- Atkinsova dijeta, prva faza, 1. dan
- Atkinsova dijeta, prva faza, 2. dan
- Atkinsova dijeta, prva faza, 3. dan
Evo uzorka jelovnika za prvu fazu Atkinsove dijete, koja traje 14 dana. Zadatak prve faze Atkinsove dijete je pripremiti tijelo za novu prehranu. Provjerite što možete jesti u prvom koraku Atkinsove dijete s niskim udjelom ugljikohidrata.
Jelovnik u prvoj fazi Atkinsove dijetenudi 5 obroka dnevno i omogućuje vam da izgubite do 7 kilograma u dva tjedna. Količina ugljikohidrata je ograničena na 20 grama dnevno. Tijekom 1. faze možete piti gorak i vrlo slab čaj. Ostavite sa strane pića s kofeinom i cigarete. Također morate piti najmanje 2 litre vode svaki dan. Mlijeko možete zamijeniti sojinim mlijekom. Izbjegavajte prženje, meso ispecite, a povrće kuhajte na pari. Tada zadržavaju više hranjivih tvari.
Popis proizvoda dopuštenih u prvoj fazi Atkinsove dijete uključuje:
- plodovi mora
- jaja
- meso (puretina, piletina, govedina, svinjetina)
- maslinovo ulje
- majoneza
- avokado
- maslac
- povrće (ali samo s malo ugljikohidrata)
Proizvodi koji su zabranjeni u prvoj fazi Atkinsove dijete su:
- škrobno povrće (krumpir, kukuruz)
- posna mliječna proizvoda
- voće
- orašasti plodovi
- tjestenina
- kruh
Atkinsova dijeta, prva faza, 1. dan
- doručak: omlet od rajčice
- 2. doručak: salata od šunke i puretine, zelena salata i majoneza
- ručak: pečeni bakalar s peršinom, prokulice, šlag bez šećera za desert
- popodnevni zalogaj: kobasice od peradi
- večera: ćufte u umaku od rajčice i špinata
Atkinsova dijeta, prva faza, 2. dan
- doručak: 5 vafla od sira sa šunkom, svježi krastavac
- 2. doručak: salata od cvjetače (cvjetača, majoneza, limunov sok, senf, luk, jalapeno paprika)
- ručak: piletina u curry umaku (bez riže), za desert sa sojinim jogurtom
- poslijepodnevni snack: rolice od dimljenog lososa sa svježim sirom
- večera: odrezak i pečene tikvice
Atkinsova dijeta, prva faza, 3. dan
- doručak: kajgana s lukom i slaninom, 4 cherry rajčice
- 2. doručak: grčka salata s piletinom (brpretjeraj s fetom)
- ručak: juha od kupusa na kobasici, žele s malo šećera za desert
- poslijepodnevni čaj: komadići celera i paprike s umakom od češnjaka na majonezi
- večera: kozice s vinaigretom