- Piće za sportaše - koje su potrebe tijela?
- Sportska pića - hipotonična
- Sportska pića - hipertonici
- Sportska pića - izotonična pića
- Izotonični i energetski napici - nisu isti!
Upijanje je najvažnija razlika za sportaše između izotoničnih, hipertoničnih i hopotonika. Ova pića se razlikuju i po količini kalorija i minerala. Održavanje ravnoteže vode prije, poslije i tijekom treninga utječe na vaše atletske rezultate, stoga je važno vidjeti koja sportska pića najbolje djeluju.
Postoje tri vrste pićasportska pića-izotonična pića ,hipertonična pićai hipotonična pića , koja se između ostalog razlikuju po osmolalnosti i sadržaju mineralnih soli. Osmolalnost utječe na stupanj koncentracije u krvi i određuje koliko se brzo piće apsorbira. Ako tijelo izgubi vodu, osmotski tlak raste u tijelu, koji treba izjednačiti odgovarajućim pićem.
Piće za sportaše - koje su potrebe tijela?
Količina pića koju sportaš treba popiti je individualna i ovisi o mnogim čimbenicima. Na to utječe:
- vrsta sportske discipline,
- težina sportaša,
- biokemija i fiziologija,
- vrijednost gubitka težine tijekom treninga,
- intenzitet treninga.
Točne izračune potreba za vodom treba prepustiti stručnjacima koji, uzimajući u obzir sve ove čimbenike, mogu razviti točan plan navodnjavanja. Uostalom, može se vrlo općenito reći da je minimalna potrebna količina tekućine tijekom treninga 0,5 litara za svaki sat tjelesne aktivnosti. Više tekućine može otežati trening.
Morate piti u malim gutljajima, zahvaljujući čemu će tijelo bolje apsorbirati tekućinu i neće ometati trening.
Ako je pred vama trka ili utrka, zalijevanje treba započeti dva sata prije starta. Ispijanje 0,5 litara tekućine omogućit će vam da pretrčite prve kilometre u dobrom stanju. Nakon toga trebate redovito piti na ruti i ne zaboravite hidratizirati svoje tijelo čak i nakon trčanja.
Tekućine u prehrani sportaša imaju posebno važnu ulogu, pa bi to trebala biti pića posebno namijenjena sportašima, koja potiču žeđ, brzo se upijaju, učinkovito hidratiziraju i daju energiju mišićima.
Sportska pića - hipotonična
Hipotonična pića su, na primjer, običnavode ili vrlo razrijeđenih sokova od voća i povrća. Sadrže 5 do 7% ugljikohidrata i manje su vrijedne u smislu minerala i drugih komponenti od tjelesnih tekućina sportaša.
Hipotonična pića se brzo apsorbiraju iz gastrointestinalnog trakta, ali u isto vrijeme brzo razrjeđuju plazmu i snižavaju osmotski krvni tlak. S jedne strane, prednost ovih napitaka je trenutno gašenje žeđi, s druge strane - te tekućine ometaju učinkovitu hidrataciju. Oni također ne sadrže pravu količinu natrija da bi nadoknadili njegove nedostatke u tijelu.
Hipotonična pića se ne preporučuju za piće tijekom i nakon dugotrajnog vježbanja. Kalorijska vrijednost ovih napitaka je zanemariva, pa te tekućine neće nadomjestiti manjak energije uzrokovan iscrpljujućim treningom. Međutim, vrlo su dobri u hidrataciji tijela po vrućem vremenu.
Sportska pića - hipertonici
Hipertonici su npr. 100% nerazrijeđeni sokovi od voća i povrća, zaslađena pića i regeneratori. Osmolalnost hipertoničnih pića veća je od osmolalnosti tjelesnih tekućina. Sadrže preko 10% ugljikohidrata i prilično učinkovito nadoknađuju nedostatke elektrolita u organizmu tijekom bavljenja sportom, iako su obeshrabreni u slučaju vrlo intenzivnog vježbanja, jer tada mogu rezultirati poremećajima u metabolizmu. Ispijanje hipertoničnih napitaka nosi rizik od produbljivanja nedostatka vode u stanicama, jer te tekućine pojačavaju lučenje i usporavaju proces apsorpcije vode u crijevima. Uostalom, ove tekućine su dobre za nadopunjavanje energetskih nedostataka u tijelu. Njihov je nedostatak, međutim, slaba hidratacija tijela.
Sportska pića - izotonična pića
Najveća prednost izotoničnih napitaka je ta što postižu osmolalnost gotovo istu kao i osmotski tlak u tjelesnim tekućinama. Njihov sadržaj ugljikohidrata doseže razinu od 6-10%. Ova pića također sadrže veliku količinu minerala koji nadopunjuju nedostatke u tijelu, npr. natrij, kalij, elektroliti i vitamini.
Izotonični napitci najbolje zadovoljavaju žeđ tijekom vrlo intenzivnog treninga i istovremeno tijelu daju energiju koja nedostaje.
Zanimljiva je činjenica da se pri niskim temperaturama izotonični napitak može zgusnuti, pa je najbolje piti ove napitke na temperaturi od 15 do 21 Celzijev stupanj.
VažnoIzotonični i energetski napici - nisu isti!
Velika je pogreška uspoređivati energetska pića s izotoničnim pićima. To su potpuno različite vrste tekućina, iako se nažalost često miješaju jedna s drugom.
Ako jezadatak sportskih pića je :
- hidratacija tijela sportaša,
- dopuna elektrolita,
- pruža kalorije.
- utažiti žeđ,
o tolikoEnergetska pića prvenstveno služe za poticanje tijela na rad . Sadrže velike doze kofeina ili taurina kako bi spriječili umor i pospanost. No, to nisu sportski napici, jer je njihova nutritivna vrijednost zanemariva. Energetska pića gotovo su uvijek bogata šećerom i jako su gazirana, zbog čega ih je teško smatrati zdravim.
Važno! Stoga je ispijanje energetskog napitka tijekom sportskog treninga vrlo loša ideja.
Ravnoteža vode kod tjelesno aktivnih ljudi je od posebne važnosti – pri bavljenju sportom ubrzava metabolizam, što uzrokuje gubitak vode mnogo brže nego inače. Sportaš gubi najviše vode znojem. Znoj nije samo voda, već ponajviše elektroliti, pa gubitak tih vrijednosti može poremetiti ravnotežu elektrolita u tijelu. Vezano je uz, između ostalog. povećanje osmotskog tlaka, što sportaša dovodi u opasnost od dehidracije.
Posljedice dehidracije za sportaša su vrlo teške i utječu ne samo na sportske rezultate, već ponajviše na zdravlje. Nedovoljna hidratacija tijela prije vježbanja uzrokuje porast tjelesne temperature, ubrzanje otkucaja srca, smanjenu opskrbu mišića kisikom, potrošnju glikogena i slabljenje mentalnih i kognitivnih funkcija. A smanjenje količine krvi u tijelu smanjuje njegovu učinkovitost. Tijelo sportaša ne može raditi na trenutnoj razini i počinje se umarati. Metabolički procesi su poremećeni, postoji opasnost od iscrpljenosti i toplinskog udara, što može rezultirati čak i smrću.
Prvi simptomi dehidracije kao što su slabost, glavobolja, pospanost, problemi s govorom i orijentacijom trebali bi biti trenutni signal za prestanak vježbanja i zamjenu tekućine.