- Slow food - početak sporog pokreta
- Kako imati više vremena? Morate pronaći zlatnu sredinu
- Sporo kretanje - život u ritmu prirode
- Žurba je neprijatelj razmišljanja
- Sporo kretanje - spa vikend
- Kako živjeti sporim stilom?
- Savjeti za učenje živjeti sporije
Slow Movement - Slow Movement pridržava se načela da morate žuriti polako, naučiti slaviti obroke i pronaći barem pola sata svaki dan za sebe. Popularnost sporog kretanja znači da konačno shvaćamo da se može dobro živjeti samo kada živiš polako, blizu prirode i imaš vremena za male užitke.
Žurba je postala naša opsesija. Zbog frustracija, umora i stresa kreativnost se smanjuje, a ljubav, prijateljstvo i obitelj potiskuju se u drugi plan. Od toga pati i tijelo i zdravlje – pada imunitet i počinjemo oboljevati. Osim toga, u potrazi za karijerom i stjecanjem materijalnih dobara negdje se gubi pravi smisao života. Kao pobuna protiv takve gužve i vreve, rođen jeSlow Movement- Sporo pokret, koji se bori protiv bezumne žurbe. Prije nekoliko godina pokrenuo ga je Carl Honoré, kanadski novinar koji sada živi u Londonu. Shvatio je do čega život vodi u bijegu kada je počeo razmišljati o kupnji jednominutnih bajki za svoje dijete (usmjerene vječno žurnim roditeljima). Svoje misli uključio je u knjigu "U pohvalu sporosti", koja je postala bestseler u mnogim zemljama.
Suvremeni svijet juri naprijed. Ljudi su zaokupljeni konkurencijom, opterećeni obavezama, zauzeti. Pokušaj savršenog spajanja kućnih i poslovnih stvari čini svaki dan jednu veliku utrku. Trčanje počinje zvukom budilice i završava kasno navečer, kada, padajući od umora i krivnje u isto vrijeme, već planiramo sljedeći dan da stignemo na vrijeme. Jede nasumično, nema vremena za odmor, san i užitak.
Djeca su sve više uključena u ovu utrku štakora. Bolesna ambicija roditelja dovodi do apsurdnih situacija. Primjer? Već su osmomjesečne bebe upisane na satove engleskog!
Ideja o usporavanju tempa života danas je vrlo popularna diljem svijeta. U Sjedinjenim Državama je čak osnovan Svjetski institut za sporost kako bi naučio ljude kako živjeti ležerno. Krajnje je vrijeme da stanemo i razmislimo što zapravo želimo, tvrde pristaše Sporoga. Zahvaljujući tome vratit ćemo radost života, poboljšati imunitet i smanjiti rizik od srčanog udara, dijabetesa i bolestineoplastika.
Slow food - početak sporog pokreta
Carl Honoré nije bio prvi koji je prepoznao potrebu za usporavanjem tempa života. Počelo je s pobunom protiv… brze hrane. Godine 1986., kada je McDonald's otvorio još jedan restoran u samom centru Rima, gurmani talijanske kuhinje počeli su nagovarati ljude da bojkotiraju ovaj stil hrane u korist zdravih i ukusnih nacionalnih jela. Ovaj spontani prosvjed doveo je do nastanka organizacije koja je uzela ime Slow Food. Njegov zaštitni znak je puž - sporo stvorenje, čime ostaje u neskladu sa "uvrnutim" svijetom. Pristaše pokreta podupiru regionalne proizvode proizvedene tradicionalnim metodama, protive se "ogoljenoj" hrani. Kao rezultat toga, sve više ljudi u svijetu kupuje svoju hranu u trgovinama zdrave hrane i od farmera.
Proslava obroka, uživanje u okusu i mirisu jela također je u modi. Sve je više restorana puževa. Ne poslužuju hranu u tren oka. S druge strane, svatko može sudjelovati u pripremi svog omiljenog jela, a sve se priprema u otvorenoj kuhinji. Kuhari koriste sezonsko voće i povrće, a ni zimi ne koriste smrznutu hranu. Posebno cijene domaće proizvode: začinsko bilje, ribu, plodove mora, divljač, cvijeće, korijenje, gljive, mliječne proizvode, žitarice i klice. Otkrivanje okusa umjesto pasivnog usvajanja kao novog načina postojanja savršeno se uklapa u filozofiju spa hotela. Roštiljanje je također dobar način za usporavanje tempa života. Zajedničko pripremanje hrane na otvorenom prilika je za razgovor i zabavu. Kada se sve odvija u šarmantnom kutku, daleko od gradske vreve, prednost je dodatna, jer ništa ne umiruje dušu kao ljepota prirode.
Prema mišljenju stručnjakaMonika Dreger, psihologinja, Varšavska psihološka grupaKako imati više vremena? Morate pronaći zlatnu sredinu
Ogroman broj ljudi koji se provlači kroz urede psihologa dokazuje koliko je pustoš u psihi uzrokovan utrkom s vremenom. Usamljenost, totalni umor, depresija… Zastanimo na trenutak i razmislimo želimo li stvarno ovaj život. Pokušajmo ih na vrijeme promijeniti. To ne znači da moramo dati otkaz, sakriti se u šumi. Međutim, moramo naučiti upravljati vremenom na način da prestanemo žuriti. Obnovite društvene kontakte koje ostvarujemo samo na internetu, idite u kino, razvijajte hobije, idite na odmor. Svaki dan odvojite pola sata za sebe. Važno je razviti novi stil života. Odreknimo se stvari bez kojih možemo, ne preuzimajmo previše. Mi smo gospodari svog vremena, a ne obrnuto.
Sporo kretanje - život u ritmu prirode
Ljudi koji cijene mir počeli su postupno usporavati ne samo hranu nego i druge sfere života. Tako je nastao spori turizam. Vrijeme je da se prisjetimo kako se odmoriti - pozivaju pobornici novog načina života. Potjerati dojmove i potom pokazati što smo uspjeli napraviti tijekom putovanja nije najbolji način da provedete svoj odmor. Dolazimo kući pospani i umorni. Još je gore kada svoje slobodne dane provodimo nadoknađujući zaostale plaće kod kuće ili ureda. Morate otići, po mogućnosti na 2 tjedna. U skladu s novim trendom, sve više ljudi odlazi na odmor vlakom. Prednost? Tijekom putovanja možete u miru razmišljati, očima uživati u promjenjivom krajoliku. Jedno pravilo sporog turizma je da tamo provedete najmanje tjedan dana i napravite samo kratka putovanja po tom području. Najučinkovitiji način je odmor u njedrima prirode – vraća mir i smiruje cijelo tijelo. Zato se ljudi skrivaju na mjestima gdje civilizacija nema pristupa. Žive u kolibama, kamp kućicama i šatorima. Love ribu, beru bobice, idu na brod. Ne zato što si ne mogu priuštiti resort hotel s pet zvjezdica, nego da barem tjedan dana ne razmišljaju o satu, SMS-ovima, e-mailovima. U jednostavnom okruženju podsjećamo se na ono što je zaista važno u životu. Vrlo su popularni izleti u kombinaciji s radionicama joge i trbušnog plesa. Obično se organiziraju na egzotičnim mjestima, gdje sama aura - prostranstvo pustinje, miris Indije ili lijeno ljuljanje palmi - pogoduje spokoju. Neke naše turističke agencije imaju takve ponude. No, dovoljno je sjesti u izlazak sunca na pješčanoj b altičkoj plaži, obali jezera ili šumskom proplanku i dočekati dan. Sveobuhvatna tišina pomoći će vam da pogledate u sebe, da osluškujete svoj unutarnji ritam.
VažnoŽurba je neprijatelj razmišljanja
Poslovni ljudi i poduzetnici često donose važne odluke pod pritiskom vremena. Amerikanci su dokazali da u žurbi većina ljudi izgubi razum. Prema istraživanju provedenom u 7 tvrtki koje posluju u različitim djelatnostima, u danima najvećeg opterećenja, kreativnost je smanjena za najmanje 45%. Zašto? U takvim situacijama ljudi samo pokušavaju svesti na najmanju moguću mjeru rizik od neuspjeha, pa gube sposobnost trijeznosti. Uvjereni su da tada mobiliziraju najbolje i pronalaze sjajna rješenja, a zapravo razmišljaju površno.
Sporo kretanje - spa vikend
Kratki boravak u toplicama savršeno je rješenje za one koji su prezaposleni, pod stresom i umorni. Slikovito smješteni centri kombiniraju ono što nam treba:blizina prirode te opuštajuća i ljekovita svojstva vode. Kupke, aqua aerobik, škotski tuš i orijentalne masaže pravo su olakšanje za tijelo i dušu. Obično je voda u bazenu pretopla, a bazen premali za dobro kupanje, ali nije u tome stvar. Plivanje u toploj vodi opušta. Opuštajuća glazba, miris ulja, igra svjetla pomažu vam da se smirite i pronađete pravi ritam života.
Kako živjeti sporim stilom?
Ideja sporog načina života je tražiti zadovoljstvo u svemu što radimo. Čak i u kupovini! Obično bjesomučno trčimo od trgovine do trgovine kako bismo sebi kupili nešto 5 minuta prije važnog događaja. Ili, neposredno prije zatvaranja, uđemo u samoposlugu, bacimo što želimo u košaru, a kod kuće se ispostavi da imamo dvije kutije mlijeka, a zaboravili smo na kruh. Koliko gubimo kupnjom gotove odjeće? Provoditi sate na krojačkim probama i čavrljati o životu samo je užitak! To ne znači da moramo izrađivati cipele po mjeri. Ali potrošiti toliko vremena na kupovinu, da sve vidiš na miru, isprobaj, pričaj s prodavačem. Isto vrijedi i za posjet kozmetičarki ili frizeru. To može biti trenutak stanke, odmora od svakodnevice, kada za to imamo dovoljno vremena. Ili uzrok stresa kada s vremena na vrijeme gledamo na sat, razmišljajući koliko još moramo učiniti.
Morate to učinitiSavjeti za učenje živjeti sporije
- Kada organizirate svoj dan, slijedite redoslijed u "prioritetnoj listi". Pokušajte planirati svoje aktivnosti na način da između njih ostane malo slobodnog vremena. Kalendar do vrha ispunjen točkom osuđuje vas na stalnu žurbu i nervozu.
- Naučite reći ne i prenijeti neke od odgovornosti na druge. Inače ćete na kraju pasti pod pritiskom nastave.
- Ne dižite letvicu previsoko. Kada ambicija prevladava razumom, brzo izgaramo, gubimo snagu, vrijeme i živce.
- Provedite pola sata dnevno bez mobilnog telefona, TV-a ili računala. Takvi će vam trenuci omogućiti da organizirate vlastite misli.
- Redovito vodite brigu o nečemu što će vas odvratiti od vaše svakodnevne rutine. To može biti hobi (most, fotografija, vrtlarstvo), sport (najbolje bicikl, jogging, nordijsko hodanje, jer omogućuju kontakt s prirodom), susret s prijateljima, aromatična kupka. Važno je u slobodno vrijeme raditi ono što želimo, a ne ono što moramo.
- Ako tijekom dana osjećate da ste prezaposleni, napravite vježbe disanja ili tijekom pauze za ručak, priuštite si opuštajuću masažu kod kozmetičarke.
- Pokušajte jesti jedan obrok dnevno sa svojom obitelji, uzmite si vremena. Mogao bi biti doručakili večera uz svijeće. Zatim razgovarajte o uobičajenim problemima, o tome što se dogodilo tijekom dana. Neradnim danima slavite jela pripremajući ih zajedno.