Masno tkivo povezano je s prekomjernom težinom, neuglednim izgledom i rizikom od mnogih bolesti. Ali jeste li znali da se tjelesna masnoća može podijeliti na "dobre" i "loše"? Dobra mast, odnosno smeđe masno tkivo, je metabolički aktivna i njezina je zadaća održavati odgovarajuću tjelesnu temperaturu. Bijelo masno tkivo je zaliha energije u obliku lipida i ono je "višak prtljage" u obliku viška tjelesne težine.

Bijelo i smeđe masno tkivoimaju različite funkcije i svojstva. Provjerite detalje!

Bijelo i smeđe masno tkivo - razlike

Bijelo masno tkivodizajnirano je za pohranjivanje energije i proizvodnju hormona koji se oslobađaju u krv. Određena količina potrebna je za pravilno funkcioniranje tijela.

Jedan od glavnih hormona koje proizvode bijele masne stanice (adipociti) je adiponektin, koji utječe na metaboličke procese, senzibilizira tkiva na inzulin i ima protuupalno i antiaterosklerotsko djelovanje.

Kada je u tijelu previše bijele masti, proizvodnja adiponektina se usporava, što rezultira povećanom učestalošću metaboličkih bolesti i dijabetesa tipa 2.

Stanice koje čine bijelo masno tkivo imaju mnogo veći volumen od smeđih adipocita i pohranjuju više masti. 95% volumena bijele masne stanice čine lipidi u obliku jednog mjehurića, koji se povećava kao rezultat njihovog nakupljanja, dok smeđa masna stanica sadrži 30-50% lipida i javlja se u obliku brojnih i male kapljice.

Smeđe stanice odlikuju se prvenstveno velikim brojem mitohondrija te boljom inervacijom i opskrbom krvlju. Ove ćelije su puno aktivnije.

Glavna razlika u funkcionalnosti masnih stanica je u tome što bijeli adipociti pohranjuju masnoću, dok je smeđi adipociti koriste za stvaranje energije.

Vjeruje se da u odraslim organizmimasmeđe masno tkivoigra važnu ulogu u održavanju zdrave tjelesne težine i prevenciji inzulinske rezistencije. Njegova količina varira, smanjuje se s godinama i povećanjem težine.

Veće količine smeđe masti nalaze se kod žena i ljudi koji su izloženi hladnoći, npr. rade na otvorenom.

Primijećeno je i dada fizički aktivni ljudi, kao što su sportaši i plivači, imaju više smeđih masnih stanica u tijelu.

Dugi niz godina vjerovalo se da se smeđe masno tkivo pojavljuje samo u novorođenčadi i male djece kao dodatna mjera opreza za održavanje normalne tjelesne temperature.

Studije iz posljednjih godina korištenjem suvremenih metoda mjerenja pokazale su da i odrasli sadrže smeđu masnoću, ali u znatno manjim količinama. Prije svega, može se naći u supraklavikularnom području i na vratu.

Vjerojatno je da su skupine smeđih masnih stanica, pa čak i pojedinačne stanice, razbacane po bijelom masnom tkivu. Ovo je dobra vijest, posebno za ljude koji imaju problema s održavanjem zdrave tjelesne težine.

Stanice smeđeg masnog tkiva čak se smatraju lijekom za epidemiju pretilosti. Zašto? Sve se svodi na njihovu metaboličku aktivnost i snažnu sposobnost iskorištavanja masti nakupljene u bijelim adipocitima. Iz toga slijedi da se višak "loše" masti može suzbiti povećanjem količine "dobre" masti u tijelu.

Kako povećati količinu smeđe tjelesne masti?

Znanstvenici s Medicinskog fakulteta Sveučilišta Virginia Commonwe alth došli su do zanimljivih zaključaka. Proveli su istraživanje na skupini ljudi prekrivenih termo dekama u prostoriji u kojoj se temperatura postupno smanjivala sa 26 °C na 12 °C.

Potrošnja energije sudionika studije porasla je u prosjeku za 48%. Osim toga, kod ljudi koji su počeli drhtati od hladnoće, mišićna aktivnost se povećala za 88%. Istodobno je testirana razina irisina – hormona odgovornog za razvoj smeđeg masnog tkiva. Kako se tijelo hladilo, njegova se razina značajno povećala.

Na sreću, hladnoća nije jedini stimulator proizvodnje smeđih adipocita, tako da se ne morate odlučiti za krioterapiju kako biste podržali svoje napore za mršavljenje. Lučenje irisina također je testirano tijekom vježbanja.

Količina hormona bila je slična onoj proizvedenoj tijekom hlađenja tijela. Jednostavan zaključak je da tjelesna aktivnost ne samo da poboljšava zdravlje mišića, već i pretvara bijelu masnoću u smeđu.

Skupina znanstvenika iz Joslinovog centra za istraživanje dijabetesa u Bostonu, predvođena Kristin Stanford, također je istraživala učinke vježbanja na smeđe masno tkivo. Rezultati studija provedenih na miševima, kao i na skupini muškaraca koji redovito vježbaju tjelesnu aktivnost, vrlo su obećavajući.

Muškarci su redovito jahali 12 tjedanabiciklom, dok su miševi trčali na kotaču 11 dana. I kod ljudi i kod miševa uočen je porast sadržaja smeđeg masnog tkiva i njegova povećana metabolička aktivnost.

U slučaju životinja, novonastalo masno tkivo je presađeno u organizme miševa koji nisu bili fizički aktivni. Ovi miševi povećali su toleranciju na glukozu, povećali osjetljivost na inzulin i smanjili tjelesnu težinu i masnu masu. Pozitivan metabolički učinak trajao je dva do tri mjeseca.

Znanstvenici su otkrili da…

… geni od oca dovode do razvoja bijelog masnog tkiva. Neposredno pod utjecajem majčinih gena razvija se smeđe masno tkivo. Do otkrića je došao tim prof. Jan-Wilhelm Kornfeld sa Sveučilišta Syddansk (Danska) sa istraživačima s Instituta Max Planck u Kölnu (Njemačka) i Medial University u Beču (Austrija).

Vrijedi znati

Što je bež masno tkivo

Do određene točke smatralo se da smeđe i bijele masne stanice potječu od iste vrste matičnih stanica. Međutim, ta se teza pokazala netočnom. Međutim, utvrđeno je da se, ovisno o potrebama, prekursorska stanica može transformirati u smeđu masnu stanicu ili stanicu skeletnih mišića. Dakle, smeđa masna stanica je na neki način vrlo slična mišićnoj stanici (više mitohondrija, brza potrošnja energije). U takvoj situaciji, činilo se logičnim da se zrele bijele masne stanice ne mogu pretvoriti u smeđe masne stanice. U svom istraživanju na štakorima koji su se aklimatizirali na nisku temperaturu okoline, Saverio Cinti sa Sveučilišta u Anconi u Italiji pokazao je, međutim, da se bijelo masno tkivo može pretvoriti u smeđe kroz proces transdiferencijacije. Broj masnih stanica nije se mijenjao, dok su se novonastale smeđe stanice neznatno razlikovale od "klasične" morfologije - izvorno nastale od stanice prekursora. Dobili su nazivbež masno tkivoi pronašli su istu funkcionalnost kao i smeđe masno tkivo. Ovi rezultati pokazuju da se stvaranje smeđeg masnog tkiva može stimulirati čak iu odrasloj dobi.

Smeđe masne stanice kao lijek za pretilost?

Istraživanje znanstvenika iz Joslina pokazuje da je smeđe masno tkivo važan metabolički organ, čija prisutnost može pomoći u liječenju bolesti povezanih s pretilošću - inzulinske rezistencije, dijabetesa i metaboličkog sindroma. Također je utvrđeno da je transplantacija smeđih masnih stanica rezultirala povećanom ekspresijom interleukina-6 (IL-6). RanijeIstraživanja su pokazala da IL-6 povećava potrošnju energije i ima pozitivan učinak na gubitak težine. Nije poznato mogu li se isti učinci postići transplantacijom smeđih masnih stanica kod ljudi, ali postoji dobra šansa da se ti adipociti mogu koristiti za liječenje pretilosti i dijabetesa.

Rezultati istraživanja neovisnih timova znanstvenika pokazuju da povećanje sadržaja smeđeg masnog tkiva u tijelu ima pozitivan učinak na metabolizam i gubitak težine.

Brojne studije pokazuju da što je veća tjelesna težina, to je manja količina i aktivnost smeđeg masnog tkiva u tijelu. Osobe koje boluju od dijabetesa tipa 2 također karakterizira smanjena količina ovog tkiva u odnosu na zdrave osobe. Rezultati istraživanja neovisnih timova znanstvenika ukazuju da povećanje sadržaja smeđeg masnog tkiva u tijelu ima pozitivan učinak na metabolizam i gubitak težine. Proizvodnja smeđih masnih stanica u tijelu odraslog čovjeka moguća je redovitom tjelesnom aktivnošću. Prije nego što imamo lijek za pretilost koji je prošao klinička ispitivanja, dajte sve od sebe da povećate razinu "dobre" masti u svom tijelu. Vodite računa o dnevnoj količini tjelovježbe i pomoći ćete si u borbi s prekomjernom tjelesnom težinom i bolestima koje proizlaze iz prekomjerne tjelesne težine.

Kategorija:

Mršavljenje