- Kumin za plinove i druge probavne tegobe
- Kumin za dječje kolike
- Uvarak kima za dojenje?
- Kumin s maslacem na zaljevu
- Kumin - diuretička svojstva
- Ulje kima za šugu i celulit
- Kumin - koristite u kuhinji
![](https://cdn.health-alphabet.com/co-jesz/4338986/kminek_na_kolki-_wzdcia_i_bl_zatok_waciwoci_lecznicze_kminku_2.jpg.webp)
Kumin, kao i ulje kima dobiveno iz njegovih plodova, najpoznatiji je kao lijek za grčeve kod beba. No, ovaj začin ima i druga ljekovita svojstva. Plod kima pomoći će kod plinova i drugih probavnih tegoba, kao i kod upale sinusa. Zauzvrat, ulje kima umasirano u kožu pomoći će ukloniti celulit. Provjerite koja još svojstva kima.
Kuminje biljka cijenjena zbog svojihljekovitih svojstavasvog ploda. Imaju oblik izduženih rascjepa koji podsjećaju na plodove rimskog kima. Međutim, kim ( Carum carviL.) i kim (kumin,Cuminum cyminumL.) su sasvim različite biljke. Rimski kim dolazi iz mediteranske regije i ne pojavljuje se u Poljskoj. Zauzvrat, obični kim kod nas raste najčešće na livadama, cestama i pašnjacima. U prirodnoj medicinikorištenjekoristi se ne samo od plodova ove biljke, već i odulja kima dobivenog iz njih.
Kumin za plinove i druge probavne tegobe
Kim djeluje opuštajuće na glatke mišiće želuca, crijeva, žučnih kanala, a također regulira protok žuči i soka gušterače do dvanaesnika. Dakle, kim pomaže kod mnogih probavnih tegoba, kao što su nadutost, podrigivanje, bolovi u trbuhu, lagani zatvor ili nedostatak apetita. Kumin se posebno preporuča starijim osobama koje imaju problema s izlučivanjem žuči i smetnje protoka žuči, bore se s crijevnom atonijom i vegetativnom neurozom. Vjeruje se da kumin također može smanjiti simptome peptičkog ulkusa.
U slučaju želučanih problema možete pripremiti infuziju sjemenki kima. 1 žličica mljevenog voća prelije se s 250 ml kipuće vode i poklopljeno ostavi 15 minuta. Nakon procijeđenja, infuziju treba piti tri puta dnevno. Slične učinke imat će i žličica mljevenog kima pomiješanog s mažuranom i ispiranje vodom.
Vrijedi znatiNutritivna vrijednost kima (u 100 g / jedna čajna žličica - 2,1 g)Energetska vrijednost - 333/7 kcal Ukupni proteini - 19,77 / 0,42 g Masti - 14,59 g / 0. Ugljikohidrati - 49,90 g / 1,05 (uključujući jednostavne šećere 0,64 / 0,01) Vlakna - 38,0 / 0,8 gVitaminiVitamin C - 21,0 / 0,4 Tiamin - 0,083mg Riboflavina - 0,379 / 0,008 mg Niacina - 3,606 / 0,076 mg Vitamin B6 - 0,360 / 0,008 mg Folna kiselina - 10/0 µg Vitamin A - 363/8 IU Vitamin E - 2,50 / 0,076 mg Vitamin B6 - 0,360 / 0,008 mg Folna kiselina - 10/0 µg Vitamin A - 363/8 IU Vitamin E - 2,50 / 0,05 mgKalcij - 689 / 14 mg Željezo - 16,23 / 0,34 mg Magnezij - 258/5 mg Fosfor - 568/12 mg Kalij - 1351/28 mg Natrij - 17/0 mg Cink - 5,50 / mg
Masne kiseline
zasićeno - 0,620 / 0,013 g mononezasićeno - 7,125 / 0,150 g polinezasićeno - 3,272 / 0,069 gIzvor podataka: USDA Nacionalna baza podataka o hranjivim tvarima za standardnu referencu
Kumin za dječje kolike
Čaj od kuminaje dokazan način zakolike kod beba . Kumin će ublažiti grčeve glatkih mišića abdomena koji kod djece uzrokuju paroksizmalne bolove u trbuhu. Dakle, ako vaše dijete iznenada i glasno počne plakati, ima napet trbuh, savija se, savija noge, a grljenje bebe pomaže samo na trenutak, možete posegnuti za čajem od kima.
Bit će vam korisnoRecept za dječji sirup od kima za pomoć probavi
Pomiješajte 1 žlicu sjemenki kima u čaši vruće vode, ostavite poklopljeno 20-30 minuta, a zatim procijedite. Dodajte šećer ili med po ukusu. Sirup se može davati najmlađima, po 1 žličicu, nekoliko puta dnevno, nakon jela.
Uvarak kima za dojenje?
Prirodna medicina koristi kim i preostalu slamu kima nakon mlaćenja za povećanje laktacije kod dojilja. Međutim, nema uvjerljivih dokaza da pijenje odvarka od kima potiče laktaciju ili poboljšava kvalitetu hrane.
Kumin s maslacem na zaljevu
Moderna fitoterapija preporučuje kumin u kombinaciji s maslacem za upalu sinusa. Pa ako vas zaboli glava, koja se pojačava naglom promjenom položaja glave, pri naginjanju naprijed, liježenju ili kašljanju, možete posegnuti za kimom. Dovoljno je na suhoj tavi tostirati 100 g kima, a kada se ohlade dodati 200 g pročišćenog maslaca i promiješati. Takvu smjesu treba konzumirati svaki dan po 1-2 žličice. Također možete zamotati žlicu sirovih cijelih sjemenki kima u tanku pamučnu tkaninu. Morate staviti vrećicu na nos i udisati je čak nekoliko puta dnevno po nekoliko do nekoliko minuta.
Preporučujemo![](https://cdn.health-alphabet.com/co-jesz/4338986/kminek_na_kolki-_wzdcia_i_bl_zatok_waciwoci_lecznicze_kminku.png.webp)
Autor: Time S.A
Uravnotežena prehrana ključ je zdravlja i boljeg blagostanja. Koristite JeszCoLubisz, inovativni online sustav prehrane Zdravstvenog vodiča. Birajte između tisuća recepata za zdrava i ukusna jela koristeći blagodati prirode. Uživajte u individualno odabranom jelovniku, stalnom kontaktu s dijetetičarom i mnogim drugim funkcionalnostima već danas!
Saznaj višeKumin - diuretička svojstva
U tradicionalnoj marokanskoj medicini, izvarak zrelih plodova kima koristi se za povećanje volumena izlučenog urina. Moderni znanstvenici kažu da kumin ima potencijalna diuretička svojstva slična furosemidu (popularni diuretik), ali je potrebno više istraživanja u tom smjeru.
Ulje kima za šugu i celulit
Ulje kima se koristi izvana u slučajevima površinskih bakterijskih, gljivičnih i parazitskih infekcija (šuga). Osim toga, podržava uklanjanje celulita. Ulje kima može se koristiti i za analgetsku masažu. Dovoljno je pomiješati 3-5 kapi ulja sa žličicom baznog ulja i umasirati bolna mjesta. Vrijedi znati da se ulje kima također koristi kao dodatak sapunima, dezinficijensima, kozmetičkim kremama, pastama za zube i parfemima.
Kumin - koristite u kuhinji
Plod kima koristi se kao začin u kruhu, salatama, juhama, nekim vrstama sireva i likerima. Kumin se izvrsno slaže s masnim mesom, posebno sa svinjetinom, janjetinom i divljači. Osim toga, guskama i patkama daje jedinstven okus. Također je nezamjenjiv sastojak bigosa i drugih jela na bazi kupusa. Mljeveno je dio mješavine začina.
![](https://cdn.health-alphabet.com/co-jesz/4338986/kminek_na_kolki-_wzdcia_i_bl_zatok_waciwoci_lecznicze_kminku_2.jpg.webp)
Recept za vino od kima
Pomiješajte voće kima i plodove anisa ili komorača zajedno s listovima paprene metvice, cvjetovima kamilice i biljkom timijana. Zatim 3 žlice začinskog bilja ulijte u bocu suhog bijelog vina i macerirajte 2 tjedna uz često mućkanje. Nakon tog vremena, procijedite i pijte malu čašicu 2-3 puta dnevno u slučaju nadutosti i probavnih smetnji.
![](https://cdn.health-alphabet.com/co-jesz/4338986/kminek_na_kolki-_wzdcia_i_bl_zatok_waciwoci_lecznicze_kminku_3.jpg.webp)