Tinktura od bobica divljeg morskog trna koristi se kod želučanih tegoba, prehlada i kožnih bolesti. Ne znate kako pripremiti tinkturu od morske krkavine? Evo provjerenog recepta!

Morski trn pripada obitelji maslina. Otporan je na hladnoću i sušu. U našoj zemlji je uobičajeno, ali morate imati na umu da se krkavina nalazi na popisu samoniklih biljnih vrsta poddjelomičnom zaštitom .

Ova biljka samoniklo raste u Poljskoj samo uz b altičku obalu i u planinama Pieniny, što znači da se bobice morskog trna ne mogu brati na ovim mjestima. Mogu se legalno nabaviti samo od kultiviranih grmova.

Nutritivne vrijednosti morskog trna

Intenzivno voće naranče ima kiselkasto-kiseli okus. Sadrže puno flavonoida i vitamina. Zanimljivo je da morska krkavina nema enzime koji razgrađuju vitamin C i ne razgrađuju se.

konzerve od morskog trna

Voće ima obilje pektina, pa je pogodno zadžemove, konzerve i želee . Treba ih prikupiti nakon prvog mraza i preraditi što je brže moguće, jer brzo fermentiraju na toplini.

Sastojci za tinkturu od morskog trna

  • 1 kg bobica morskog trna
  • 1 kg šećera
  • 1,5 litara alkohola 70%

Recept za tinkturu od morskog trna

  • Operite voće, dobro ga ocijedite i stavite u staklenku, dodajte šećer i alkohol.
  • Čvrsto okrenite i stavite na toplo, tamno mjesto6-8 tjedana , protresite staklenku svakih nekoliko dana.
  • Ocijedite, ulijte u boce, ostavite na hladnom mjestu oko pola godine.

Članak je objavljen u mjesečniku "Zdrowie"

Kategorija:

Alternativna medicina