Acai bobice sadrže velike količine vitamina i minerala, te su bogate antioksidansima koji mogu odgoditi proces starenja i inhibirati rast stanica raka. Acai bobice sadrže više antioksidansa od crvenog grožđa, koje se smatra najboljim izvorom antioksidansa. Provjerite koja druga zdravstvena svojstva imaju acai bobice.

Acai( Euterpe oleracea ) - također poznat kao brazilska palmina bobica - voće je koje dolazi iz tropskih šuma juga Amerika. Njihovasvojstva promicanja zdravlja odotkrila su u devetnaestom stoljeću amazonska plemena koja još uvijek koriste acai bobice za proljev, posebno protiv krvarenja od parazita i liječenja čira. Zauzvrat, Peruanci koriste zgnječene sjemenke voća u borbi protiv groznice.

Acai bobice mogu odgoditi proces starenja i inhibirati razvoj raka

Acai bobice, koje izgledaju kao borovnice i imaju okus borovnice ili čokolade, sadrže gotovo sve vrste antioksidansa koji odgađaju proces starenja i inhibiraju razvoj stanica raka (uključujući: resveratrol, cijanidin-3-glukozid, kiselinu ferulovu ). Također sadrže veliku količinu polifenola (npr. elaginsku kiselinu), koji također imaju antioksidativni učinak. Stoga su acai bobice na ORAC listi (Oxygen Radical Absorbance Capacity) – popisu prehrambenih proizvoda s visokim udjelom biljnih antioksidansa. Učinkovitost antioksidansa sadržanih u njima stručnjaci su procijenili na približno 161 400 μmol po unci (otprilike 29 grama). To je puno više nego u crvenom grožđu (cca 1800 μmol u jednoj unci), koje se smatra voćem s najvećim antioksidativnim potencijalom.

Acai bobice podržavaju rad srca

Acai plodovi su bogati masnim kiselinama kao što su oleinska kiselina (iz skupine omega-9 nezasićenih masnih kiselina) i linolna kiselina (iz skupine omega-6 EFA). Ovi spojevi pomažu u snižavanju razine "lošeg" kolesterola (LDL) i povećanju koncentracije "dobrog" (HDL) u tijelu, stoga su korisni u prevenciji ateroskleroze i drugih bolesti krvnog sustava. Apsorpciju "loših" masti također sprečavaju vlakna sadržana u acai plodovima.

Acai bobice za mršavljenje

Acai bobice, hvala punokoličine vlakana (16,9 g na 100 g) ubrzavaju metabolizam i probavu. Daju dugotrajan osjećaj sitosti, te tako pomažu u kontroli i postupnom smanjenju količine unesenih kalorija. No, suprotno uvriježenom mišljenju, nisu "lijek" za pretilost jer su, za razliku od drugog voća, prilično kalorične (100 g=80 kalorija). Stoga, ako se jedu u umjerenim količinama, mogu samo podržati proces mršavljenja.

Acai bobice - nuspojave

Prekomjerna konzumacija acai bobica može dovesti samo do gastrointestinalnih problema (proljev, plinovi).

Važno

Acai bobice mogu uzrokovati alergije!

Acai bobice mogu uzrokovati alergijsku reakciju kao što je osip na koži i otežano disanje. Stoga, prije njihove konzumacije, potrebno je napraviti alergijski test.

Gdje možete kupiti acai voće?

U Poljskoj se acai voće može kupiti samo u obliku soka ili tableta. Acai plodovi vrlo brzo gube ljekovita svojstva pa nisu pogodni za izvoz.

Kategorija:

Alternativna medicina