Čaj od šipka jedan je od toplih biljnih čajeva. Jesensko-zimsko razdoblje savršeno je vrijeme za kuhanje velikih vrčeva ovog pića. Zbog brojnih zdravstvenih svojstava, čaj od šipka prirodna je i učinkovita metoda za jačanje imuniteta. Dakle, koje su prednosti pijenja?
Čaj od šipka prirodni je lijek za poboljšanje zdravlja. Ako se pitate, isplati li se piti? Odgovaramo da se isplati! Čaj od šipkaima blago slatkast okus . Njegova aroma djeluje opuštajuće i umirujuće. Da biste obogatili osjećaj okusa,možete dodati med ili đumbir . Dodavanjem barem jedne šalice čaja od šipka na svoj jelovnik, donosite jako dobru odluku.
Čaj od šipka: koja su njegova svojstva?
Čaj od šipka priprema seod ploda ovog grma . Crveni i sočni šipak imasvojstva liječenja, ljepote i njegekoja su poznata već dugo vremena. Oni su fosil vitamina (C, E, K i B skupina) i minerala. Osim toga, zreli šipak sadrži - prema znanstvenicima -do 130 spojeva s blagotvornim učinkomna ljudsko zdravlje. Oni su, između ostalih :
- bioflavonoidi
- karotenoidi (beta-karoten, likopen i zeaksantin)
- garbiniki
- pektina
- organske kiseline, uključujući jabučnu kiselinu i limunsku kiselinu
- eterična ulja
- mineralne soli: magnezij, natrij, kalij, kalcij i željezo
Redovito pijenje čaja od šipkapruža niz dobrobiti za promicanje zdravlja . Snaga vitamina i tvari te bogatstvo okusa i arome sadržane u jednoj kompoziciji svidjet će vam se od prvog gutljaja. Dakle, vrijedi pokušati!
Čaj od šipka: što pomaže?
Čaj od šipkapomaže u liječenju prehlade zbog sadržaja vitamina C . Njegova je zadaćapoboljšati funkcioniranje imunološkog sustavai nadopuniti njegovu potrebu za vitaminima. Za što još služi čaj od šipka?
- Ima antifungalna, antibakterijska i protuupalna svojstva
- Štiti, između ostalogprotiv ishemijske bolesti srca
- Ublažava povezane problemes probavnim sustavom, uklj. sa želucem ili proljevom
- Smanjuje bol, uklj. zglobovi
- Regulira razinu šećera
- Smiruje se u stanjima nervoznog uzbuđenja
- Poboljšava izgled kože - odgađa proces starenja kože, povećava njenu elastičnost i sprječava stvaranje bora
Pročitajte također: Divlja ruža: izuzetno bogat izvor vitamina C. Recepti za pripravke od ruža
Čaj od šipka: kako skuhati?
Čaj od šipka lako se može nabaviti u trgovinama biljne i zdrave hrane. Ipak, vrijedisami pripremiti topli napitak po našem receptu . Kako bismo uživali u njegovom okusu u kasnu zimu, prvo se moramo opskrbiti zrelim šipkom koji se beru na prijelazu kolovoza i rujna.
Nakon berbe šipka,moramo ih pripremiti za sušenje.
- Prerežite šipak na polovice i uklonite im sredinu i dlačice.
- Temeljito isperite.
- Raširite na tepsiju.
- Postavite pećnicu na 90 stupnjeva, a nakon 30 minuta smanjite temperaturu na 60 stupnjeva.
- Počinjemo sušiti šipak dok se ne raspadnu pod pritiskom.
- Čuvajte ih na tamnom, suhom mjestu u hermetički zatvorenoj posudi, npr. u staklenki.
Sada je priprema čaja od šipka jednostavna stvar.Osušeni šipak prelijte vrućom vodomi strmo, poklopljeno, 15 minuta. Za samo trenutak, topli napitak će biti spreman za piće!
Ispijanje čaja od šipkaposebno se preporučuje :
- trudnica i dojilja
- rekonvalescenta
- ljudi u stanju opće slabosti i umora i bore se s anemijom