Optimalna dijeta koju je predložio Kwasniewski je dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata. Podrazumijeva jedenje tri masna obroka dnevno, ograničavanje povrća i voća, te izbacivanje kruha i slatkiša s jelovnika. Je li optimalna prehrana Kwasniewskog zdrava i preporučljiva?

Optimalna dijetakoju je razvio Dr.Kwaśniewskiego , temelji se na konzumaciji najmasnijih proizvoda, isključujući ili minimizirajući potrošnjuugljikohidrata . Autor dijete (liječnik i dijetetičar koji prakticira u sanatoriju) smatra da se svinjetina, iznutrice, mast, maslac, masni umaci i sir mogu jesti bez ograničenja. Morate se odreći šećera, slatkiša, kruha i voća. Optimalna prehrana promovira one proizvode koje bi svi koji brinu o zdravlju i dobrobiti trebali ograničiti. Dijeta obećava gubitak oko 5 kg mjesečno.

Optimalna prehrana Kwasniewskog: pravila

Preporučuju se 3 obroka dnevno. Dijeta se temelji na jajima, mliječnim proizvodima i mesu, važan je element sir, ali se jede bez kruha, ali s vrhnjem, maslacem i majonezom. Izbjegavamo ugljikohidrate - tijekom dana dopušteno je tijelu dati najviše 50 g (npr. 2 tanke kriške kruha).

Preporučeni proizvodi:

  • sve vrste sira
  • jaja - preko 4 dnevno
  • iznutrice, žele od mesa, hrskavica, masne juhe
  • bilo koje vrste mesa, po mogućnosti masno, svinjetina, sve vrste narezaka (najbolje - braon)
  • riba, riblja konzerva, perad, po mogućnosti masna guska, patka
  • puno masti - maslac, mast, slanina, guščja mast, suncokretovo ulje, maslinovo ulje, dobar margarin. Prema autoru dijete, masti životinjskog podrijetla puno su bolje od biljnih masti
  • masno mlijeko i vrhnje do 1/2 litre dnevno
  • sve povrće, gljive, gljive do 300 g dnevno
  • jedan krumpir dnevno (pržen na masti ili loju)
  • puno tekućine, bez šećera
  • orašasti plodovi, sjemenke suncokreta, majoneza, začini, kava, čaj ili - bolje - nezaslađeni voćni sokovi (pijte ih nakon što ih razrijedite u količini od 2-3 žlice po čaši tople ili hladne vode)

Zabranjeni proizvodi:

  • šećer, slatkiši, med
  • voće i voćne konzerve (džemovi, kompoti)
  • riža, krupica, kruh
  • kolači, rezanci, jelabrašno
  • krumpira (u velikim količinama), krumpirovo brašno
  • grašak i grah
  • drugih biljnih proizvoda
  • zaslađene tekućine
  • sol - koristite što je manje moguće, dok se potpuno ne prekine

Kwasniewskijeva dijeta: prednosti

Dijeta osigurava pravu količinu proteina. Uklanjanje slatkiša i soli također je korisno. Autor dijete osigurava da svi minerali (uključujući natrij) budu prisutni u pravim količinama i omjerima u isporučenim proizvodima.

Kwasniewskijeva dijeta: nedostaci

Prehrana daleko premašuje dnevne potrebe za mastima, uključujući zasićene masne kiseline. Ima i previše jaja. Ogroman nedostatak prehrane je ograničenje unosa ugljikohidrata (žitarice i voće) koji osiguravaju minerale i vlakna. I vlakna su vrlo važna: podržavaju rad crijeva, štite od raka, snižavaju kolesterol, stabiliziraju razinu glukoze. Nije dijeta za ljude koji se žele zdravo hraniti! Osim toga, 3 obroka dnevno nisu dovoljna. U svjetlu aktualnih istraživanja, glavni izvor kalorija trebali bi biti proizvodi od žitarica, povrće, voće, obrano mlijeko i proizvodi od njega, nemasno meso i riba. Pravilno sastavljena prehrana mora osigurati uglavnom biljne, a ne životinjske masti.

mjesečnik "Zdrowie"

Kategorija:

Mršavljenje