- Čaj s klinčićima - što pomaže?
- Infuzija klinčića -svojstvazdravlje
- Tko bi trebao izbjegavati klinčiće u čaju?
Čaj s klinčićima i infuzija klinčića vrlo su aromatični napitci koji imaju brojne zdravstvene prednosti. Koliko klinčića trebam dodati u čaj? Vrijedi li piti infuziju samo klinčića? Kome se preporučuje? Provjerite!
Aromatični klinčići su osušeni cvjetni pupoljci iščupani sa začinskog drveta. Važno je da se cvijeće beru prije nego što se i otvori. Nakon što ih uberete, potrebno ih je dobro osušiti – to se obično radi dimljenjem. Ovako pripremljeni idu u prodaju.Klinčići su prilično ljutog i specifičnog okusa. Obično su povezani s praznicima i narančama. No, o klinčićima se vrijedi prisjetiti tijekom cijele godine, jer su vrlo zdravi. Jednako zdrava jeinfuzija klinčića i crnog čaja s njihovim dodatkom.
Čaj s klinčićima - što pomaže?
Čaj s klinčićima može imati blaga svojstva ublažavanja bolova, a zahvaljujući prisutnosti klinčića djelovat će kao lijek za probavne probleme. Klinčići daju čaju pikantan okus koji se može začiniti s malo naranče. Čaj s klinčićima pomoći će kod upale grla, zagrijati vas i donijeti olakšanje pri prvim simptomima prehlade, pa čak i ublažiti zubobolju.
Čaj s klinčićima je antiseptik i anestetik, može se upotpuniti i đumbirom ili narančom, koji podržavaju imunološki sustav i mogu pomoći u borbi protiv glavobolje. U takav se čaj vrlo često dodaje med, ali treba imati na umu da se med dodaje u piće na temperaturi ne višoj od 40 stupnjeva Celzija.
Recept za čaj s klinčićima:
- crni čaj
- 6 karanfila
- ploča svježeg korijena đumbira
- kriška naranče
- med za okus
Infuzija klinčića -svojstvazdravlje
Priprema infuzije klinčića je vrlo jednostavna. Dovoljno je žličicu cijelih klinčića preliti s 200 ml kipuće vode i kuhati oko 7 minuta (poklopljeno). Nakon tog vremena dobivamo lijek za sve probavne probleme! Infuzija klinčića preporučuje se za žgaravicu, nadutost, težinu, bolove u trbuhu i proljev.
Međutim, ovo nisu jedina zdravstvena svojstva klinčića u oblikuinfuzija ili u čaju - njihova redovita konzumacija podupire proizvodnju inzulina, a ujedno snižava kolesterol! Zato ih se vrijedi prisjetiti ne samo tijekom Božića.
Zanimljivo je da su klinčići prirodni afrodizijak, pa česta konzumacija u tekućem obliku pomaže kod problema s libidom.
Obainfuzija klinčićaičaj od klinčićapreporučuju se za probleme sa zubima i desnima. Djeluju kao dezinficijens i anestetik (bacanje klinčića smanjuje zubobolju), također osvježava dah.
Tko bi trebao izbjegavati klinčiće u čaju?
Klinčić ne smiju zloupotrijebiti trudnice, kao ni osobe koje pate od hipertenzije, hipoglikemije i problema sa zgrušavanjem krvi.
Konačno, imamo i savjet za vas kako kupiti svježe klinčiće. Svježinu klinčića možemo prepoznati po dvije stvari:
- kapi ulja iz svježih klinčića,
- svježi klinčići plutaju uspravno nakon što su bačeni u vodu.