Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Zdrava ljetna prehrana trebala bi se sastojati od proteina, ugljikohidrata i nezasićenih masti u pravim omjerima, te naravno vitamina i minerala. Mršavljenje ljeti je lakše jer se tijelo brani od nepotrebnih kalorija. Dijeta ne zahtijeva puno odricanja – želite jesti manje, a kada osjetite glad, češće koristite voće i povrće. Osim toga, vi se više krećete.

Ljetna dijeta za mršavljenjeje vrlo ugodna. Svježe voće i povrće su vam na dohvat ruke, a vrućina olakšava kontrolu nad apetitom. Provjerite na što biste trebali obratiti pažnju kada se odlučitemršaviti ljeti .

Dijeta za ljeto: jedite proteine, ali u manjim količinama

Proteini su samo rezervni izvor energije u slučaju da ponestane ugljikohidrata. Tijelo pohranjuje višak bjelančevina u obliku viška kilograma, pa ga trebate jesti samo u malim količinama. Izvor proteina u prehrani su proizvodi životinjskog i biljnog podrijetla. Biljni proteini su bolji, bez masnoće i imaju puno vlakana (osobito mahunarke, npr. grah, grašak, soja). Birajte obrano mlijeko i njegove proizvode (0,5%). Trebamo meso, ali u malim količinama. Osigurava proteine, ali i puno zasićenih masnih kiselina i kalorija. Najmanje kalorija ima teletina i meso peradi. Govedina, iako je bogata vitaminom B12i vitaminom A, cinkom i željezom, bogata je zasićenim masnim kiselinama i kolesterolom. Svinjetina daje puno proteina i najbolje probavljivo željezo, ali je visokokalorična i teško probavljiva. Zato bismo jednom tjedno trebali jesti govedinu ili svinjetinu. Ostalim danima zamijenite ih bijelim mesom ili ribom.

Pročitajte također:Proteini: uloga u tijelu, potražnja, proizvodi bogati proteinima

Morate to učiniti

Lagani zalogaj

Uzmite povrće i voće za svoje putovanje. Krastavci, lubenica, jagode, grejp, ogrozd sadrže puno vode, pa dobro gase žeđ. A ako ne možete bez nečeg konkretnijeg, pripremite sendvič od grubog kruha ili hrskavog kruha s pečenim pilećim prsima ili sirom. Ne omotajte hranu u aluminijsku ili plastičnu foliju jer se može brzo pokvariti na visokim temperaturama. Pergament je bolji. Sendvič će se malo osušiti,ali će duže ostati svjež. Uzmite kefir, jogurt, sok i obavezno vodu za piće.

Dijeta za ljeto: jedite povrće i voće, niskokalorični su i sadrže vitamine

Povrće i voće morate jesti, posebno u sezoni, jer su oni riznica vitamina, mineralnih soli, otpornog škroba (mahunarke) i vlakana. Povrće i voće nezamjenjiv su izvor antioksidansa, odnosno vitamina C i vitamina E, beta-karotena (provitamina A), koji se bore protiv slobodnih radikala, štite od civilizacijskih bolesti i daju koži mladolik izgled. Vitamin C sadrži brokula, kupus, paprika, špinat, peršin, ribiz, jagode i agrumi. Izvor beta-karotena je mrkva, tikva, breskve, marelice. Mnogo vitamina E sadrži cikla, bundeva, prokulice i bijeli kupus. Jedite povrće uz svaki obrok. Niskokalorične su pa povrće možete jesti bez ograničenja. Većina voća se također može jesti po želji. Iznimka su grožđe, mandarine, trešnje, banane i avokado jer daju puno kalorija. Povrće i voće je najbolje jesti sirovo ili u obliku soka. Ispijanje tri čaše različitih sokova dnevno donosi vam gotovo jednako dobro kao i konzumiranje 1,5 kg voća i povrća.

Pročitajte također:Otporni škrob - svojstva i izvori

Dijeta za ljeto: jedite složene ugljikohidrate - sadrže vlakna

Glavni izvor energije trebaju biti složeni ugljikohidrati (50-60%), koji se sporo apsorbiraju i pružaju osjećaj sitosti dugo vremena. Njihova prednost je i činjenica da sadrže puno vlakana, vrijednih biljnih proteina, vitamina B, vitamina E i provitamina A, malo su kalorija i masti. Biljna vlakna poboljšavaju probavu, sprječavaju rak debelog crijeva, bolesti srca i dijabetes tipa 2 te vežu teške metale kako bi očistili tijelo od toksina. Složeni ugljikohidrati mogu se naći u kruhu s grubim mljevenjem, krupnozrnoj krupici i tjestenini, žitaricama, krumpiru, povrću. Zdrave su i neće uzrokovati debljanje, sve dok ih jedete u razumnim količinama. Jedite tjesteninu s umakom od rajčice umjesto umaka od mesa. Dobre složene ugljikohidrate ne smijete miješati s lošim jednostavnim ugljikohidratima, koji brzo ulaze u krvotok i brzo izgaraju. Ima ih u proizvodima koji sadrže šećer i slatkom voću koje bismo trebali jesti što je manje moguće.

Pročitajte također:Jednostavni i složeni ugljikohidrati u prehrani: izvori, potrebe

Dijeta za ljeto: jedite masti, po mogućnosti nezasićene

Trebali bi osigurati 25-35 posto. energije. Štiti od hladnoće i omogućava transport vitamina A, vitamina D, vitamina E i vitamina K. Problem je što bi to trebale biti mastinezasitan. Sprječavaju aterosklerozu, bolesti srca i krvožilnog sustava, a zahvaljujući sadržaju vitamina E koži daju mladolik izgled. Izvor im je maslinovo ulje i druga ulja, posebice ulja repice, kao i morske ribe - njihova mast (salo) sastoji se od nezasićenih masnih kiselina, uglavnom omega-3, koje djeluju antikoagulantno, olakšavaju apsorpciju kalcija i osiguravaju pravilno funkcioniranje mozga. Zasićene masne kiseline, koje se nalaze u mesu, narescima, mliječnim proizvodima, ne bi trebale davati više od 6-7 posto. energije. Oni uzrokuju povećanje razine kolesterola i potiču aterosklerozu.

Dijeta za ljeto: pijte puno vode

Voda je neophodna za sve metaboličke promjene, otapa mineralne soli i vitamine, čisti organizam od toksina, regulira temperaturu. Iako igra tako važnu ulogu, tijelo nije u stanju pohraniti vodu. Stoga bi trebali piti 2 litre pića dnevno. Ali kada vozite bicikl, trčite, hodate ili vježbate, vaše tijelo gubi više vode kada se znojite, tako da morate održavati tekućinu.

Pročitajte također:Što piti tijekom treninga? Pravila hidratacije tijekom vježbe

Starije osobe su posebno izložene dehidraciji, jer obično ima manje vode u njihovim tijelima. Uvijek sa sobom trebate imati negaziranu vodu i pijuckajte je nekoliko gutljaja ne čekajući dok ne osjetite žeđ. Voda bez mjehurića bolja je za utažiti žeđ od gazirane vode. Ugljični dioksid pritišće zidove probavnog trakta i daje iluziju punjenja, iako tijelo još nije hidrirano.

Morate to učiniti

Jedite redovito!

Sigurno ste to osjetili više puta - u vrućim danima uopće vam se nije dalo jesti. S druge strane, navečer, kada je bilo ugodno zahlađenje, “skočili biste” na hranu. Takav "razlidan apetit" je nezaustavljiv i stoga se ne smije dopustiti da se dogodi. Postoji samo jedno rješenje – redoviti obroci. Kada se neredovito hranimo, tijelo ne zna kada treba očekivati ​​sljedeći obrok i kalorije iz hrane „spremi“ u rezervu u obliku masnog tkiva. Redovitom prehranom pospješujete metabolizam i sagorijevate ono što redovito jedete. Jesti svaka 2-3 sata predstavlja problem za mnoge ljude. Pogotovo ljeti, za vrijeme praznika, kada možete raditi mnogo zanimljivije od hrane. Kako se onda tijelo naviknuti na redovite obroke? Sve što trebate učiniti je postaviti alarm na satu koji će vas podsjetiti na obrok. Nakon nekog vremena, vaše tijelo će vam reći da je vrijeme da nešto pojedete i moći ćete preskočiti ovu aktivnost.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Dijeta