Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Isprobajte recept za tinkturu od drijena! Biljka je cijenjena zbog svojih dekorativnih kvaliteta, u drugim dijelovima svijeta poznata je po svojim ljekovitim svojstvima. Dren ima antiseptički učinak i sadrži značajne količine vitamina A, C i P. U narodnoj medicini tinktura drijena se smatra jednim od najučinkovitijih antipiretičkih lijekova.
Jestivi dreny ( Cornus mas ) je veliki grm, koji naraste i do 7 m. U divljini u Poljskoj , već se jedva susreće.
Ljekovita svojstva tinkture drijena
Plodovi u obliku šljive mogu se brati od kraja srpnja do listopada. Sadrže puno vitamina C i nekada su se koristile za liječenje skorbuta. Tinktura drijena ima plemenitu lozu. Grmovi su zasađeni u dvorskim vrtovima, a plodovi su korišteni za izradudrijena- blago kiselog pića boje koralja.
Sastojci za drijen
• 1 kg drijena
• 5 žlica sušenih borovnica
• 0,5-1 kg šećera
• 1 litra alkohola 96 posto.
Recept za tinkturu od drijena
1. Operite voće i ocijedite ga, prelijte ga duhom, stavite na toplo.
2. Protresite staklenku svaka 2-3 dana.
3. Nakon 4-6 tjedana ocijedite špirit, čuvajte u hladnjaku. Voće pospite šećerom, protresite svakih nekoliko dana, čekajući da se otopi.
4. Ocijedite sirup, pomiješajte ga s alkoholom i ostavite tjedan dana da se bistri.
5. Procijedite, prelijte u boce i stavite na hladno mjesto šest mjeseci.
mjesečnik "Zdrowie"