Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Preko 90 posto ljudi doživljavaju nalet apetita koji nema nikakve veze sa stvarnom potrebom za jelom. Pa zašto jedemo kad nismo gladni? Zato što nam se sviđa, jer je za većinu nas hrana ugodna i lako dostupna, stoga postaje lako iskušenje da zadovoljimo svoje različite potrebe, uključujući i emotivne. Kako se nositi s prejedanjem?

Hrana se koristi za smanjenje emocionalne napetosti, odvraćanje pažnje, postaje lijek za sve tegobe, za tugu, ljutnju, prazninu. Mi brkamo glad s osjećajem opasnosti, tjeskobe, napetosti i umora. Još uvijek jedemo, grickamo, grickamo… Carmine od sebe ili drugih da dobijemo nešto za sebe. Kao rezultat toga, siti smo, ali još uvijek gladni, uglavnom ljubavi, prihvaćanja i pažnje. Preko 90 posto ljudi doživljavaju nalet apetita koji nema nikakve veze sa stvarnom potrebom za jelom. Treba imati na umu da zamjenski načini zadovoljavanja potreba nikada nisu u potpunosti zadovoljavajući i stoga se često pretvaraju u opsesije ili ovisnosti.

Hrana se mjeri veličinom serviranja, a ne kalorijama

Naša odjeća nam može reći da jedemo previše, ali kako to reći za ručkom? Kada se prejedemo, obično gledamo na količinu hrane, odnosno volumen. Trudimo se jesti iste količine hrane koje vidimo kao i uvijek. Teško je izbrojati kalorije u obroku, a lako je procijeniti veličinu porcije. Znamo da ćemo se zasititi kada pojedemo cijeli tanjur večere, a da se nećemo zasititi kada pojedemo pola tanjura. Drugim riječima, volumen je bolji od kalorija.

Veličina pakiranja određuje apetit

Veličina pakiranja, kompleta i tanjura također utječe na prejedanje. Velika pakiranja i velike porcije sugeriraju određeni standard potrošnje. Svi koristimo više sadržaja iz velikih pakiranja, bez obzira na vrstu proizvoda. Ako ljudima damo veliku vrećicu pseće hrane, oni će staviti više na psa, ako veliku kutiju praška za pranje koriste više. Isto je i s hranom – standardi naše potrošnje rastu jer se povećava ambalaža. Od 1970. do 2000. godine broj velikih paketa porastao je pet puta. Šezdesetih godina prošlog stoljeća porcija pomfrita imala je oko 260 kcal, a sada preko 610 kcal. Kako se povećava veličina naših jela, tako se povećavaju i primijenjene porcije. Velika jela i velikažlice je veliki problem. Stavljamo više jer se normalne porcije čine sitne na njima.

Istraživanja pokazuju da jedemo oko 20 posto. više, a da to uopće ne zna. Stoga tražimo znakove i signale koliko jesti. Jedna od njih je veličina pakiranja. Prejedamo se jer primamo signale i tragove iz okoline koji nam govore da jedemo. Nije u ljudskoj prirodi da se na svakom zalogaju pita jesmo li siti ili ne. Kada jedemo nesvjesno, a većina nas jede tako, tražimo tragove koji nam govore da nam je dosta, npr. ako su svi tanjuri već prazni ili je posljednja osoba napustila stol.

Uzrok prejedanja može biti u djetinjstvu

Također se ispostavilo da ono što smo čuli o tome u djetinjstvu ima utjecaj na ulogu hrane u našim životima. Možda smo bili podvrgnuti nekoj manipulaciji hranom, naravno često nesvjesno. Kako i koliko jedemo, ostaje donekle obrazac zapisan u našoj podsvijesti, fiksiran za obiteljskim stolom. Naše majke, bake često su nesvjesno koristile takve poruke koje su imale za cilj da pojedemo sve što je na tanjuru. Tko od nas nije čuo - "Jedi do kraja, hrana se ne baca, tanjur treba biti prazan!" ili "Nećeš sve pojesti - nećeš se ići igrati s prijateljima"? Nažalost, takve su poruke svojevrsna manipulacija koja često otežava naš odnos s hranom u odrasloj dobi i dovodi do iracionalne prehrane.

Zašto se tješimo svojom hranom?

Izvor: x-news.pl/Dzień dobry TVN

Nagrađivanje i utjeha hranom - opasna navika

U djetinjstvu smo za uspjehe nagrađivani uglavnom hranom, u odrasloj dobi, kada postignemo uspjeh, promaknemo, donesemo ispravnu odluku, npr. umjesto da budemo ponosni na sebe, najčešće se nagrađujemo slatkiši, grickalice, večera. Običaj je prilično duboko ukorijenjen u našem društvu - uz obroke se slave razne prilike. Naravno, u tome nema ništa loše, sve dok to nije jedini ili glavni način nagrađivanja.

Kodirana poruka "Očistite svoj tanjur u potpunosti" često rezultira gubitkom kontakta s našim stvarnim potrebama vezanim za centar sitosti i gladi, ne znamo kada stati, pratimo vanjske signale, tj. što je na tanjur, nemamo savjesti ostaviti ili baciti hranu. Tada obično tretiramo svoj želudac kao kantu za smeće, čineći sebi medvjeđu uslugu. Jelo za utjehu postaje protuotrov za neugodne osjećaje, situacije kada su roditelji u djetinjstvunisu se bavili emocijama i stvarnim problemima djeteta, nego su ih prehranili ili im dali nešto ukusno za poboljšanje raspoloženja. Vjerojatno zato što su se teško nosili s vlastitim emocijama, nisu mogli djetetu pružiti emocionalno stabilno okruženje.

U odrasloj dobi, kada doživimo poteškoće, šef će nas uznemiriti, svađat ćemo se s mužem, najbolje olakšanje za poremećene živce je jesti. Ovo je jedan od najčešćih načina opuštanja. Tada, kada jedemo previše, najčešće osjećamo težinu, želudac je rastegnut (za razliku od grčenog trbuha) i osjećamo ugodnu pospanost. Čini se da je to savršen lijek za stres. Nažalost, prestaje biti tako savršen kada se pojave nepotrebni kilogrami. Jedenje zbog dosade tjera nas da u sivi zimski dan rado odemo u kuhinju da skuhamo (pronađemo) nešto što bi moglo biti lijek za dosadu, odvratiti pažnju od dosadnog posla i dosadnih kućanskih poslova.

Što učiniti kako biste izbjegli prejedanje?

Na početku vrijedi pobliže pogledati svoja uvjerenja o hrani, prepoznati poruke koje me prate u mislima. Razmislite kako se mogu drugačije nagraditi za svoje uspjehe, koja druga zadovoljstva u životu mogu učiniti da se osjećam bolje. Rješenje je uglavnom promijeniti svoje loše prehrambene navike.

Cijeli proces navike je petlja od tri koraka, koja se sastoji od: traga ili okidača, navike ili navike i nagrade, npr. dosada može biti trag, pa čokolada postaje navika, a nagrada je uzbuđenje / zadovoljstvo. Ono što možete promijeniti je samo navika, a to je pronaći nešto što će zamijeniti vašu rutinsku aktivnost, kao što je jesti čokoladu kada vam je dosadno. Što bi to moglo biti? Idite u šetnju ili u kino. Uključite svoju omiljenu glazbu ili film. Nazovite voljenu osobu. Potražite druge užitke zbog kojih ćete se prestati dosađivati ​​– nagradite se na drugačiji način nego samo onim što volite jesti. Zapamtite - važno je da vam ostale rutinske aktivnosti daju nagradu proporcionalnu jedenju čokolade.

Ako steknete kontrolu nad petljom navika, možete natjerati ove nepovoljne tendencije da se povuku. Za početak odaberite jednu naviku s kojom želite raditi. Dok se radnja ne automatizira. Tada možete nastaviti raditi s drugim navikama. Previše promjena ima demotivirajući učinak. Metoda malih koraka je najučinkovitija.

Obrazac za promjenu navike:okidač(npr. dosada) →navika(npr. jedenje čokolade) →nagrada(probudi se).

Koristite isti okidač, dajte istu nagradu,promijeniti NAVIKU.

Bit će vam korisno

7 savjeta za prejedanje

  • Slušajte signale koji teku iz vašeg tijela.
  • Jedite pažljivo i svjesno.
  • Zapamtite da želudac ima tri postavke: glad; Sit sam, ali mogu više; Prejedala sam se. Najvažnija stvar za tebe je druga (nasitila sam se, ali mogu više) - ovo je trenutak kada trebaš spustiti tanjur.
  • Shvatite da jelo neće riješiti vaše emocionalne probleme, imat ćete više u obliku viška kilograma.
  • Jedite u malim tanjurima, isti dio će se činiti većim, a vi ćete jesti manje (mozak je podvrgnut onome što je poznato kao optička iluzija).
  • Nikada ne idite u kupovinu gladni, kupujte samo one potrebne stvari koje ste unaprijed isplanirali.
  • Otkrijte i promijenite svoju lošu naviku.
Vrijedi znati

O autoru

Elżbieta Lange - psihodietičar, zdravstveni trener. Bavi se psihologijom mršavljenja. Pomaže ljudima s prekomjernom tjelesnom težinom i pretilosti da povrate kontrolu nad hranom. Vodi radionice "Svjesnog mršavljenja" - više na www.langecoaching.pl.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija: