Crijeva su podcijenjen i često vrlo zanemaren organ koji ima ogroman utjecaj na naše fizičko i mentalno zdravlje. Crijeva su dio probavnog sustava i dijele se na debelo i tanko crijevo. Svaki od njih ima malo različite funkcije. Postoji razlog zašto se kaže da su crijeva naš drugi mozak. Osim što probavljaju crijeva, zaslužni su i za našu dobrobit. Kako crijevo radi? Koja je njihova struktura i duljina?

Crijevaje izuzetno osjetljiv organ, vrlo vrijedan i odgovoran, a također i iznimno utjecajan. Ako uzmete u obzir što je zajedničko prekomjernoj težini, depresiji, prehladama i kožnim osipima koji svrbe, otkrit ćete da su to međuovisnosti koje proizlaze iz vaših crijeva. Tamo se odvijaju brojni procesi koji su odgovorni za apsorpciju vrijednih tvari iz hrane, ali i na taj način ulaze u tijelo mnogih uljeza. Neki ljudi čak postaju jači s onim što jedemo. A očiti dokazi za to su lošija dobrobit, debljanje ili gubitak težine, oslabljen imunitet, promjene na koži. Vrijedno je znati kako funkcionira ovaj najvažniji dio probavnog trakta kako biste mu olakšali rad i sačuvali osjećaj u želucu.

Crijeva - što trebate znati o njima?

tanko crijevo

Tanko crijevo, dugo 7 metara, uvijeno je u labave petlje. Pogledamo li unutra, ispostavilo se da ne izgleda kao lula namazana hranom. Zidovi su mu sjajni poput baršuna, vlažni i ružičasti. Svjetlucavo je čisto! Malo ljudi zna da samo zadnji metar debelog crijeva dolazi u dodir s fecesom: ono što je ispred njega je iznenađujuće čisto (i u velikoj mjeri bez mirisa).

Nekim ljudima tanko crijevo može izgledati pomalo kaotično u strukturi; srce je podijeljeno na komore, mozak ima hemisfere, a ovdje je sve uvrnuto. Međutim, pod mikroskopom možete vidjeti da su brojni nabori i izbočine planirani s izuzetnom preciznošću kako bi nam dali veće područje apsorpcije u malom "području".

Da nije bilo brojnih nabora, za probavu bi nam trebalo tanko crijevo dugo 18 metara! Na samo jednom kvadratnom milimetru crijevnog epitela, čak 30 resica strši u prehrambenu masu, a svaka od njih ima brojne ogranke - mikroresice. Oni pak imaju krajeve izrađene od šećernih struktura, nalik na rogove jelena (tzv.glikokaliks).

Probavna površina je čak sto puta veća od površine kože. Ima smisla. Potrebni su prostor, točnost i vrijeme da se sve što unosimo izvana fino razbijemo na sitne čestice koje se mogu apsorbirati i postati dio nas samih.

U tankom crijevu konzumirana hrana se konačno fragmentira. Neposredno iza ulaza (iz želuca) nalazi se mala rupa na njegovom zidu, tzv. bradavica. Pomalo liči na žlijezde slinovnice u ustima. Na taj način probavni sokovi dospiju u masu hrane. Zahvaljujući njima, velike čestice bjelančevina, masti ili ugljikohidrata se otapaju tako da mogu proći kroz zidove crijeva i dospjeti u krv.

Zamijesi svaki dio pulpe, razmaže je na sve strane i prodire uz pomoć pokreta resica. Pokretom crijeva upravlja jedno načelo: samo nastavi. Za to imaju poseban mehanizam koji se naziva perist altički refleks.

U svakoj crijevnoj resici nalazi se sićušna krvna žila, hranjena česticama uzetim iz hrane. Sve krvne žile u tankom crijevu spajaju se i prolaze kroz jetru, koja testira što smo jeli na štetne tvari i toksine.

Sva energija koja pokreće organe našeg tijela dobiva se u tankom crijevu. No, injekciju vitalnosti ne treba očekivati ​​odmah nakon završetka obroka. U ovom trenutku mnogi se ljudi osjećaju prilično umorno, letargično.

To je zato što više krvi ide u probavne organe. Mozak je, kako ističu znanstvenici, tada slabije opskrbljen krvlju, pa se stoga osjećamo umorno. Sa stajališta crijeva – bolje rade kada smo lijeni i opušteni, a krv nije puna hormona stresa. Stoga će zauzeti ljubitelj knjiga probavljati ručak mnogo učinkovitije od stalno napetog menadžera na visokoj razini.

Otprilike sat vremena nakon probave obroka, crijevo počinje čistiti svoje hodnike. Taj se proces naziva stručno putujući motorni kompleks. Nama se pak unutarnji čistač može čuti kao kruljenje u želucu. Zapravo, ovaj zvuk ne dolazi iz želuca, već iz tankog crijeva i ne znači glad, već … spremnost za nastavak rada.

Slijepo crijevo

Na spoju tankog i debelog crijeva nalazi se naizgled nepotreban dodatni hodnik (podsjeća na nenapuhani duguljasti balon). Ovo je cekum, koji završava slijepim crijevom. Odgovoran je za gledanje stranih bakterija u ostacima hrane. Deaktivira uljeza ako je potrebno.

To je također časopis koji sadržipažljivo odabrane dobre bakterije koje se mogu koristiti, na primjer, tijekom akutnog proljeva.

debelo crijevo

Debelo crijevo sastoji se od niza izbočina - nalikuje nizu perli. Nije sklupčan u petlje, već pristaje oko tankog crijeva, poput debelog okvira za slike. Djeluje na svoj način na ono što tanko crijevo nije uspjelo apsorbirati. Ovdje više nema puno resica, ali postoji mikrosvijet crijevnih bakterija koje razgrađuju posljednje ostatke hrane.

I ove bakterije su od velikog interesa za naš imunološki sustav. Na zidovima debelog crijeva nalaze se vrijedne stanice, a spomenuti dodatak se gotovo u potpunosti sastoji od imunološkog limfnog tkiva.

Kad se sljedeći obrok već apsorbira u tankom crijevu, debelo crijevo uopće ne mari. Oko 16 sati marljivo prerađuje sve ostatke od prvog obroka. Količina izlučene vode i soli također se precizno mjeri na zadnjem metru probavnog trakta. Ova apotekarska točnost omogućuje tijelu da uštedi cijelu litru tekućine. Da nije debelog crijeva, morali bismo svaki dan popiti litru više.

crijevne bakterije

Ukupno, probavni trakt sadrži oko 2 kg bakterija, virusa i gljivica. Međutim, velika većina (90%) su bakterije. Svi mikroorganizmi koji žive u ljudskom tijelu nazivaju se mikrobiota.

Oni koji žive u crijevima doprinose probavi, detoksikaciji, zajedničkom stvaranju zaštitne barijere imunološkog sustava, fermentaciji određenih hranjivih tvari, proizvodnji vitamina kao što su biotin, vitamin K i kratkolančane masne kiseline. Mikrobiota također povećava apsorpciju kalcija i željeza. Zahvaljujući njoj održava se odgovarajući pH u probavnom traktu.

Zanimljivo je da je oko trećina bakterija koje žive u crijevima ista za sve ljude, dok su preostale dvije trećine individualne za svaku osobu. Međutim, uočeni su neki trendovi te je izdvojeno nekoliko enterotipova (crijevnih tipova) ovisno o vrsti bakterije koja je trenutno dominantna.

Postoje tri vrste koje možete izabrati, a pojedinačne bakterijske obitelji imaju svoje specifične karakteristike (vole određenu hranu, biraju društvo u obliku drugih bakterija, a također proizvode enzime ili vitamine):

  • Enterotip I s dominantnim Bacteroides , majstori razgradnje ugljikohidrata. Međutim, sumnja se da mogu doprinijeti prekomjernoj težini, jer jako vole zasićene masne kiseline. U crijevima ljudi koji vole jesti, na primjer, kobasicu, Bacteroidesjavljaju mnogo češće. Enterotip I proizvodi više biotina (vitamin B7, također poznat kao vitamin H), vitamina B2 i vitamina C.
  • Enterotip II s dominacijom Prevotelle . Češći je kod vegetarijanaca, ali ga ima i kod mesoždera. Prehrana nije jedini čimbenik koji igra ulogu u kolonizaciji crijeva specifičnim bakterijama. Njegova specijalnost je proizvodnja vitamina B1 (tiamina) i folne kiseline.
  • Enterotip III s dominacijom Ruminokoka . Javlja se najčešće. Bakterije u ovoj skupini vole biljke i vjerojatno će proizvoditi hem.
Vrijedi znati

Kako znate da crijeva rade ispravno? Mnogo se može vidjeti iz učestalosti i kvalitete vaših pražnjenja crijeva. Također imamo na raspolaganju razne vrste istraživanja.

Krvni testovi pomažu u prepoznavanju upalnih bolesti, preosjetljivosti na hranu i prisutnosti parazita.

  • Slikovni testovi, tj. kompjuterska tomografija, RTG (s kontrastom), ultrazvuk trbušne šupljine. Takvi testovi pomažu u otkrivanju, na primjer, nedostataka, ekscesa i divertikula, tj. izbočina debelog crijeva (džepova), koji mogu uzrokovati upalu ili čak fistulu.
  • Gastroskopija vam omogućuje da vidite početni dio tankog crijeva - duodenum, kao i želudac i jednjak.
  • Kolonoskopija omogućuje sveobuhvatnu analizu završnog dijela tankog crijeva i cijelog debelog crijeva na pojavu polipa ili drugih lezija (uključujući kancerogene). Izvodi se pomoću kolonoskopa - duge, fleksibilne cijevi s pričvršćenom kamerom, koja se uvodi kroz rektum debelog crijeva.
  • Testovi na vodik - provode se kako bi se potvrdili ili isključili gastrointestinalni simptomi i oni povezani s intolerancijom na hranu (laktoza, fruktoza) i bakterijskim rastom tankog crijeva (SIBO). Prvo (usporedno) mjerenje vrši se natašte, a sljedeće, u pravilnim vremenskim razmacima, nakon što pacijent dobije standardnu ​​dozu laktoze. Test potvrđuje netoleranciju ako izdahnuti zrak pokaže povećanje koncentracije vodika iznad određene razine.
  • Pregled stolice. Pomaže u otkrivanju prisutnosti okultne krvi, što ukazuje na patološke promjene (npr. hemoroidi, polipi, neoplazme) u debelom crijevu. Mikrobiološka analiza stolice daje kvantitativnu i kvalitativnu sliku bakterija i gljivica prisutnih u crijevima.

Što ometa crijeva?

Boli li vas trbuh nakon jela? Stišće? Stvara čudne zvukove? Trbušni bunt manifestira se na različite načine. Kako biste to izbjegli, provjerite smetate li njegovom radu. Za to nema čvrstih dokazaZnanstvena istraživanja, ali sve veći broj gastroenterologa smatra da je sve veći broj oboljelih od crijevnih bolesti vezan uz način života i prehranu. Ovo su najgori neprijatelji crijeva.

  • Stres . Kontrakcije i pokreti debelog crijeva kontroliraju živčani sustav i hormoni. Život u napetosti može rezultirati bolnim grčevima, zatvorom i proljevom.
  • Alkohol . Konzumacija može povećati populaciju bakterija koje proizvode plin i do tisuću puta. Uostalom, neki od njih ga koriste kao hranu (što je lako osjetiti kad probaju fermentirano voće).
  • Velike porcije nezdrave hrane . Izazov su za probavni sustav zbog količine koja se prerađuje u jednom trenutku. U isto vrijeme, malo je profita (za tijelo) - uglavnom masti i šećera, koji (u velikim količinama) mogu podržati rast manje korisnih bakterija u debelom crijevu.
  • Antibiotici . Ponekad su neophodni u liječenju, ali uvijek morate imati na umu da snažno razgrađuju i preuređuju bakterije u crijevima. Također i one korisne. Čak i kratkotrajno, 5-dnevno liječenje antibioticima može uništiti gotovo 1/3 crijevnih mikroba, stoga morate uravnotežiti omjere s odgovarajućim probiotikom, koji će vam propisati liječnik. Različiti sojevi bakterija moraju se davati za poboljšanje imuniteta i različiti sojevi za poboljšanje probave.
Vrijedi znati

Autor: Getty Images

Dov Sikirov, izraelski liječnik, zamolio je dobrovoljce da pokušaju izbaciti stolicu u različitim položajima: sjedeći na običnoj WC dasci poput prijestolja, mukotrpno viseći nad izuzetno malom WC školjkom, ili jednostavno čučeći, kao što radimo na otvorenom. Otkrio je da je u prosjeku defekacija u položaju čučnjeva trajala samo oko 50 sekundi i da su ga ispitanici osjetili kao potpunu. Ista akcija, izvedena u sjedećem položaju, trajala je u prosjeku 130 sekundi i nije davala osjećaj potpunog uspjeha. Zašto se ovo događa? Mehanizam odgovoran za zatvaranje crijeva je dizajniran tako da se ne otvara u potpunosti kada sjedite. Oko crijeva, poput laso petlje, omotan je mišić, koji ga, kada sjedimo ili stojimo, povlači prema gore da nastane nabor, kakav se ponekad stvara na gumenom crijevu za vodu. Kraj probavnog trakta se stvarno uspravi kada čučnete (ili su vam koljena bliže trbuhu). Tada sve izlazi učinkovitije, kao na žici.

  • Kako imati zdravu defekaciju? Nije tako lako kao što mislite
  • Cerebralna i crijevna osovina - zašto su crijeva "drugi mozak"?
  • crijevne bolesti

Kategorija:

Gastrologija