green Garden, Asian Tea, Morning Shot ...…
OpširnijeU knjizi Karoline i Macieja Szaciłłówa…
OpširnijeBaobab naširoko koriste starosjedioci Afrike, također u medicinske svrhe. Antioksidans, protuupalni, antibakterijski ...…
OpširnijeFunkcionalna hrana je ona koja poboljšava kvalitetu života, blagotvorno utječe na naše zdravlje i dobrobit, te smanjuje rizik od ...…
OpširnijePostoji kancerogena hrana? Znanstvena istraživanja pokazuju da alkohol, crveno meso, višak proteina i masnoća, posebno životinjskih masti, povećavaju rizik od obolijevanja...…
OpširnijeDžemovi, džemovi, kiseli krastavci, sokovi i bilo koje druge domaće konzerve su bez premca! Puno su boljeg okusa od onih iz dućana. Također možete biti sigurni da ...…
OpširnijeKoja hrana izaziva najveću ovisnost? Sigurno će svi prvo promijeniti šećer. Međutim, on nije jedini koji stvara ovisnost ... Često veze ...…
Opširnije