- Svojstva i sastav pčelinjeg peludi
- Pčelinji pelud i imunitet
- Pčelinji pelud - zaštitni učinak na jetru
- Pozitivan učinak pčelinjeg peludi na krvožilni sustav
- Pčelinji pelud i protuupalni učinci
- Pčelinji pelud - učinak na kožu
Pčelinji pelud je prirodni proizvod koji prerađuju pčele, a ima niz nutritivnih svojstava i svojstava koja podržavaju imunitet. Osim toga, u stanju je smanjiti rizik od mnogih ozbiljnih bolesti i smanjiti simptome postojećih bolesti. Vrijedi ga redovito konzumirati kako biste ojačali imunološki sustav i ne prepustili virusima i bakterijama u razdoblju teških prehlada.
Pčelinji peludje pelud koji pčele skupljaju, zatim se u kuglice s medom stavljaju u saće u košnici, odakle ga pčelari mogu izvaditi. Hrana je za ličinke, iako je i iznimno vrijedan prehrambeni proizvod za čovjeka. Zanimljiva je činjenica da pčela, da bi proizvela 15 mg peluda, mora posjetiti čak 80 cvjetova.
Svojstva i sastav pčelinjeg peludi
U pčelinjem peludi ima čak 250 vrijednih tvari koje jačaju imunitet i poboljšavaju cjelokupno stanje organizma. Pelud je vrijedan izvor proteina i egzogenih aminokiselina (tako da ljudsko tijelo nije u stanju proizvesti samo sebe), uključujući:
- lizin,
- metionin,
- valina,
- treonina,
- histidin,
- fenilalanin,
- arginin,
- triptofan,
- izoleucin,
kao i endogene aminokiseline, npr.
- alanin,
- cisteina,
- priony,
- glicin,
- serina,
- asparaginska kiselina,
- glutaminska kiselina.
Konzumacija 30 g ovog pčelinjeg proizvoda već je u stanju osigurati adekvatnu opskrbu bazičnim aminokiselinama potrebnim za pravilno funkcioniranje ljudskog tijela.
Osim toga, pčelinji pelud je dobar izvor lako probavljivih ugljikohidrata. Uključuje, između ostalog šećeri kao što su:
- glukoza,
- fruktoza,
- škrob,
- celuloza,
- ksiloza,
- arabinoza.
Tu također možemo pronaći čak 14 esencijalnih nezasićenih masnih kiselina (EFA), npr. linoleinsku kiselinu ili linoleinsku kiselinu.
Linoleinska kiselina ima, na primjer, vrlo blagotvoran učinak na kožu, jer sprječava keratozu i prekomjernu suhoću, a također vraća pravilnofunkcioniranje žlijezda lojnica, što je od velike važnosti, npr. u slučaju problema s pretjerano masnom kožom. Zauzvrat, linolenska kiselina je izvrstan antioksidans koji uništava slobodne radikale.
Pčelinji pelud i imunitet
Pčelinji pelud je proizvod koji se može uspješno koristiti za podizanje imuniteta i kod djece i kod odraslih. Prije svega zato što uzrokuje rast limfocita, monocita i eozinofila, koji su odgovorni za odgovor imunološkog sustava na napad virusa ili bakterija.
Kada imamo smanjen broj bijelih krvnih stanica, brže obolijevamo od prehlade, lakše prolazimo kroz bolesti i manje se regeneriramo nakon njih. Odgovarajući porast leukocita u trenutku infekcije štiti nas od daljnjeg razvoja bolesti i težih komplikacija, poput upale pluća.
Pčelinji pelud posebno je koristan u inhibiciji infekcije gornjih dišnih puteva. Također podržava regeneraciju organizma kod onkoloških bolesti gdje je potrebno uključiti zračenje.
Istraživanja pokazuju da su oni ljudi koji su bili podvrgnuti terapiji zračenjem i konzumirali pelud imali bolje parametre hemoglobina i manje učinke radijacijske bolesti. Osim toga, u usporedbi sa skupinom pacijenata koji nisu konzumirali pelud, imali su veći porast albumina, gama globulina i ukupnih proteina te višu razinu vitamina E.
Da pelud stimulira imunološki sustav svjedoči činjenica da nakon njegove redovite konzumacije dolazi do rasta fagocita i makrofaga, odnosno stanica hrane, uništavajući patogene koji ulaze u tijelo.
Osim toga, ima pozitivan učinak na rad slezene, koja je važan organ u imunološkom sustavu, jer sudjeluje u proizvodnji limfocita.
Pčelinji pelud - zaštitni učinak na jetru
Jetra je organ odgovoran za detoksikaciju. Dakle, sve vrste otrovnih tvari, toksina, kemikalija sadržanih u hrani idu njoj, i ona se mora nositi s njima.
Sve dok ovih tvari nema previše, jetra radi odlično. Ali ako dođe do iznenadne navale previše toksina, a organ otkaže zbog našeg načina života i postane, na primjer, masan, tada se stanice jetre više ne mogu tako lako nositi s detoksikacijom.
Tada može biti od pomoći pčelinji pelud, koji podržava, na primjer, uklanjanje teških metala iz tijela. Naravno, ne svi, ali kako pokazuje istraživanje Kormienka i Zdanowicza s peradi, ovaj pčelinji proizvod može smanjiti razinu teških metala u tijelu sa 7,6 na32,3%.
Pčelinji pelud je u stanju ne samo zaštititi jetru od štetnih tvari, već i liječiti oštećeno tkivo. Kako pokazuje istraživanje Kędzisa, pelud smanjuje štetnost, primjerice, ugljičnog tetraklorida – koji već nekoliko minuta nakon ulaska u tijelo uništava citoplazmatski retikulum, a u narednim satima oštećuje mitohondrije.
Jedna doza ugljičnog tetraklorida već može dovesti do masne degeneracije jetre.
Obično, nakon unosa ove tvari u tijelo, dolazi do povećanja jetrenih testova, bilirubina i alkalne fosfataze, međutim, kako pokazuju studije provedene na štakorima, prethodna primjena vodenog ekstrakta iz pčelinjeg peludi može sniziti ove parametre . Ekstrakt lipida peludi ima sličan učinak i ima još bolji učinak od ekstrakta vode.
Druge studije, poput onih provedenih na štakorima, pokazuju da pelud ima snažan zaštitni učinak na stanice jetre. Ovi štakori, koji su primali samo štetni etionin, imali su degenerativne značajke jetre, oštećene hepatocite, povećanje masnih kapljica između stanica, proširenje žila sinusa, kao i povećanje broja Browicz-Kupfferovih stanica.
S druge strane, kod štakora koji su primali etionin, ali su također primali ekstrakt vodene peludi ili onih koji su primali ekstrakt lipida peludi, nisu uočene nikakve promjene jetre, osim povremenog povećanja broja Browicz-Kupfferovih stanica.
Pozitivan učinak pčelinjeg peludi na krvožilni sustav
Svi mišići, uključujući srčani mišić, dobiju. Kada se to dogodi, u njemu se nakuplja smeđi pigment zvan lipofuscin.
Kao što pokazuju istraživanja Liua i Lia na miševima, konzumacija pčelinjeg peludi značajno smanjuje koncentraciju ove hranjive tvari u srcu. Budući da je također smanjen u mozgu, jetri i nadbubrežnim žlijezdama kod miševa, utvrđeno je da pelud ima učinak protiv starenja.
Blagotvorno djelovanje pčelinjeg peludi na krvožilni sustav također je posljedica činjenice da sprječava lijepljenje trombocita. Iako je agregacija trombocita korisna kod ozljeda jer olakšava cijeljenje rana, kada se ova pojava u tijelu pretjerano javlja, slobodan protok krvi je inhibiran. Plakovi se tada talože unutar krvnih žila, što može dovesti do krvnih ugrušaka.
Ateroskleroza je najčešća od kardiovaskularnih bolesti, uglavnom uzrokovana upalom i oksidativnim stresom. U smanjenju rizika od njegove pojave, pelud je izuzetno koristan.
I to je zato što ima u svom sastavuflavonoidi koji djeluju kao antioksidans, sprječavajući nastanak aterosklerotskog plaka. Osim toga, studije na životinjama pokazuju da pelud može sniziti ukupni kolesterol, trigliceride i nepovoljnu LDL frakciju, što dovodi do smanjenja upale – izvora ateroskleroze.
Zauzvrat, studije na pacijentima pokazuju da je u skupini ljudi koji su imali aterosklerozu i hiperkolesterolemiju, a koji su uzimali pelud, razina lipida smanjena za 20 do 30%.
Pčelinji pelud i protuupalni učinci
Protuupalni učinak peludi proizlazi iz sadržaja antioksidansa i EFA, koji, kada se unose kroz probavni trakt, mogu inhibirati ili smanjiti upalni proces u tijelu. Flavonoidi i kvercetin također igraju važnu ulogu ovdje.
Osim toga, pelud djeluje protuupalno kada se primjenjuje izvana, npr. na kožu. O tome svjedoče Kędzisove studije provedene na štakorima s namjerno izazvanim oticanjem stražnje šape. Nakon primjene peludnog ekstrakta pomiješanog s vazelinom, oticanje razmazane šape značajno se smanjilo.
Osim toga, pčelinji pelud podupire zacjeljivanje rana, jer masti s njegovim dodatkom imaju antibakterijski učinak, a prisustvo bakterija je najčešći uzrok nemogućnosti zacjeljivanja tkiva.
Pčelinji pelud - učinak na kožu
Cvjetni pelud se može uspješno koristiti za poboljšanje izgleda kože. Metionin koji se u njemu nalazi pozitivno utječe na proces keratinizacije epiderme, a ujedno inhibira lučenje sebuma te ima protuupalna svojstva, što je vrlo poželjno u liječenju akni kože. Zauzvrat, vitamin A sadržan u peludi podržava regeneraciju kože i odgađa proces nastanka bora, pa je izuzetno koristan za zrelu kožu.
Kreme s dodatkom peludi mogu biti od pomoći u ublažavanju atopijskih lezija, gdje postoji jaka sklonost svrbežu i pretjeranoj suhoći kože. Vitamin B2 sadržan u pčelinjem proizvodu djeluje protiv svrbeža, dok prirodni šećeri u njemu hidratiziraju i sprječavaju TEWL (pretjerano isparavanje vode iz gornjeg sloja epiderme).
Osim toga, gama-linoleinska kiselina u peludi ima protuupalna i antialergijska svojstva, što pomaže ne samo u liječenju atopične kože, već i seboreičnih bolesti. Kod osoba sklonih pucanju krvnih žila, krema s polenom, zahvaljujući sadržaju vitamina C, pomaže u zatvaranju stijenki krvnih žila, a cink - regeneraciji stanica.
Kao što pokazuje istraživanje provedeno među studentima kozmetologije, gdje je ispitana grupa od 21 žene, podijeljene na osobe koje koriste kremuhidratizirajući sa i bez peludi, oni koji su koristili kozmetiku s polenom imali su objektivno i subjektivno bolje rezultate u pogledu stupnja hidratacije od skupine s kozmetičkim preparatom bez pčelinjeg peludi.