Vidimo kineske rezance, mislimo - rižine rezance. Ali orijentalna tjestenina može uključivati zeleni grašak, mahune, heljdu, pa čak i zeleni čaj.…
OpširnijeŠto jedete 2024, Prosinac
Je li bolje odabrati tradicionalni bijeli sir, svježi sir ili homogenizirani sir? Ili možda sami napravite svježi sir? Sve ovisi o našim preferencijama. Za prodaju dostupno u ...…
OpširnijeKrupa se odmah vraća u korist. Dakle, ako krupicu jedete samo povremeno, vrijeme je da to promijenite. Zahvaljujući krupicama pružit ćete svom tijelu najbolje ...…
OpširnijeVrijeme je za kukuruz! Slatka, čvrsta, sočna zrna mogu se kuhati, peći na roštilju, peći i dodavati salatama. Isprobajte naše recepte za kukuruz.…
OpširnijeLjeti ne zaboravite jesti raznovrsno voće i povrće - kako ne biste postali monotoni, a da ih i dalje želite jesti. U ovo doba godine voće i povrće su najukusnije ...…
OpširnijeJabuke snižavaju kolesterol, štite srce i detoksifikuju. Najbolje su jabuke ravne iz voćnjaka, zrele na suncu. Vrijedno je uključiti ovo voće u svoju prehranu, jer ...…
OpširnijeRibiz izgleda neupadljivo, ali ima vjerne obožavatelje. I s pravom, jer ovo voće je prava riznica vitamina i minerala. Jedite ih sirove ili ih probajte ...…
OpširnijeKaki voće ili kaki ili sharon je pridošlica iz Kine. Kaki izgleda kao rajčica, a ima okus kao šljiva. Ima ga u poljskim trgovinama i vrijedi ga probati. Voće ...…
OpširnijeBorovnica ili borovnica - što je zdravije? I borovnice i borovnice imaju umirujuće i analgetsko djelovanje, podržavaju rad očiju, a također smanjuju ...…
OpširnijeSuprotno uvriježenom mišljenju, krumpir nije bezvrijedan dodatak kotletima, koji lako može napuniti želudac. Krumpir nije baš kaloričan, a osim toga ...…
OpširnijeInstant kava cijenjena je zbog lakoće i brzine pripreme, a mnogi - zbog blagog okusa. Ima i oštre protivnike. Je li instant kava...…
OpširnijeZačini ne samo da dodaju okus jelima. Poznati začini i dodaci hrani i pićima grijali su i liječili tisućama godina. Đumbir, vanilija, cimet, kardamom, ...…
OpširnijeEgzotični začini i od najobičnijih jela učinit će remek djelo. Kurkuma, panch phoron, hmelj suneli, curry, alpinia galant, 5 okusa, garam masala, sh ...…
OpširnijeAko zelje tretirate kao ukrasni dodatak jelima, krajnje je vrijeme da promijenite ovaj pristup. Čak i mala količina kreša, vlasca, kopra ili ...…
OpširnijeRydzowy ulje je nekoć bilo iznimno popularno. Koristi se prvenstveno u kuhinji, posebno u pripremi haringe, koja se odlično slaže s ...…
OpširnijeAvokado je izvrsno sredstvo za jačanje srca, smokve se preporučuju kod anemije, đumbir dezinficira i osvježava, a češnjak se godinama uspješno koristi u ...…
OpširnijeKineska tava za wok izumljena je prije stotina godina. Služi za prženje u pokretu i brzo kuhanje na vatri. Wok je savršen za modernu ...…
OpširnijeFrancuska kuhinja obiluje teškim paštetama, sirevima i desertima. Doručak je mikroskopski, večera se poslužuje navečer, a ipak su Francuzi na čelu tankih ...…
OpširnijeJapanskom kuhinjom – koja se smatra jednom od najzdravijih kuhinja na svijetu – dominira povrće, morski plodovi i svježa riba. Zahvaljujući takvom jelovniku Japanci su dugi ...…
OpširnijeRecepte za marinirane gljive trebali bi koristiti ljudi koji žele okus svojih jela učiniti privlačnijim. Marinirane gljive, između ostalog, daju jedinstven okus meso, lutanje ...…
OpširnijeZmaj je gljiva koja je vrlo cijenjena u Poljskoj. Zbog svog okusa često je zamjena za meso. Međutim, nije uvijek poznato kako prepoznati zmaja ...…
OpširnijeVrganj je, u većini slučajeva, jestiva gljiva. Samo jedna vrsta vrganja je otrovna. Vrganj je, zahvaljujući svom okusu, vrlo popularan ...…
OpširnijeAmarant je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka na svijetu. Poznato je najmanje 5000 godina. Sadrži puno željeza, kalcija i magnezija, vlakna koja poboljšavaju ...…
OpširnijeNedostaju nam vitamini i minerali posebno zimi. U ovo doba godine nema takvog izbora povrća i voća kao ljeti, a ono koje možete kupiti sadrži manje u ...…
OpširnijePasijonka (inače: marakuja ili marakuja) je egzotično voće čija su nutritivna svojstva odavno cijenjena u Americi. Autohtona plemena Am ...…
OpširnijeMozzarella je sirište iz Italije. Mozzarella ima nježan okus i mekanu teksturu, što je čini široko korištenom u kuhinji ...…
OpširnijeCrvena, žuta i zelena paprika - ovo su najčešće boje paprike u trgovinama. Narančasti i ljubičasti primjerci također se rjeđe viđaju. Al ...…
OpširnijeDoručak se naziva najvažnijim obrokom u danu. Istraživanja su pokazala da djeca koja svaki dan jedu dobro sastavljen doručak kod kuće postižu bolje ...…
OpširnijeJe li bitna sol dodana u kisele krastavce? Neki ljudi tvrde da jodirana sol može pokvariti krastavce. Kako je stvarno? Koja je sol najbolja za ...…
OpširnijeCamembert dolazi iz Francuske i jedan je od najpoznatijih francuskih sireva na svijetu. Cijenjen je zbog svoje proljetne teksture i intenzivnog okusa i ...…
Opširnije