Ptičja gripa je bolest koja pogađa uglavnom ptice, ali se u nekim slučajevima može zaraziti i kod ljudi. Međutim, pridržavajući se određenih pravila, možete izbjeći infekciju. Koji su uzroci i simptomi ptičje gripe? Kako ga možete uhvatiti? Kako izbjeći infekciju?

Ptičja gripaje infekcija uzrokovana virusom gripe A. Uglavnom pogađa ptice, ali ponekad se može zaraziti i kod ljudi. Ptičja gripa postala je poznata 1997. godine u Aziji. Perad s sojem H5N1 uginula je na farmama peradi u Hong Kongu. Tada se njome zarazilo 16 osoba, od kojih je osam umrlo. Prvi signali o približavanju virusa ptičje gripe H5N1 Europi pojavili su se krajem veljače 2003.

Sadržaj:

    1. Ptičja gripa - kako se zaraziti?
    2. Ptičja gripa - simptomi
    3. Ptičja gripa - prevencija. Kako izbjeći infekciju?

Ptičja gripa stigla je u Poljsku tek 2006. godine. Ponovo je napao u Europi (i kod nas) 2014. godine. Krajem 2016. godine ponovno su se pojavila izvješća o epidemiji ptičje gripe. Zauzvrat, 2022. godine objavljeno je da se virus ptičje gripe pod nazivom H7N9 širi Kinom. Ima li se čega bojati?

Ptičja gripa - kako se zaraziti?

Ljudi mogu dobiti ptičju gripu u bliskom kontaktu s bolesnim pticama ili njihovim mesom, izmetom ili perjem. Moguće je da ljudi prenesu virus ptičje gripe kroz cipele, odjeću, pa čak i ruke bez odgovarajućih sigurnosnih mjera. Do sada nije zabilježen prijenos infekcije s čovjeka na čovjeka.

Ptičja gripa - simptomi

U razdoblju ptičje gripe možete jesti meso peradi, ali samo termički obrađeno, npr. kuhano, prženo na temperaturi iznad 70 stupnjeva C.

Simptomi ptičje gripe slični su onima obične gripe. To uključuje:

  • groznica
  • grlobolja
  • kašalj
  • konjunktivitis
  • bolovi u mišićima.

Ptičja gripa - prevencija. Kako izbjeći infekciju?

  • izbjegavajte kontakt s pticama - zapamtite da se možete zaraziti čak i ako dodirnete perje bolesne ptice - budite oprezni tijekom šetnji parkovima
  • u kontaktu s pticama (npr. na farmama peradi) koristite jednokratne rukavice
  • operite ruke nakon svakog kontakta s pticama, divljim i uzgojenim
  • držite ptičja jaja i perad u dobro zatvorenoj ambalaži tako da ne dođu u dodir s drugom hranom, također zbog rizika od salmonele
  • izbjegavajte jesti sirovo jaje, npr. u obliku pijetla-mogla
  • Sve predmete koji su došli u dodir sa sirovom peradi (daske, noževi, tanjuri) temeljito operite deterdžentom. Zapamtite da zamrzavanje mesa ne uništava virus ptičje gripe
  • jedite meso peradi, proizvode od peradi i jaja podvrgnuti odgovarajućoj toplinskoj obradi na minimalnoj temperaturi od 70 stupnjeva C
  • pobrinite se da djeca izbjegavaju divlje ptice, farme peradi i druga mjesta na kojima se drže
Važno

Prvi čovjek zaražen ptičjom gripom H7N4

U veljači 2022. objavljeno je da je zabilježena prva ljudska infekcija na svijetu virusom ptičje gripe H7N4. 68-godišnja žena iz Ciangsua u istočnoj Kini zaražena je 25. prosinca 2022. godine. 1. siječnja ove godine. primljena je u bolnicu i puštena kući 22. siječnja. Žena je došla u kontakt sa živom peradi i tako se zarazila.

Kategorija:

Zarazne bolesti