Pitate se što još možete učiniti da bi vaši zubi bili zdravi? Nije dovoljno pažljivo prati zube i redovito posjećivati ​​stomatologa. Također je vrijedno obratiti pozornost na prehranu, tj. ono što se pojavljuje na tanjuru. Provjerite što je dobro za vaše zube i kada trebate paziti da imate zdrav i lijep osmijeh.

Želitezdrave zube ? Pobrinite se da vaša prehrana uključuje proizvode koji vam pomažu u održavanju oralne higijene i borbi protiv karijesa. Upoznajte 7 saveznika u borbi za zdrave zube.

Voće: jabuke su najzdravije za zube

Voće je riznica vitamina C i minerala koji blagotvorno djeluju na kosti. Međutim, oni imaju svoje nedostatke. Sadrže puno šećera, koji je plodno tlo za bakterije koje uzrokuju karijes. To se posebno odnosi na slatko voće kao što su grožđe i trešnje. Unatoč slatkom okusu, neki plodovi sadrže i dosta masnih kiselina. Citrusi su bogati kiselinama. Ove tvari mogu uništiti zubnu caklinu, povećavajući rizik od karijesa i čineći vaše zube osjetljivima. Plodovi sa sitnim sjemenkama su “opasni” – bole zubno meso i ostaju u prazninama. Jabuke su savršeno voće za zube. Ni preslatko, ni previše kiselo, daju vrijedne sastojke i imaju dodatnu važnu funkciju: prirodno čiste usnu šupljinu. Jedenjem jabuke potičete proizvodnju sline koja ispire ostatke hrane iz međuzubnog prostora i štiti zube od djelovanja šećera i kiselina. No, zbog zdravlja morate jesti sve voće, poštujući nekoliko pravila koja će vam pomoći izbjeći probleme sa zubima. Porciju je najbolje pojesti odmah, a ne jesti cijeli dan – time se smanjuje rizik od karijesa. Nakon što pojedete voće, pričekajte barem pola sata prije nego što operete zube. Čineći to odmah, dodatno ćete ih izložiti demineralizaciji cakline. Preporuča se piti sok kroz slamku kako bi se smanjio njegov kontakt sa zubima. Ostatke voća i koštica možete očistiti koncem.

Riba: nisu tako loše kosti

Sadrže tri važna sastojka: kalcij, fosfor i vitamin D, koji određuju metabolizam kalcija i fosfata u tijelu i stanje zuba. Tijelo je u stanju apsorbirati najviše 40 posto iz hrane. kalcij (ova sposobnost opada s godinama), pod uvjetom da ga dajemo u odgovarajućoj količini fosfora(po mogućnosti u omjeru 1:1) i vitamin D. Riba je također važna omega-3 masna kiselina koja podržava apsorpciju kalcija. Stoga ljudi koji često jedu ribu obično imaju jake i zdrave zube. Kalcij se uglavnom nalazi u kostima - sardinama, papalinama ili konzerviranom tunom pa jedite s kosturima.

Kohlrabi & Co. uklonite ploču

Korabica, mrkva, rotkvica, celer, jedeni sirovi, prirodno uklanjaju plak i plak, štiteći od karijesa i parodontalne bolesti. Grickanje tvrdog povrća izvrsna je masaža desni, zahvaljujući kojoj je manja vjerojatnost da će se razboljeti. Prednost povrća je i to što ne izlaže zubnu caklinu štetnom djelovanju kiselina i šećera. Daju mnoge vrijedne hranjive tvari s malo kalorija. Mrkvu ili korabicu možete grickati između obroka umjesto da jedete čokoladu ili slatkiše. Za dobrobit zuba i figure.

Jogurti i sirevi štite od demineralizacije

Mliječni proizvodi su osnovni izvor kalcija, koji određuje stanje naših zuba. Kada tijelu damo premalo te hranjive tvari, ono ga crpi iz zaliha nakupljenih u kostima i zubima te ih tako postupno slabi. Demineralizirani zubi skloniji su karijesu i lomovima. Prirodni jogurti bez dodanog šećera bogat su izvor kalcija. Bakterije mliječne kiseline sadržane u njima dodatno pozitivno utječu na pravilnu floru probavnog trakta, uključujući i usnu šupljinu. Pravilna bakterijska flora u ustima smanjuje rizik od gljivičnih infekcija i prirodna je zaštita od štetnih bakterija. Žuti sirevi sadrže najviše kalcija, ali su vrlo kalorični. Stoga ih je bolje jesti umjereno: 2-3 kriške 2 ili 3 puta tjedno.

Zeleni čaj ima fluor i antibakterijski je

Prema japanskim znanstvenicima, Japanci imaju zdrave zube, između ostalog i zato što piju zeleni čaj. Polifenolni spojevi koji se nalaze u njemu inhibiraju rast bakterija u usnoj šupljini i štite sluznicu od infekcija. Zbog visokog sadržaja fluora (čaša čaja daje do 0,2 mg ovog elementa), čaj jača caklinu i sprječava nastanak zubnih naslaga. Pomaže u borbi protiv karijesa i parodontalnih bolesti u svim životnim dobima. Vrijedi ga piti, iako, kao i njegova crna sorta, ostavlja talog na zubima.

Alge, ili morske alge, minerali i dobre bakterije

Sadrže puno makro- i mikronutrijenata, uključujući kalcij, fosfor, fluor, visokokvalitetne proteine ​​i vitamine važne za zube. Neke alge (npr. wakame, hijiki) sadrže 10 puta više kalcija od mlijeka. Osim toga, na površini ovih biljaka uspijevaju bakterije koje proizvode enzimeštiti zube od razvoja karijesa i infekcija usne sluznice. Morsku algu možete jesti sirovu, pržiti je, kuhati.

Kruh od cjelovitog zrna ima samo prednosti

U njemu ima puno magnezija, koji sprječava karijes, sve dok unosite 2 puta manje od kalcija. Dakle, ako jedete puno hrane bogate magnezijem ili uzimate suplemente, također morate povećati količinu kalcija u prehrani. Neravnoteža između ovih elemenata smanjuje njihov učinak. Zrna žitarica također sadrže fosfor, koji je neophodan za pravilnu mineralizaciju zuba. Osim toga, konzumacija kruha od integralnog brašna povećava proizvodnju sline, koja djeluje zaštitno na zube ispirući ostatke hrane pričvršćene za zube. Šećeri su razrijeđeni – glavno mjesto za razmnožavanje bakterija koje uzrokuju karijes. Kruh od integralnog brašna zahtijeva temeljitije žvakanje, što jača desni i štiti od parodontalne bolesti.

Važno

Što oštećuje zube?

  • Slatkiši su vodeći uzrok karijesa i bolesti desni. Šećer je savršeno mjesto za razmnožavanje bakterija koje uzrokuju ove probleme. Nije bitno da li se radi o saharozi, fruktozi ili medu. Međutim, važno je koliko puta dnevno jedemo slatke proizvode. Što je češće, to je veća opasnost za zube. Fudge, punjene čokolade, želei i sušeno voće dodatno se lijepe za površinu zuba. Bolje je pojesti cijelu pločicu odjednom, pa oprati zube, nego jesti komad po komad. Posebno su štetne lizalice ili tvrdi bomboni koje dugo držimo u ustima i zaslađena pića, pogotovo kada ih tijekom dana pijemo u malim gutljajima.
  • Čips i pljeskavice daju puno soli, što povećava izlučivanje kalcija iz tijela. Osim toga, lijepe se za zube, pa pljuvačka otežava njihovo pranje. Kao rezultat, stvara se okruženje pogodno za bakterije u prazninama i prostorima između zuba.
  • Kiselica, poput špinata ili cikle, bogata je oksalatima, koji vežući kalcij u probavnom traktu ometaju njegovu apsorpciju.
  • Jaka kava, čaj, cola pića pospješuju demineralizaciju zuba i uzrokuju taloženje žuto-smeđeg plaka, pa zubi ne izgledaju estetski ugodno. Ne možete se riješiti plaka normalnim pranjem zubi. Zubne paste za pušače pomažu, ali da biste je trajno uklonili, štiteći zube i desni, morate redovito čistiti zube u ordinaciji zubara, po mogućnosti jednom u 6 mjeseci.

"Zdrowie" mjesečno

Kategorija:

Stomatologija i ortodoncija