Barijatrijska kirurgija pomaže pretilim osobama da izgube težinu. Nakon zahvata pacijent može izgubiti i do 90 posto. višak tjelesne težine. Kako bi se taj učinak održao dugi niz godina, prije operacije mora promijeniti prehranu. Dr. Melissa Majumdar, specijalistica za prehranu u Brigham He alth Centru za metaboličku i barijatrijsku kirurgiju u Bostonu, SAD, savjetuje kako primijeniti nova pravila prehrane.

Kome je namijenjena barijatrijska kirurgija?

Bariatrijske operacijeizvode se uosoba s trećim stupnjem pretilosti(tzv. morbidna pretilost), kod kojih je indeks tjelesne mase ( BMI - Indeks tjelesne mase) je 40 i više, a ljudi spretilosti II stupnja(BMI 35+) i bolestima koje su komplikacije pretilosti, kao što su dijabetes tipa 2, hipertenzija, osteoartritis. U Poljskoj se izvode četiri vrste takvih operacija i to: umetanje želučane trake, rukavska gastrektomija, želučana premosnica i mini želučana premosnica. Liječenje nadoknađuje Državni zdravstveni fond, a provodi ih 30-ak bolnica. Godišnje obavimo 2000 do 3000 barijatrijskih operacija. U Poljskoj postoji oko 2 milijuna pretilih ljudi (2. i 3. stupnja) kojima je potrebna ova metoda liječenja.

Barijatrijska kirurgijanije "lijek za pretilost". Zahvaljujući barijatrijskoj kirurgiji, pacijent može smanjiti tjelesnu težinu (do 90% prekomjerne težine), ali neće sama izliječiti pretilost. Pacijent također mora biti svjestan da će nakon barijatrijske operacije biti potrebno potpuno promijeniti prehranu. Stoga, prije nego što se podvrgne operaciji pretiloj osobi, savjetuje se s dijetetičarom kako bi prije zahvata uveo nova pravila prehrane. A sve to kako bi se lakše prilagodila novim prehrambenim zahtjevima nakon operacije i kako bi njezine učinke očuvala dugi niz godina. Prehrambene smjernice za tzv barijatrijski pacijenti, tj. ljudi prije i nakon barijatrijskih operacija, razlikuju se u pojedinostima od zemlje do zemlje. Međutim, postoji niz općih preporuka. Predstavlja ih dr. Melissa Majumdar, nutricionistica u Centru za metaboličku i barijatrijsku kirurgiju "Brigham He alth" u Bostonu (SAD), koja također radi za američku udrugu nevladinih organizacija koje rade za osobe s pretilošću - ObesityAkcijska koalicija (OAC) .

Dijeta prije barijatrijske operacije: znate li zašto jedete?

Barijatrijska kirurgija nije operacija mozga. Tijekom operacije kirurg će smanjiti vaš želudac i ukloniti ili onemogućiti njegov dio koji proizvodi grelin, hormon koji u mozak šalje signal gladi. Ali to ne znači da nećete razmišljati o jelu i osjećati glad ili glad. Pa zašto jedeš? Jedete li zato što osjećate glad i želite svom tijelu opskrbiti hranjive tvari? Ili možda jedete stres, dosadu, loše emocije? Ili možda jedete iz navike? Operacija neće promijeniti razloge zbog kojih jedete ili ono što jedete. Stoga prije zahvata počnite graditi nova pravila prehrane kako biste jeli mudro. Posavjetujte se s dijetetičarom koji će pripremiti plan prehrane prilagođen vašim individualnim potrebama i psihologom koji će vam pomoći razumjeti zašto jedete.

Prehrana prije barijatrijske operacije: prevladajte stres, ali ne hranom.

Svatko od nas ima svoje metode rješavanja emocionalne napetosti i živaca. Jedna od njih je hrana, ali postoje i druge, npr. heklanje, pletenje, hodanje, vrtlarstvo, slikanje slika, itd. samo želite jesti izvan određenog vremena za obrok.

Dijeta prije barijatrijske operacije: jedite redovito.

Nakon barijatrijske operacije, jesti ćete svaka 3-4 sata. To će biti male porcije. One koje mogu stati u jednu šaku. Može biti teško brzo prijeći na ovu vrstu prehrane, stoga počnite to raditi prije zahvata. Važna je i kvaliteta hrane. Nakon operacije s mnogo sastojaka (npr. šećera, masti) i proizvoda (npr. gaziranih pića, proizvoda s konzervansima, nadutog povrća) morat ćete odustati. Učinite to prije zahvata i dogovorite popis novih proizvoda i jela s dijetetičarom.

Dijeta prije barijatrijske operacije: temeljito žvačite hranu.

Učinite to vrlo polako i pažljivo. Nakon operacije, vaš želudac će drugačije probaviti hranu. Neće miješati hranu, a imat će i manje enzima i želučane kiseline za probavu. Stoga morate naučiti da želucu treba "davati" hranu koja je što je moguće utrljana, zgnječena zubima. Nakon operacije, gutanje prevelikog zalogaja može dovesti do povraćanja.

Prehrana prije barijatrijske operacije: pijte puno vode.

Uvijek imajte bocu negazirane vode (!) sa sobom i pijuckajte je u malim gutljajima svakih nekoliko minuta. Ovako ćete piti nakon barijatrijske operacije. Nemoći ćete popiti šalicu čaja ili čašu soka u nekoliko gutljaja. Kada se pripremate za operaciju, nemojte piti dok jedete, već oko 30 minuta nakon jela. Ovo je jedno od glavnih pravila prehrane nakon operacije. Vaš smanjeni želudac ne može zadržati hranu i vodu. A pijenje tekućine iznimno je važno jer je dehidracija jedna od najčešćih postoperativnih komplikacija.

Prehrana prije barijatrijske operacije: držite se plana.

Nemojte praviti pauze u novom rasporedu prehrane. Upravljajte svim iznenadnim potrebama za hranom koje su potaknute vašim apetitom. Nakon operacije, nećete si to moći priuštiti. Stoga je prije zahvata bolje biti odgovoran prema sebi i liječnicima i specijalistima. Održavanje prije- i postoperativnog režima također će vam pomoći da vodite dnevnik u kojem pratite: hranu, veličinu porcija, kalorije, trenutnu težinu, oblike tjelesne aktivnosti (uključujući tjelovježbu) i svoje emocije.

Pripremljeno na temelju vlastitih materijala i teksta s web stranice: www.obesityaction.org

Važno

Poradnikzdrowie.pl podržava sigurno liječenje i dostojanstven život ljudi koji pate od pretilosti. Ovaj članak ne sadrži diskriminirajući i stigmatizirajući sadržaj osoba koje pate od pretilosti.

O autoruMagdalena GajdaSpecijalist za bolest pretilosti i diskriminaciju oboljelih od pretilosti. Predsjednik OD-WAGA Zaklade za osobe s pretilošću, društveni pravobranitelj za prava osoba s pretilošću u Poljskoj i predstavnik Poljske u Europskoj koaliciji za osobe koje žive s pretilošću. Po zanimanju - novinar specijaliziran za zdravstvena pitanja, kao i stručnjak za PR, društvene komunikacije, pripovijedanje i DOP. Privatno - pretila je od djetinjstva, nakon barijatrijske operacije 2010. Početna težina - 136 kg, trenutna težina - 78 kg.

Kategorija:

Pretilost