Pogledajte galeriju 3 fotografije

Ogrozda je voće čija svojstva i nutritivne vrijednosti trebaju cijeniti posebno ljudi koji se žale na umorne oči. Ogrozda je riznica luteina, koji podržava rad organa vida. Osim toga, ogrozd sadrži brojne vitamine i minerale, zahvaljujući kojima ima drugačiji zdravstveni učinak. Provjerite koja svojstva ima ogrozd i koliko kalorija ima.

ogrozdje grm s trnovitim izbojcima i malim jestivim plodovima, koji pripada obitelji ogrozd - isto kao i ribiz. Njegova svojstva i nutritivne vrijednosti prvi su vidjeli stanovnici južne i srednje Europe, Kavkaza, Sjeverne Afrike i Sjeverne Amerike, jer odatle dolazi.

Vinova loza Sjevera, kako je ogrozd bio poznat u prošlosti, sadrži brojne vitamine, od kojih je najveći vitamin A, i minerale. Osim toga, ogrozd se odlikuje visokim sadržajem luteina, pektina (vrsta vlakana) i organskih kiselina.

Sadržaj:

  1. ogrozd podržava rad očiju
  2. ogrozd - kalorije, nutritivne vrijednosti
  3. ogrozd podržava probavu
  4. ogrozd smiruje živce
  5. ogrozd ima diuretski učinak
  6. ogrozd i acidobazna ravnoteža
  7. ogrozd za mršavljenje
  8. ogrozd - koristite u kuhinji
  9. ogrozd - upotreba u kozmetici

ogrozd podržava rad očiju

Ogrozda je jedno od voća s najvećim sadržajem luteina. U ovu skupinu voća spadaju i nektarine, kupine, avokado, kivi, maline i crni ribiz. Lutein je jedan od karotenoida - snažni antioksidansi i pigmenti.

Najviše karotenoida ima u crvenoj sorti ogrozda, nešto manje u zelenoj, a najmanje - u bijeloj. Lutein može spriječiti kronične bolesti, uglavnom kardiovaskularne bolesti, rak i očne bolesti (osobito makularnu degeneraciju).

Lutein se preporučuje osobama koje pretjerano produžuju vid, npr. dugo rade za računalom ili gledaju TV. Osim toga, ovaj spoj djeluje kao prirodni filter koji štiti oko od UVA i UVB zračenja. Lutein je najčešće koncentriran u kori i mesu voća i povrća.

Vrijedi znati

ogrozd - kalorije, nutritivne vrijednosti (u 100 g)VrijednostEnergija - 44 kcal Ukupna bjelančevina - 0,88 g Masti - 0,58 g Ugljikohidrati - 10,18 g Vlakna - 4,3 gVitaminiVitamin C - 27,7 mg Tiamin - 0,040 mg Riboflavin - 0,0 mg vitamin - 0,00 mg B6 - 0,080 mg Vitamin A - 6 - 290 IU Vitamin E - 0,37 mgMineraliKalcij - 25 mg Željezo - 0,31 mg Magnezij - 10 mg Fosfor - 27 mg Kalij - 198 mg mg cink - 0,12 mg Izvor podataka: USDA Nacionalna baza podataka o hranjivim tvarima za standardnu ​​referencu

ogrozd podržava probavu

Ogrozda sadrži kiseline - jabučnu i limunsku - i pektine koji pomažu probavi. Ogrozda se posebno preporučuje osobama koje se bore sa zatvorom, nadimanjem i drugim probavnim tegobama.

U prvom slučaju pomoći će posebno sušeno voće. Osušeni ogrozd se može pomiješati s listovima čaja ili sami infuzirati.

ogrozd smiruje živce

Sastav ogrozda sadrži puno magnezija i vitamina B koji podržavaju živčani sustav, poboljšavaju pamćenje i koncentraciju te ublažavaju simptome stresa.

ogrozd ima diuretski učinak

Plodovi ogrozda podržavaju rad mokraćnog sustava i također pomažu u čišćenju tijela od toksina.

ogrozd pomaže u održavanju kiselinsko-bazne ravnoteže

ogrozd je bogat alkalizirajućim tvarima i pomaže u održavanju kiselinsko-bazne ravnoteže u tijelu. Stoga se može uključiti u jelovnik alkalne prehrane.

ogrozd za mršavljenje

Plodovi ogrozda blagotvorno utječu na metabolizam i imaju malo kalorija - jedna šaka (50 g) daje samo 22 kcal. Osim toga, ogrozd ima nizak glikemijski indeks, koji iznosi 15. Stoga ga osobe s dijabetesom mogu koristiti bez straha.

ogrozd - koristite u kuhinji

Ogrozda se može jesti sirovo ili koristiti za konzerviranje - džemove, konzerve, kompote, tinkture. Sadrži puno pektina pa je savršen za žele.

Izvor: x-news / Dzień Dobry TVN

Izvor: x-news / Dzień Dobry TVN

ogrozd - upotreba u kozmetici

ogrozd se također koristio u kozmetici. Izvrstan je izvor antioksidansa, poput luteina, vitamina A i C, koji odgađaju proces starenja kože.

Osim toga, vitamin A povećava mrežu krvnih žila, zahvaljujući čemu više kisika i hranjivih tvari dopire do kože zajedno s krvlju.

Bit će vam korisno

Recept za hranjivu masku od ogrozda

Pomiješajte 1/2 šalice opranog i očišćenog voća. Voćnu masu pomiješajte s 2-3 žlice prirodnog jogurta i 1 žličicom krumpirovog brašna. Nanesite masku na lice, izbjegavajući područje oko očiju. Operite poslije15 min.

Kategorija:

Što jedete