Kako piti ljekovite tinkture da se ne napijete i poboljšate zdravlje? Kao i svako alkoholno piće - umjereno. Tinktura je alkoholni ekstrakt voća, bilja, meda ili drugih sirovina vrijednih za naše zdravlje. Riječ je o napitku jačine do 70% alkohola, pa je dobro znati u kojim količinama možete piti tinkturu za poboljšanje zdravlja i izbjegavanje mamurluka.
Tinkturaje alkoholno piće koje se proizvodi kod kuće prelivanjem voća, začinskog bilja ili drugih materijala vrijednih za naše zdravlje, npr. orašastih plodova. Ovako pripremljen alkoholni ekstrakt često se koristi kao lijek, pa je vrijedno znati u kojim količinama možete konzumirati tinkturu za poboljšanje zdravlja i izbjegavanje mamurluka.
Kako piti tinkturu?
Tinkture se jedu hladne, na sobnoj temperaturi. Iznimka je, primjerice, ječmena juha – jedna od rijetkih tinktura koja se može piti vruća. Ne zaboravite da tinkturu ne smijete kuhati dok je zagrijavate. U suprotnom može izgubiti svoja ljekovita svojstva. U tradicionalnoj narodnoj medicini u zagrijani napitak dodaje se malo životinjske masti. Vjerojatno kako bi se smanjio rizik od zamornog mamurluka.
U kojim količinama možete konzumirati tinkturu bez štete po zdravlje?
Svaku tinkturu koja se koristi u ljekovite svrhe treba tretirati kao lijek, stoga treba postojati određene indikacije za njezinu primjenu i doziranje. Samo prava količina ima ljekoviti učinak - premala doza može biti preslaba, dok prevelika može biti štetna, pa čak i opasna za vaše zdravlje.
Koncentracija alkohola u tinkturama je prilično visoka, a njihova se ljekovitost može otkriti samo u umjerenoj konzumaciji, pa je jedno piće jake tinkture dnevno dovoljno za ublažavanje svih tegoba. U slučaju alkohola i tinktura na njihovoj osnovi, ekvivalent jednog pića je 40 ml tekućine. Žene mogu popiti jedno piće dnevno, a muškarci 1-2 pića bez straha. Jedno piće sadrži oko 16 grama čistog alkohola. Ova količina nije štetna za zdravlje odraslih, što su potvrdili britanski znanstvenici koji su analizirali 12.000 liječnika u dobi od 48 do 78 godina. Pokazalo se da je stopa smrtnosti među onima kojikonzumirali 16-24 grama alkohola dnevno, bilo je očito manje nego u slučaju apstinera. Istraživanja su pokazala da su ljudi koji su umjereno konzumirali alkohol 30-50% manje vjerojatno oboljeli od koronarne bolesti srca, takozvane koronarne arterijske bolesti. Umjerene količine alkohola povećavaju razinu "dobrog" kolesterola i smanjuju rizik od nastanka krvnog ugruška, što može povećati vjerojatnost srčanog ili moždanog udara. Konzumiranje malih količina alkohola također smanjuje arterijske grčeve opuštajući ih i oslobađajući ih od stresa. Prema znanstvenicima, smanjen je i rizik od ateroskleroze, žučnih kamenaca i dijabetesa tipa 2.