Sjemenke moraju sadržavati ono što je najvrjednije da bi dalo novi život čak i u teškim klimatskim uvjetima. Služe nam i hranjive tvari potrebne za razvoj biljaka. Zato iskoristimo ljekovita svojstva zobi, soje, graha, graška, kukuruza, sjemenki suncokreta, bundeve, grožđa i orašastih plodova.

Ljekovita svojstva sjemenki: zob

Naše su nas bake hranile zobenim pahuljicama, vjerojatno ne shvaćajući da jezobjedna od najvrjednijih žitarica. Do danas je to osnovna hrana Mongola, osiguravajući njihovu dugovječnost. Obloga sjemenki zobi sadrži najvrjednije sastojke, koji gotovo nepromijenjeni prolaze kroz cijeli probavni sustav do debelog crijeva. Postaje "čisti" svih naslaga, doprinoseći nastanku mnogih bolesti, pa tako i raka.Zob čisti i tanko crijevo, poboljšava njegovo funkcioniranje, ima holagogička i antikancerogena svojstva, liječi bolesti probavnog sustava, snižava razinu tzv. lošeg kolesterola, te povećava razinu "dobrog" kolesterola. Zob oblozi smiruju napetost mišića i reumatske tegobe Zobene pahuljice se preporučuju u prehrani dijabetičara, jer naše tijelo ne apsorbira odmah šećere sadržane u zobi. Razina glukoze u krvi ne raste brzo, naglo. U Indiji se terapija zobom koristi čak i za dijabetičare. Borba protiv ovisnosti o nikotinu i opijumu.

Ljekovita svojstva sjemena: soja

Liječnici također preporučuju jesti soju što je češće moguće. Ova biljka, koja dolazi iz Kine, bogata je proteinima, mastima, škrobom i vitaminima B i E. Poput zobi,sojasnižava razinu "lošeg" kolesterola. Štiti od koronarnih bolesti srca, sprječava aterosklerozu, sprječava stvaranje žučnih naslaga, smiruje neugodne simptome herpesa, smanjuje rizik od raka dojke (kod azijskih žena koje jedu velike količine soje, raka dojke gotovo da i nema), štiti od raka želuca i osteoporoze

Ljekovita svojstva sjemenki: grah i grašak

Ostale mahunarke pripadaju istoj skupini kao soja -grahi grašak. U njima je malo vitamina, ali sadrže fosfor, kalij, kalcij i željezo, zahvaljujući kojima poboljšavaju čvrstoću kože. Njihova nutritivna vrijednost određena je njihovim sadržajemškrob i lako probavljive bjelančevine. Grah sprječava bubrežne i žučne kamence, cistitis, giht i pomaže kod migrene i nesanice.

Pogledajte galeriju od 5 fotografijaVažno

Bademi sadrže štetne alkaloide, tako da ne možete jesti više od 3-4 dnevno.

Ljekovita svojstva sjemena: kukuruz

U SAD-u je kukuruz stekao ogromnu popularnost. Najbolje, međutim, nije u obliku pahuljica (industrijska prerada oduzima hranu mnogim vrijednim sastojcima), već kuhane svježe tikvice. Sprječava zatvor i smiruje želučane tegobe. Sadrži vitamine A, E, B, puno kalija, selena, magnezija, željeza, natrija, kalcija, bakra, fosfora, sumpora i cinka. Ulje sadrži nezasićene masne kiseline koje sprječavaju aterosklerozu. U Južnoj Americi, gdje je kukuruz osnovna hrana, bolesti srca su rijetke. Selen u kukuruzu sprječava rak, posebno debelog crijeva, dojke i pluća.

Ljekovita svojstva sjemenki: orašasti plodovi i sjemenke

Nezdrav čips treba zamijeniti orašastim plodovima ili sjemenkama. Sjemenke suncokreta sadrže puno proteina, ulja i vitamina E, koji ima svojstva protiv raka i pomlađivanje. Stoga jedenje sjemenki ove biljke čini ten ljepšim, kožu glađom, a lezije akni manjim. Pomaže i kod reumatskih oboljenja. Željezo sadržano u sjemenkama bundeve poboljšat će sastav naše krvi. Magnezij, potreban za pravilan rad stanica, djeluje protiv raka, a cink podržava pravilan razvoj tijela.

Magnezij i željezo također su važni sastojci lješnjaka popularnog u Poljskoj, koji u usporedbi s drugim orašastim plodovima sadrži najvrjednije sastojke, uklj. proteini, ugljikohidrati, kao i nezasićene masne kiseline, vitamini i minerali korisni za tijelo. I tako vitamin E pomlađuje, B - jača, C - povećava imunitet. Kalcij je, s druge strane, osnovna građevna jedinica kostiju i zuba, dok fosfor poboljšava rad mozga. Konzumiranje lješnjaka pomaže snižavanju kolesterola, sprječava srčane udare, povećanu kiselost i čir na želucu. Ulje sadržano u sjemenkama smanjuje zatvor i poboljšava probavu, također štiti od trakavica. Lješnjake bi trebale jesti osobe koje su pod stresom, uče, koje se oporavljaju i majke koje doje.

Orah ima sličan učinak, samo što je kaloričniji. To vrijedi i za sve orašaste plodove. Prema istraživanjima, bademi mogu zamijeniti meso. Bogate su proteinima, magnezijem, kalcijem, natrijem, sumporom, fosforom, željezom, vitaminom E (eliksir mladosti) i vitaminima B koji poboljšavaju rad živčanog sustava.Zato su indicirani osobama koje rade mentalno. Bademovo ulje olakšava probavu, smiruje posljedice opeklina i bolova u ušima.

Ljekovita svojstva sjemenki: sjemenke grožđa

Također vrijedi obratiti pažnju na sjemenke vinove loze - najstarije kultivirane biljke, nazvane biljka bogova. Voljno jedemo voće, ali ispljunemo koštice grožđa. U međuvremenu, oni su iznimno vrijedni. Sadrže puno ulja koje snižava kolesterol i ima svojstva protiv raka. Samljevene i pomiješane s medom, u obliku obloga, smiruju bolove bradavica kod dojilja. Ekstrakt sjemenki grejpa već je našao svoje mjesto među lijekovima na policama ljekarni. Vjerojatno će uskoro doći vrijeme za grožđe. Za sada koristimo ulje prešano iz njihovih sjemenki što je češće moguće.

Ljekovita svojstva sjemenki: sjemenke gorušice, ljuske heljde, sjemenke trešnje

Neugledne sjemenke bijele i crne gorušice naširoko se koriste u terapiji. Crna se preporučuje za liječenje reume, neuralgije, upale pluća, bronhitisa, astme i koristi se za izradu flastera za zagrijavanje. Bijela pomaže kod zatvora, probavne smetnje i pretilosti (sjemenke se gutaju). Ali najviše od svega koristi se za punjenje madraca za osobe koje pate od reume, edema, neuralgije i glavobolje. Ima antibakterijska svojstva, pa kada imamo problema sa zubima ili infekcijom grla, vrećicu napunjenu senfom možemo staviti blizu bolesnog mjesta.

Ljuske od heljde često se dodaju madracima od senfa, koji neutraliziraju čak i vrlo jako zračenje vodenih žila i električnih uređaja. Tanini i fenolni spojevi sadržani u ljusci inhibiraju rast grinja i zdravlju štetnih bakterija, te tako smanjuju simptome bilo kakve alergije. Korištenje takvog madraca također ublažava napetost mišića, poboljšava cirkulaciju krvi, regulira disanje, sprječava nastanak proležanina, ubrzava regeneraciju tijela i zacjeljivanje svih rana. Jastuk od heljdine ljuske ima ista svojstva kao i madrac, pa je koristan kod bolesti kralježnice, diskopatija, glavobolja (uključujući migrene). Osim toga, ne zagrijava se, što je važno za osobe s temperaturom.

Prirodna boca tople vode je jastuk napunjen košticama trešanja. Održava pravu temperaturu dulje od vode. Pogodan je i za tople i za hladne obloge. Smiruje bol, modrice i ozljede. Zagrijane sjemenke ispuštaju eterična ulja koja poboljšavaju dobrobit, liječe simptome gripe, bolove u živčanim korijenima, kralježnici, mišićima, kao i čireve od proleža, reumatske i migrenske tegobe. Neutraliziraju štetna zračenja. Ovisno o tome želimo li jastuknanesite kao hladan ili topli oblog, stavite u zamrzivač ili zagrijte u pećnici ili mikrovalnoj pećnici.

"Zdrowie" mjesečno

Kategorija:

Što jedete