Probavni sustav odgovoran je za jednu od najvažnijih funkcija živog organizma, odnosno ishranu. Ovdje se uzima hrana, hranjive tvari se apsorbiraju, obrađuju, a nepotrebni ostaci se izlučuju. Ljudski probavni sustav iznimno je složen, kompliciran i ujedno fascinantan mehanizam. Provjerite kako je izgrađen probavni sustav i što se događa u svakom njegovom dijelu.

Ljudski probavni sustavskupina je organa koji međusobno djeluju, a koji je dizajniran da tijelu pruži sastojke potrebne za izgradnju i obnovu tkiva, kao i vode i energetskih tvari potrebnih za održavanje svih životnih procesa.

Velika većina hranjivih tvari (ugljikohidrati, masti, proteini), da bi se asimilirali, moraju se prethodno probaviti, što se sastoji u razgradnji makromolekularnih organskih kemijskih spojeva u njihove jednostavne građevne komponente. A to se događa u probavnom sustavu.

Probavni sustav sastoji se od probavnog trakta, dugog oko 8 metara, i pomoćnih žlijezda. Njegove su stijenke obično građene od tri sloja: s unutarnje strane - sluznica prekrivena epitelom, iznutra - mišićna membrana koja omogućuje perist altiku, odnosno kretanje hrane, a s vanjske strane - štiti seroznu membranu, peritoneum, napravljen vezivnog tkiva.

  • usne šupljine
  • grlo
  • jednjak
  • želudac
  • tanko crijevo
  • debelo crijevo
  • anus

Probavne žlijezde:

  • žlijezde slinovnice
  • jetra
  • gušterača

Usna šupljina - struktura, uloga, bolesti

Sve počinje ovdje. Usnu šupljinu sprijeda omeđuju usne, gore nepce, dolje jezik, a straga se spaja s grlom. U ustima se nalaze zubi koji služe za mljevenje i drobljenje hrane. Ova mehanička obrada i miješanje sa slinom osnovne su funkcije usne šupljine.

Jezik je napravljen od prugastih mišića. Služi ne samo za stvaranje zalogaja hrane i njihovo pomicanje niz grlo, već je i organ osjetila okusa.

Jezik je prekriven sluznicom s okusnim pupoljcima i okusnim pupoljcima na njima.

U prošlosti se vjerovalo da su pojedinačni okusiosjećaju se u dobro definiranim dijelovima jezika. Međutim, pokazalo se da je ova teorija netočna, jer se zapravo svaki od pojedinačnih okusa može percipirati u bilo kojem dijelu organa okusa.

Oralne bolesti:

  • parodontitis
  • gingivitis
  • karijes
  • drozd (droz, oralna kandidijaza)
  • aptoza
  • herpes
  • erozije
  • lišaj
  • benigni tumori
  • rak jezika

Ezofagus - struktura, uloga, bolesti

Grlo je zajednički dio probavnog i respiratornog trakta. To je produžetak usne i nosne šupljine i nastavlja se u jednjak i grkljan.

Grlo je građeno od prugastih mišića prekrivenih izvana vezivnim tkivom, a iznutra sluznicom. Jedna od hrskavica grkljana, epiglotis, mora ispravno funkcionirati kako bi se spriječilo da hrana ne dođe "s mjesta".

Zatvara se prilikom gutanja, a zatim hrana polako prelazi u jednjak. Ali ako se, na primjer, smijemo dok jedemo, može se dogoditi da malo hrane uđe u dišne ​​puteve, što daje efekt gušenja.

Kroz grlo, dio hrane ulazi u jednjak, koji je neka vrsta mišićno-membranske cijevi, duge oko 25-30 cm. Počinje od 6. vratnog kralješka i završava na 10.-11. torakalni kralježak.

Jednjak nema probavnu funkciju, samo prenosi hranu u želudac uz pomoć perist altičkih pokreta.

Bolesti jednjaka:

  • refluks
  • tumora jednjaka
  • disfagija
  • divertikula jednjaka
  • varikozitet jednjaka
  • achalazja
  • Mallory-Weissov sindrom
  • Barrettov jednjak

Želudac - struktura, uloga, bolesti

To je vrsta rastezljive vrećice koja se koristi za prikupljanje, obradu i sterilizaciju hrane. Obložena je sluznicom s brojnim žlijezdama koje luče želučani sok.

Želučani sok je tekućina koja sadrži klorovodičnu kiselinu, vodu, probavne enzime, sluz i mineralne soli. Zidovi želuca građeni su od glatkih mišića koji kontrahiranjem i opuštanjem uzrokuju pomicanje hrane i miješanje je sa želučanim sokom.

Ovo pretvara hranu u kašu. Nakon 3-4 sata u želucu, prelazi u crijeva.

Bolesti želuca:

  • čir na želucu
  • Helicobacter Pylori
  • gastritis
  • dispepsija
  • bezoar
  • Ménétrierova bolest
  • akutna hemoragijska gastropatija(erozivno)
  • kiselost
  • rak želuca

Tanko crijevo - struktura, uloga, bolesti

To je najduži dio probavnog trakta, 4-5 metara, promjera 3-5 cm. Tu se odvija probava hrane i konačno apsorpcija hranjivih tvari u krv i limfu. Tanko crijevo je podijeljeno u tri dijela, a to su:

  • duodenum- prvi dio tankog crijeva, odmah iza želuca. Cijevi koje vode do gušterače i jetre idu u duodenum; Upravo njima sok gušterače iz gušterače i žuč iz jetre teče u dvanaesnik, zahvaljujući čemu se hrana razgrađuje.
  • jejunum- daljnja faza probave
  • ileum- završna faza probave i apsorpcije. Crijevo završava ileocekalnom valvulom.

Površina crijevne sluznice prekrivena je tzv. crijevne resice. To su izbočine sluznice s kapilarama i limfnim žilama.

Zahvaljujući njima, područje apsorpcije crijeva je povećano. I ne samo to – na resicama se nalaze i mikroresice, zahvaljujući kojima se površina apsorpcije još više povećavaBolesti tankog crijeva:

  • celiakija
  • rak tankog crijeva
  • sindrom iritabilnog crijeva (bolest i tankog i debelog crijeva)
  • Crohnova bolest (cijeli probavni sustav)
  • Whippleova bolest
  • čir na dvanaesniku
  • parazitske bolesti

Debelo crijevo - struktura, uloga, bolesti

U ovom dijelu probavnog sustava, neprobavljeni ostaci hrane se formiraju u izmet, ali se voda, vitamin i aminokiseline također reapsorbiraju. Osim toga, u debelom crijevu se razmnožavaju mikroorganizmi koji, između ostalog, proizvode vitamin B12 i K. Jelito debelo se dijeli na:

  • Cecum, Cecum- ovdje se dobiva sadržaj tankog crijeva
  • dvotočka
  • rektumzavršava anusom

Bolesti debelog crijeva:

  • ulcerozni kolitis
  • akutna upala slijepog crijeva
  • analni apsces
  • hemoroidi
  • analna fisura
  • fekalna inkontinencija
  • mikroskopski kolitis
  • divertikula debelog crijeva
  • kolorektalni rak
  • zatvor
  • infekcijaClostridium difficile

Žlijezde slinovnice - struktura, uloga, bolesti

To su uparene žlijezde s otvorom u ustima. Proizvode slinu, odnosno vodenu sekreciju (voda je 99% njenog sastava), koja se miješa s hranom i pomaže u početnojprobava.

Sadrži enzim salivarne amilaze (ptijalin), koji pokreće razgradnju ugljikohidrata. Osim toga, zahvaljujući slini, hrana se lakše guta, a vrijedi dodati i da slina ima baktericidna svojstva.

Postoje: parotidne, submandibularne i sublingvalne žlijezde.

Bolesti žlijezda slinovnica:

  • natečene žlijezde slinovnice
  • upala žlijezda slinovnica - zaušnjaci
  • bakterijska upala žlijezda slinovnica
  • Sjögrenov sindrom (sindrom suhoće ili Mikulicz-Radeckijeva bolest)
  • multiformni adenom
  • rak žlijezda slinovnica

Jetra - struktura, uloga, bolesti

To je najveća žlijezda u ljudskom tijelu - teži oko 1,5 kg - i tamnocrvene je boje, što znači da je vrlo vaskularizirana. Nalazi se u desnom dijelu hipohondrija i sastoji se od četiri režnja.

U strukturi jetre nalazi se divertikulum jetrenog kanala, nazvan žučni mjehur, u kojem se skuplja žuč koju proizvodi jetra. Funkcije jetre:

  • lučenje žuči (žuč se sastoji od žučnih soli, kolesterola i bilirubina), koja je neophodna u probavi masti
  • uklanja hranjive tvari iz krvi i tako pomaže u održavanju sistemske homeostaze
  • pretvaranje viška glukoze u glikogen i njegovo skladištenje
  • pretvaranje viška aminokiselina u masne kiseline i ureu
  • prikupljanje željeza i nekih vitamina
  • neutralizirajući alkohol, stimulanse i razna farmakološka sredstva

Bolesti jetre:

  • Hepatitis A, B ili C
  • ciroza jetre
  • alkoholna bolest jetre
  • oštećenje jetre uzrokovano lijekovima
  • akutno zatajenje jetre
  • autoimuni hepatitis
  • primarna bilijarna ciroza
  • Wilsonova bolest
  • hemokromatoza
  • rak jetre
  • masna jetra
  • Buddha-Chiari sindrom (tromboza jetrenih vena)

Gušterača - struktura, uloga, bolesti

Nalazi se iza želuca, u središnjoj liniji tijela i nešto lijevo od kralježnice, u petlji koju formira dvanaesnik. Težak je 60-125 g i dugačak 20 cm.

Sastoji se od mjehurića između kojih se nalaze tzv Langerhansovi otoci, stanice koje luče u krv hormone povezane s metabolizmom ugljikohidrata.

Najvažnije funkcije gušterače su proizvodnja soka gušterače koji sadrži enzime koji probavljaju bjelančevine (tripsin, kimotripsin i erepsin) i kolagen (elastazu), te razgrađuju nukleinske kiseline i proizvodnju hormona:inzulin i glukagon koji reguliraju metabolizam ugljikohidrata u tijelu.

Bolesti gušterače

  • akutni pankreatitis i kronični pankreatitis
  • inzulinom
  • rak gušterače

Kategorija:

Gastrologija