Taurin je svestrana aminokiselina, a jedno od njegovih osnovnih svojstava je da pomaže u regeneraciji mišića nakon treninga. Iz tog razloga, taurin se može naći u mnogim sportskim prehrani, često u kombinaciji s kreatinom. Kako djeluje taurin i kako ga dozirati za ubrzavanje rasta mišićnog tkiva?

Taurinima sveobuhvatno djelovanje, regulirajući rad mnogih organa, uklj. srce, jetra i cijeli živčani sustav. Taurin je također vrlo važan za pravilan rad mišića. Provjerite kada se isplati uzimati ovaj dodatak i koje nuspojave taurin može imati.

  1. Taurin - što je to?
  2. taurin - akcija
  3. Taurin - učinci upotrebe
  4. Taurin - za koga je taurin?
  5. taurin - doza
  6. Taurin - izvori
  7. Taurin - nuspojave
  8. Taurin - kontraindikacije

Taurin - što je to?

Taurin , ili 2-aminoetansulfonska kiselina, je organski kemijski spoj iz skupine biogenih aminokiselina koje se nalaze u životinjskim tkivima. Otkrila su ga 1827. godine dva njemačka znanstvenika, Friedrich Tiedemann i Leopold Gmelin. Izolirali su taurin iz goveđe žuči, pa otuda i naziv ovog spoja - od riječitaurus , što na latinskom znači bik ili vol.

Sve do 1970-ih nije spoznala važnu ulogu koju taurin igra u tijelu životinja i ljudi. Tek tada se počelo otkrivati ​​njegova brojna svojstva, te proučavati utjecaj koji ima na tijelo trenirajućih sportaša.

Taurinje neproteinska aminokiselina, što znači da ne izgrađuje proteine ​​ljudskih mišića. Prisutan je u slobodnom stanju u tkivima i krvotoku, a njegova koncentracija u tijelu iznosi 1/1000 tjelesne težine. Što se tiče neproteinske aminokiseline, ona je puno – otuda ogromna uloga taurina u reguliranju brojnih funkcija tijela. Ova tvar, između ostalih poboljšava metabolizam masti, štiti od razvoja dijabetesa, snižava krvni tlak, poboljšava rad srca, štiti jetru i osigurava dobar vid.

Ali taurin ima još jednu vrlo važnu osobinu koja je ovu aminokiselinu učinila vrlo popularnom među sportašima - inhibira katabolističke procese u mišićima i pojačava anabolizam. To olakšava ljudima koji vježbaju izgradnju tkivai regenerirati tijelo nakon iscrpljujućeg treninga.

  • Kreatin monohidrat - učinci, doziranje, nuspojave
  • Soda bikarbona na treningu

taurin - akcija

Taurin pokazuje dvije važne karakteristike s gledišta fizički aktivnih ljudi:anti-katabolički i anabolički.

Anti-katabolički učinak taurina sličan je onom glutamina. Obje ove tvari pohranjuju i transportiraju dušik, koji igra ključnu ulogu u obnovi oštećenog tkiva nakon treninga. Zahvaljujući njemu, tkiva mogu sama proizvoditi proteine ​​kako bi obnovila svoje strukture i ne moraju koristiti aminokiseline dobivene iz slomljenih mišićnih proteina. Proces katabolizma je stoga inhibiran, a regeneracija tijela se odvija bez gubitaka.

Osim toga, taurin pomaže u transportu još jedne važne aminokiseline - kreatina. Štiti mišićne stanice od oksidativnog stresa, ubrzava regeneraciju mišića i povećava sintezu proteina, pridonoseći rastu mišićne mase.

Taurin također ima anabolički učinak, iako ne izravan. Znanstvena istraživanja su pokazala da ova aminokiselina potiče gušteraču na proizvodnju inzulina. Inzulin je, zajedno s testosteronom, hormonom rasta i IGF-1, prirodni anabolički hormon. Njegova veća koncentracija u krvi prevodi se u bržu izgradnju mišićnog tkiva.

Taurin - učinci upotrebe

  • zaštita od katabolizma mišića tijekom dana bez treninga i noću;
  • ubrzanje regeneracije mišića nakon treninga;
  • intenziviranje anaboličkih procesa;
  • jačanje kontrakcije srčanog mišića;
  • regulacija koncentracije elektrolita u tijelu (uglavnom sprječava gubitak kalija i magnezija tijekom vježbanja);
  • poboljšan metabolizam i brži gubitak masti.

Ček:

  • Proteinski dodaci - rang učinkovitosti
  • Whey protein: vrste, učinci, doziranje

Taurin - za koga je taurin?

Dodatna suplementacija taurina preporuča se uglavnom sportašima, jer zbog velikih trenažnih opterećenja njihovo tijelo pokazuje povećanu potražnju za ovom tvari. Prosječna osoba koja vježba samo rekreativno (do 3 puta tjedno) dobiva adekvatnu količinu taurina u svojoj hrani i ne mora ga dodatno osigurati.

Vrijedi napomenuti, međutim, da taurin djeluje kao dodatak u nekim bolesnim stanjima. Pozitivno utječe na osobe s prekomjernom tjelesnom težinom (dokazano je da 3 grama taurina dnevno uzeta tijekom 2 mjeseca pomaže u mršavljenju i smanjenju razinekolesterol), dijabetičari, osobe koje boluju od kardiovaskularnih bolesti, s problemima s jetrom. Preporuča se čak i u slučaju pretjeranog gubitka kose i ćelavosti. Taurin bi također trebali nadopunjavati vegani i vegetarijanci, jer se ova aminokiselina ne nalazi u biljnim proizvodima.

taurin - doza

Dnevna doza taurina bi trebala biti u prosjekuod 500 do 2000 mg . Kako nema dokaza da veće količine dodatka imaju negativan učinak na organizam, doza se može povećati na 3 g dnevno (ipak, preporuča se početi s 1-2 g). To obično odgovara 1-3 kapsule dodatka (detaljne upute trebale bi biti navedene na naljepnici). Taurin treba uzimati između obroka s vodom.

Taurin - izvori

Čisti taurin kao dodatak je najčešće u obliku kapsula. Također može biti komplementarna komponenta suplemenata kreatina i obogatiti sastav vitaminskih pripravaka. Taurin se također nalazi u energetskim pićima, ali ako se uzima u ovom obliku, neće uzrokovati katabolički ili anabolički učinak.

Osim toga, taurin se može naći u proizvodima prirodnog podrijetla - ima puno purećeg mesa, ribe, kamenica, sirutke, graška i leće. Međutim, osobe koje intenzivno treniraju trebale bi koristiti dodatne izvore taurina u obliku suplemenata, jer prehrana ne može pokriti njihove potrebe za ovom aminokiselinom.

U donjoj tablici naći ćete popis namirnica s najvećim sadržajem taurina (u mg na 100 g proizvoda).

svježe dagnje240 mg
sirova perad169 mg
sirova bijela riba151 mg
svježe kamenice70 mg
sirova svinjetina61 mg
pečena šunka50 mg
janje47 mg
sirova govedina43 mg
konzervirana tuna42 mg
smrznuti bakalar31 mg
pasterizirano mlijeko6 mg
nemasni jogurt3,3 mg
Preporučujemo

Autor: Time S.A

Zapamtite da učinkovit trening počinje u kuhinji. Iskoristite JeszCoLubisz, inovativni sustav prehrane iz Poradnika Zdrowie. Odaberite plan za aktivne ljude i jedite u skladu sa sportom kojim se bavite. Povećajte učinkovitost, podržite proces regeneracije tijela i uvijek budite pod stalnom brigom iskusnih nutricionista.

Saznaj višeVrijedi znati

Taurin u energiji

Taurin se nalazi u energetskim pićima jer ima pozitivan učinak na rad živčanog sustava. Ova tvar djeluje na gabaergični centar u mozgu (ovisno o gama-aminomaslačnoj kiselini), čija aktivnost produljuje budnost i ujedno ublažava simptome pretjerane ekscitacije. Osim toga, taurin inhibira oslobađanje serotonina, neurotransmitera koji je odgovoran za opuštanje – zahvaljujući tome možemo raditi (i trenirati) dulje i učinkovitije.

Taurin - nuspojave

Postoji vrlo malo izvješća o nuspojavama povezanim s upotrebom taurina. Općenito, tijelo dobro podnosi ovu tvar, a svaki njen višak uklanja se urinom. Međutim, nikada ne smijete prekoračiti doze taurina, koje proizvođač navodi na pakiranju kako je preporučeno. U slučaju predoziranja postoji opasnost od bolova u trbuhu, proljeva, povraćanja i dehidracije.

Taurin - kontraindikacije

Osobe koje žele suplementirati taurinom trebaju biti posebno oprezne i istovremeno redovito uzimati lijekove ili druge dodatke prehrani. Pogotovo kada se kombiniraju taurin i psihotropni lijekovi, postoji vrlo ozbiljan rizik od interakcije. Radi sigurnosti, prije nego posegnete za bilo kojim pripravkom s taurinom, vrijedi pitati svog liječnika o mogućnosti bilo kakvih nuspojava.

Osim toga, taurin ne smiju uzimati trudnice i dojilje, osobe alergične na proteine ​​hrane i osobe koje pate od bipolarnog poremećaja.

Kategorija:

ABC vježbi