Kopenhaška dijeta je dijeta čija su pravila vrlo stroga, pa se njezino korištenje ne preporučuje svima, upozoravajući na moguće posljedice. S druge strane, naglašava se učinkovitost kopenhagenske dijete. Pročitajte o principima kopenhaške prehrane, kakve učinke možete očekivati ​​od njezine primjene i jesu li vrijedni žrtve.

Kopenhaška dijetatakođer se naziva danska dijeta ili, zbog unaprijed određenog trajanja, trinaestodnevna dijeta. Vjeruje se da su principi kopenhagenske prehrane razvijeni u Danskoj – u klinici Mayo ili Vladinoj bolnici u Kopenhagenu, no svaka od tih institucija negira bilo kakvu umiješanost u njihovo stvaranje.

Kopenhaška dijeta je omogućiti ljudima koji je slijede da postignu brze rezultate u manje od dva tjedna - smanje tjelesnu masnoću i izgube čak 7-20 kg.

Kopenhaška dijetaje dijeta bez ugljikohidrata, niskokalorična. Ako ga prestanete koristiti barem jedan dan ili prekršite jedno od njegovih pravila, prestanite ga koristiti i počnite ga ponovno, kako ne biste naštetili svom zdravlju, ne prije nego nakon 3 mjeseca. Međutim, gotova dijeta se može ponoviti tek nakon 2 godine.

pravila prehrane u Kopenhagenu

1. Nemojte jesti više od 600-800 kcal dnevno

Jelovnik na kopenhagenskoj dijeti strogo je definiran - zabranjene su bilo kakve promjene na njemu. Ovisno o određenom danu, osoba na dijeti troši samo između 600 i 800 kilokalorija. No, nije teško izračunati, npr. korištenjem kalkulatora dostupnih na internetu, da na taj način niti jedna odrasla osoba neće zadovoljiti svoje dnevne energetske potrebe koje se, ovisno o spolu, težini i dobi, kreću oko 1500-2500 kilokalorija.

Kreatori dijeta u Kopenhagenu pretpostavili su da je za postizanje efekta smanjenja tjelesne masnoće potrebno stvoriti kalorijski deficit, tj. situaciju kada je energetska bilanca tijela negativna – trošimo više energije nego što konzumirati iz hrane (što je u skladu s principom klasične redukcijske dijete) Dok je na kopenhaškoj dijeti opskrba energijom koju tijelu dajemo tijekom njezine upotrebe u prosjeku tri puta manja od ukupne dnevnepotražnja.

Međutim, to je ono što su njegovi tvorci mislili: zahvaljujući tome, tijelo koristi rezerve masti za stvaranje energije. Ne zaboravite, međutim, da na tako restriktivnoj prehrani gubimo i glikogen (koji pripada složenim ugljikohidratima, koji uopće nisu uključeni u jelovnik dijeta u Kopenhagenu!) i vodu. Gubitak kilograma stoga nije povezan samo s gubitkom tjelesne masti.

Kako pretpostavke kopenhagenske prehrane nisu u skladu s preporukama Instituta za hranu i ishranu1- jelovnik ne sadrži preporučene proizvode od žitarica, pravu količinu obroka i pauze između njih (4-5 obroka dnevno svaka 3-4 sata) i potrebne porcije povrća i voća, preporuča se samo nakon savjetovanja s liječnikom.

Štoviše, dijeta u Kopenhagenu ne ispunjava čak ni zahtjeve za niskokalorične dijete koje je formulirao američki nacionalni institut za dijabetes i probavne i bubrežne bolesti2 , što jasno kaže koje jedemo Dnevni obroci trebaju sadržavati najmanje 800 kalorija.

2. Pridržavajte se trajanja dijete i pravila o vremenu jedenja obroka

Kao što je spomenuto, kopenhaška dijeta traje 13 dana - ne može se produžiti jer će dovesti do ozbiljnog nedostatka vitamina i minerala, niti može skratiti njezino trajanje, jer tada nećemo dobiti očekivane rezultate.

Budući da smo na dijeti u Kopenhagenu, možemo jesti samo 3 obroka svaki dan - doručak, ručak i večeru. Štoviše, moramo ih jesti u određeno vrijeme, dopušteno je pola sata odstupanja od preporuka. Dakle, doručak treba jesti između 8 i 9 sati ujutro, ručak između 12 i 14 sati, a večera između 16 i 18 sati.

3. Jedite svoje obroke na kopenhagenskoj dijeti

Kopenhagenska dijeta temelji se na smanjenju masti i ugljikohidrata (ugljikohidrati u jelovniku su obično jednostavni šećeri, a ne složeni ugljikohidrati, s niskim glikemijskim indeksom), a bazira se na povrću, jajima, nemasnom mesu, voće u ograničenim količinama. Kava je važan dio prehrane u Kopenhagenu, koja bi tijelu trebala osigurati energiju, ali konzumacija na prazan želudac definitivno neće pomoći osobama s hipertenzijom.

Na primjer: prvog dana korištenja kopenhagenske dijete za doručak smijemo popiti samo kavu s kockom šećera, za ručak pojesti 1-2 jaja uz čašu špinata ili brokule i rajčicu, a za večera - 200 g goveđeg odreska i 5 listova zelene salate s maslinovim uljem i malo limunovog soka

Drugi dan imamo isti doručak, a juneći odrezak sa 5 listova zelene salate, maslinovim uljem, malo soka od limuna i voćem, jedemo naručak i večera su kriška nemasne šunke i 2-3 čaše prirodnog jogurta. Jelovnici pojedinih dana tijekom kopenhagenske dijete se ponavljaju: 1. i 8. dana jedemo isto, kao i 2. i 9., 3. i 10., 4. i 11., 5. i 12. , 6. i 13., predviđeni su zasebni jelovnici za 7. dan

4. Izbjegavajte hranu zabranjenu tijekom Kopenhagenske dijete

Strogost kopenhagenske dijete je u tome što je zabranjeno jesti bilo što osim onoga što je navedeno na jelovniku. Ako slučajno popijete čašu vina ili bilo kojeg drugog alkohola, pojedete kolačić ili žvačete gumu, možete smatrati da je liječenje prekinuto. Također, grickanje između obroka nije moguće.

5. Odustanite od sporta dok pratite dijetu u Kopenhagenu

Iako takva indikacija zvuči nevjerojatno, jer se zdravo mršavljenje sastoji od uravnotežene prehrane i tjelesne aktivnosti, u slučaju kopenhagenske dijete bolje je odustati od potonje. Nepokrivanjem dnevnih kalorijskih potreba i dodatnim preopterećenjem tijela fizičkim naporima, još ćemo brže dovesti do umora i lošeg raspoloženja.

Preporučujemo

Autor: Time S.A

Individualno odabrana dijeta omogućit će vam da lako smršavite, jedete zdravo i ukusno, a ujedno izbjegnete zamke "čudesnih" dijeta za mršavljenje. Koristite JeszCoLisz, inovativni online sustav prehrane Zdravstvenog vodiča i pobrinite se za svoje zdravlje i dobrobit. Uživajte u savršeno odabranom jelovniku i stalnoj podršci dijetetičara već danas!

Saznaj više

Kopenhagenska dijeta - učinci

Ljudi koji su koristili dijetu u Kopenhagenu slažu se da su izgubili nepotrebne kilograme, ali je izbor obroka koji se jedu tijekom njenog trajanja potpuno nasumičan, pa boravak na kopenhagenskoj dijeti ne možete nazvati zdravim mršavljenjem, pa čak ni naprotiv - njegovi učinci su nedostatak hranjivih tvari, vlakana i složenih ugljikohidrata.

  • KOPENHAGENSKA DIJETA: učinkovito mršavljenje ili iscrpljenost tijela?

Osoba koja slijedi dijetu u Kopenhagenu je umorna i oslabljena, javlja se iritacija zbog osjećaja gladi između obroka i premalo šećera u krvi. S druge strane, premalo vitamina i minerala također uzrokuje probleme s kožom, gubitkom kose i tupim noktima.

Iz ovih razloga liječnici i nutricionisti ne preporučuju kopenhašku dijetu.

  • Kako zdravo smršaviti? 10 pravila za zdrav i siguran mršavljenje

Dijeta u Kopenhagenu - preporuke

Misli se na kopenhagensku dijetuza zdrave osobe i nakon savjetovanja s liječnikom. Ovako stroga ograničenja njegove uporabe ne bi trebala biti iznenađenje ako uzmemo u obzir činjenicu da pretpostavke kopenhaške prehrane uključuju ograničavanje masti, ugljikohidrata i dnevne doze kalorija. Kopenhagensku dijetu mogu koristiti odrasle osobe čiji posao nije fizički zahtjevan (npr. uredski rad).

Kopenhaška dijeta - kontraindikacije

Zbog svoje strogosti, kopenhaška dijeta se ne preporučuje za tinejdžere (hranjivi sastojci i kalorije su nužni za njihov pravilan razvoj) i za starije osobe - bit će im prezahtjevna.

Dijetu ne bi smjeli koristiti ljudi koji fizički rade, redovito se bave sportom, jer se nemogućnost opskrbe odgovarajućom količinom ugljikohidrata i masti može pokazati štetnim njihovim intenzivnim načinom života. Također, kopenhašku dijetu ne smiju koristiti trudnice i dojilje.

Kopenhaška dijeta definitivno nije prikladna za osobe s bolestima srca i bubrega, hipertenzijom, dijabetesom ili niskim šećerom u krvi.

  • Norveška dijeta: pravila, učinci, nuspojave, jelovnik
  • Dukanova dijeta - pravila, faze, učinci
  • Dijeta od 1000 kcal: što možete jesti, uzorak jelovnika
Morate to učiniti

Dijeta u Kopenhagenu - kako preživjeti?

  • Konzumirajte 2 litre vode svaki dan.
  • Dopuna manjku vitamina (osim vitamina A, kojeg ima puno na jelovniku kopenhagenske dijete)
  • Jela su jednolična, pa koristite začine (sve osim soli) i začinsko bilje.
  • U kavu možete dodati prstohvat cimeta ili kardamoma.
  • Pojedite svoj posljednji obrok u 19:00

Dijeta u Kopenhagenu - prednosti

  • Omogućuje vam da vrlo brzo smršate.
  • Može pomoći nezdravom grickanju između obroka.
  • Kratko je.
  • Ne morate sami sastavljati jelovnik.

Kopenhagenska dijeta - nedostaci

  • Smanjuje energiju.
  • Može uzrokovati mučninu, vrtoglavicu, povraćanje.
  • Vrlo je strog, pa se osjećate gore ako ga slijedite.
  • Rigoroznost povećava rizik od yo-yo efekta nakon njegovog završetka: vjerojatnije je da će osoba nakon dijete jesti više.
  • Nije individualizirano i uravnoteženo.

"Zdrowie" mjesečno

Pogledajte galeriju od 5 fotografija

Kategorija: