Ginkgo biloba ne poboljšava rad mozga. Ispostavilo se da ginkgo, koji je promoviran kao sredstvo za poboljšanje čuda, nije uspio. Placebo je bolji! Fruktoza koja se nalazi u voću također nije idealan pojačivač pamćenja.
Kako se ispostavilo, ne postoje određene stvari, također u znanosti. Ono što se jučer smatralo apsolutnom, neupitnom istinom, danas se može pokazati kao samo mit. Tako je bio npr. špinat. Djeca, osobito anemična, godinama se njome pune, zbog visokog udjela željeza. U međuvremenu, jošistraživačka studijapokazala je da špinat ima malo željeza, samo 2,8 mg na 100 g. Što ne znači da je špinat bezvrijedno povrće, naprotiv, ima mnogo drugih tvari koje su vrijedne za zdravlje, ali ne i željezo.
Obavezno pročitajte:Dijeta bogata željezom
Špinat je zbog željeza podignut na pijedestal samo kao posljedica greške laboratorijskog tehničara, koji je na ovo mjesto stavio zarez… A koliko se još takvih grešaka može naći u znanosti? Svakako puno.
Ginkgo biloba ne djeluje na mozak
Slična priča je s ginkgo bilobom ( Ginkgo biloba ) koja se također naziva japanskom. Prije više od 5000 godina, ova biljka je u kineskoj medicini bila poznata kao lijek zamozak . Promoviran je kao čudesni pojačivač mozga i pamćenja, osobito kod starijih osoba.
Obavezno pročitajte:Dijeta dobre memorije
Eksperimenti na životinjama trebali su pokazati da flavonoidi koji se nalaze u njemu pozitivno utječu na elastičnost krvnih žila mozga, povećavaju opskrbu mozga krvlju i "brišu" slobodne radikale iz tijela. Nasuprot tome, ginkolidi, još jedna komponenta ove biljke, pomažu u sprječavanju krvnih ugrušaka. Štoviše, ekstrakti ginka trebali su se boriti protiv mnogih drugih simptoma starosti, kao što su promjene raspoloženja, umor i poremećaj pažnje. U nekim izvješćima bilo je informacija da kod zrelih muškaracaginkgomože djelovati kao ginseng, što je gotovo kao Viagra. Dokazano je da ima sposobnost poboljšanja funkcija endokrinog sustava, posebice rada spolnih hormona koji, kao što znate, s godinama opadaju.Evo iznenađenja! Američki znanstvenici sa Sveučilišta u Pittsburghu ponovno su uzeli ginkgo pod mikroskop (vjerojatnopredložili su špinat …). Šest godina pomno su pratili šest tisuća ljudi kojima su, u odgovarajućim dozama, davali pripravke ginka. U isto vrijeme, još jedna skupina, također šest tisuća, dobila je placebo. I pokazalo se da ginkgo nema svojstva koja poboljšavaju mozak koja su mu pripisana. Osim toga, studije su pokazale da se u mnogim slučajevima placebo pokazao korisnijim za mozak! Zašto onda takva pogreška? Znanstvenici to objašnjavaju na sljedeći način: 'Ne možete generalizirati da je ginkgo koristan za moždane procese, jer nije. Da, mogu se dogoditi povoljne promjene, ali samo kod nekih ljudi. Istražit ćemo koje, još ne znamo. Još jedna stvar, ti su blagotvorni učinci kratkotrajni. Također je vrijedno znati da neki ljudi koji uzimaju pripravke iz ove biljke mogu imati nuspojave, poput glavobolje, probavnih smetnji, što bi trebala biti kontraindikacija za terapiju.
japanski ginko - svojstva
A fruktoza može oslabiti mozak
Pamćenje neće poboljšati fruktoza koja se obično nalazi u voću i medu – jednostavni šećer, koji se također naziva voćni šećer. Izvrsna je hranjiva tvar, dobro se i brzo apsorbira u tkivima. Fruktoza je bila na glasu kao tvar koja izuzetno blagotvorno djeluje na srce i mozak, stimulirajući ih na bolji rad.
Obavezno pročitajte:Načini dobrog pamćenja
Znanstvenici sa Sveučilišta Georgia ne poriču ova korisna svojstva, ali dokazuju da nije baš tako. Pa u ovom slučaju sve ovisi o količini. Mala i konzumirana u najprirodnijem, neprerađenom obliku, fruktoza značajno poboljšava rad mozga i srca. Ali ako se konzumira u prekomjernoj količini, ima suprotan učinak, slabi kognitivne funkcije, uključujući pamćenje i rad srca. Najviše štete može učiniti fruktozni šećer, koji se dodaje kao zaslađivač u napitke i visoko prerađenu hranu. A takve proizvode prije svega treba izbjegavati, iako slatko voće (banane, grožđe) također treba jesti umjereno. Višak fruktoze u tijelu može poboljšati rad mozga, ali ne zadugo.