- Savoir-vivre: što je to?
- Savoir-vivre za stolom
- Savoir-vivre u muško-ženskim odnosima
- Savoir-vivre in business
- Savoir-vivre u komunikaciji
- Što reći u dizalu i kako se … popeti stepenicama?
Savoir-vivre je francuski izraz koji se koristi za opisivanje skupa pravila lijepog ponašanja. Savoir-vivre pokriva mnoga područja: od pravila ponašanja za stolom, preko onih koja prevladavaju u poslu, o tome kako pravilno formulirati e-mailove, do onih posvećenih odjeći ili muško-ženskim odnosima. Ovdje su pravila savoir-vivre
Savoir-vivre- ovaj izraz koji zvuči strano zauvijek se ustalio u Poljskoj - čak i ako netko ne zna što to znači, sigurno ste negdje već čuli ovu frazu.
Savoir-vivre: što je to?
Savoir-vivreje koncept izveden iz francuskog, sastavljen od dva infinitiva - "savoir" znači znati, i "vivre" - živjeti, pa u slobodnom prijevodu mi mogu reći, dasavoir-vivrenije ništa više od znanja o životu, i točnije - znanjenačela lijepog ponašanja .
Savoir-vivre nema svoje korijene u Francuskoj, već u staroj Grčkoj, gdje se gradila moć europske kulture. Grci su težili savršenstvu, a te su se težnje očitovale, među ostalim, kroz u razrađenim ceremonijama i prakticiranju učtivosti. U srednjem vijeku savoir-vivre se nije pridavao toliki značaj - svi društveni slojevi odlikovali su se sličnim manirima.
Opet, naglasak nalijepog ponašanjavraćen je u renesansi, a trend se nastavio i tijekom sljedećih stoljeća. Tek 60-ih godina prošlog stoljeća postupno se smanjuje privrženost bontonu koji regulira ljudsko ponašanje u gotovo svakoj životnoj situaciji. Sloboda izbora postala je važnija, sposobnost da radimo ono što mislimo da je ispravno.
Ipak, savoir-vivre nije potpuno zaboravljen - u nekim je situacijama poznavanje pravila lijepog ponašanja neophodno kada želimo ostaviti dobar dojam, predstaviti se u društvu i primjereno reagirati u danoj situaciji. Stoga upoznajte najvažnije principe savoir-vivre!
Savoir-vivre za stolom
1. Stil sjedala
Savoir-vivre zahtijeva da sjedimo za stolom naslonjeni leđima na stolicu. Ne možete se pognuti ili staviti noge na noge, jer takvo njihovo postavljanje može samo uzrokovati naše pognute. Štoviše, držimo samo ruke na stolu, ne oslanjamo se laktovima na njih, ali kad počnemoobrok, stavite žlicu ili vilicu ravno u usta - ne naginjite glavu prema tanjuru. Kako ne bismo prolili juhu po sebi ili usput srušili komad mesa, uzimajte male porcije na pribor za jelo.
2. Prije i za vrijeme obroka
Savoir-vivre naređuje da prije jela stavite ubrus u krilo, ispod linije stola. Ne stavljamo ga pored tanjura niti ga stavljamo na ovratnik košulje.
Pravila lijepog ponašanja također kažu da ne govorimo za vrijeme obroka - možemo pljuvati po hrani koju jedemo u našim suigračima. Uvijek jedemo zatvorenih usta. Ako želimo započeti razgovor, najbolje je sa susjedima s lijeve i desne strane. Također možete pregovarati s nekim tko sjedi ispred vas, sve dok ne morate govoriti preglasno i naginjati se prema sugovorniku, naslonivši se laktovima na stol.
Tijekom obroka ne bismo smjeli poželjeti "ukusno", jer na taj način sugeriramo da bi moglo biti neukusno.
Ako jedemo ribu ili meso, na stranu tanjura stavite kosti i kosti, dok ćemo za "ostatke" morskih plodova (npr. školjke) najvjerojatnije dobiti posebno jelo. U orijentalnom restoranu ne moramo se brinuti da ne možemo jesti štapićima – možemo ih sigurno zamijeniti priborom za jelo. Osim ako se radi o sushiju, koji je bolje jesti rukom nego priborom za jelo.
Prilikom ispijanja pića u restoranu treba se suzdržati od jedenja komadića naranče koji ga kruni, a dok jedete kompot voće uzimajte žlicom, a sam napitak se također pije malim žličicama - ne izravno iz stakla. Slično je i s toplim čajem - ova pića su namijenjena uživanju, zagrijavanju, a ne osvježavanju. Dakle, ne moraju se odmah napiti.
Za vrijeme jela ne bismo smjeli napuštati stol. Ako je dano jelo ili začin daleko od nas, molimo da ga date susjedu, a zatim i sljedećim ljudima. Čekamo da nam se servira ono što smo tražili, ne naginjemo se preko stola ili iza leđa drugih jela.
3. Alkohol
Mnoga pravila lijepog ponašanja mogu se prekršiti pijenjem… i točenjem alkohola. Vrijedno je znati da prilikom točenja vina nemojte podizati čašu u koju točite piće, ona mora stalno biti na stolu. Čašu hvatamo u gornji dio noge i nikada ne pijemo vino u jednom gutljaju. Dame bi trebale zapamtiti očistiti usne od ruža prije nego ispijaju vino - netaktično je ostaviti tragove na čaši.
4. Završetak obroka
Znak za kraj obroka daju domaćini, a mi treba reći kad napuštamo stol"Hvala vam". Tek kada završimo s jelom, možemo skinuti salvetu s krila i staviti je na desnu stranu tanjura.
Znate li posložiti pribor za jelo?Mnoge probleme često uzrokuje ispravan raspored pribora za jelo za vrijeme i nakon obroka - čak se može reći da prilikom upotrebe koristimo poseban kod, pomoću kojeg obavještavamo o određenoj fazi jedenja hrana u kojoj se nalazimo. Na sreću, ovaj kod nije tako kompliciran.
- Pauza za jelo- ako imamo obrok na tanjuru cijelo vrijeme, signaliziramo pauzu postavljanjem pribora za jelo u sredinu tanjura, jedan prema drugom - lijepo odgojen konobar će ovako znati da ga još nije trebao imati. Ako je tanjur prazan, "obavještavamo" o prekidu križanjem pribora za jelo na sredini tanjura.
- Završetak obroka- pribor za jelo - nož i vilica - postavite ih paralelno jedno s drugim. Žlicu pojedene juhe stavite na duboki tanjur, koji se nalazi ispod posude iz koje smo jeli juhu.
- Žličica za kavu ili čaj- uvijek je potpuno stavite na nosač šalice - tako da leži paralelno s njim. Pogrešno je prisloniti samu glavu čaše na postolje, jer kapljice pića mogu kapati na stol.
Savoir-vivre u muško-ženskim odnosima
Savoir-vivre također regulira žensko-muške odnose. Danas, ne toliko kao prije moralne revolucije 1960-ih i 1970-ih, ali stara pravila lijepog ponašanja i dalje imaju mnogo pristaša (a i protivnika).
Žensko-muško savoir-vivre regulira pitanja kao što su:
1. Rukujte se ili odaberite drugi pozdrav
Ovdje je uvijek prioritet žena. Ona odlučuje hoće li se tek upoznatom muškarcu stisnuti rukom ili će jednostavno kimnuti da ga pozdravi ili će mu reći "dobro jutro". Uloga muškarca je prihvatiti njezin izbor i odgovoriti na isti način.
2. Ulazak u sobu
Ako je u sobi već muškarac i uđe žena (ne nužno njegova partnerica), muškarac ustaje i ne sjeda dok žena prva ne sjedne na svoje mjesto.
Također je uobičajeno da gospoda puste dame prve na vrata - u međuvremenu, pravila lijepog ponašanja govore nešto drugo. Muškarac bi trebao otvoriti vrata, ali prvi proći kroz njih i držati ih ispred žene. Slično, s ulazom u restoran - ulazi prvi muškarac, jer se u prošlosti pretpostavljalo da će prihvatiti bilo kakvu opasnost čekajući ženu tamo, on će "prepoznati" prostor.
Isti je slučaj i s autom - muškarac treba prvo sići, a zatim otvoriti vrata ženi.
3. Za zajedničkim stolom
Pravila savoir-vivre o prisutnosti žene i muškarca za istim stolom također su vrlo komplicirana. Muškarac bi trebao pomicati ženinu stolicu svaki put kad ona ustane i sjedne za stol, i ustane kada ona napusti stol. Ovo pravilo ne funkcionira kada žena napusti svoje mjesto za stolom na otvorenom.
Ljubljenje u ruku nije muška "dužnost" prema principima savoir-vivre.
4. Ljubljenje u ruku
Ova tradicija postoji u nekoliko zemalja - obojica gospodina ne žele ljubljenje stranca u ruku i često to doživljavaju kao kršenje njihovog privatnog prostora. Međutim, ako mu je stalo do toga, treba imati na umu da se ova aktivnost smije izvoditi samo u zatvorenom prostoru, a ne na otvorenom, npr. u parku. Muškarac je taj koji se saginje do ženine ruke, on je ne vuče prema sebi.
5. Plaćanje u restoranu
Plaćanje u restoranu još je jedna problematična situacija u muško-ženskim odnosima - gospoda ne žele uvijek pokriti trošak cijelog računa, budući da se žene danas same uzdržavaju i ne žele se osjećati ovisnima o njima. Dobra vijest je da savoir-vivre ne zahtijeva od muškarca da uvijek plaća račun.
Osim ako on nije strana koja poziva, ali ovaj princip funkcionira u oba smjera - ako ga žena negdje pozove, onda je, prema načelima lijepog ponašanja, odgovorna za plaćanje troškova. Međutim, svaka inovacija je dopuštena - par se može dogovoriti platiti oboje ili jedan od njih to učini - nijedna od ovih situacija nije u suprotnosti s načelima savoir-vivre.
Kako se pozdravljamo?Predstavljamo stariju osobu mlađu, onu na višoj poziciji, onu na nižoj poziciji, ženu - muškarca.
Savoir-vivre in business
Savoir-vivre regulira mnoge sfere našeg života, uključujući i onu profesionalnu. Evo najvažnijih aspekata ove grane lijepog ponašanja:
1. Pozdrav i doviđenja
Odluka o rukovanju kada vas pozdrave (ili odabrati drugi oblik) - pripada šefu. Savoir-vivre proglašava da o tome odlučuje osoba višeg ranga. Druga je stvar klanjanja – biti prva osoba koja je to učinila u nižem položaju. No, vrijedno je zapamtiti da se, kada idemo na sastanak s klijentom, klanjamo, jer u ovoj situaciji on postaje naš "šef" na svoj način. Slično s zbogom - signal uvijekdolazi od šefa.
U poslu je šef gazda, bez obzira na dob ili spol. Dakle, ako nakon sastanka šef-muškarac i zaposlenica-žena napuste prostoriju, zaposlenik bi trebao pustiti šefa da prođe, dok kada se ista situacija odnosi na osobe dvaju spolova na jednakim pozicijama - muškarac propušta ženu.
2. Kodeks odijevanja
Savoir-vivre također definira kako se trebamo odijevati za posao. Pravila za predstavnike oba spola kažu da treba birati najmanje provokativnu odjeću, uvijek čistu i urednu. Odjeća s rupama ili mrljama od kompota je isključena. Što još pravila lijepog ponašanja govore o našoj odjeći?
Savoir-vivre u poslu - žena
- standardni set izgleda ovako: bijela košulja, sako, suknja;
- suknja bi trebala završavati odmah iza koljena ili ispred njega - ali ne više od 6 iznad nje;
- košulja treba biti izrađena od neprozirnog, mat materijala, ispod nje je najbolje odabrati goli grudnjak;
- također možete nositi haljinu dužine kao što je suknja u kompletu s košuljom i obavezno s dugim rukavima;
- ako ne volite previše suknje i haljine, možete nositi komplet s hlačama;
- izbjegavajte blistavu šminku, velike izreze, blistav nakit, savjete, naljepnice za nokte;
- ne pokazujte svoje gole noge - uvijek nosite tajice;
- nosite cipele samo s prekrivenim prstima;
- odaberite skroman nakit za poslovne sastanke, koji nošenje … ne ispušta zvuk;
- izbjegavajte volane, patentne zatvarače i druge ukrase;
- nemojte nositi prozirnu odjeću;
- ne birajte mnogo dodataka: torbica, šal će biti dovoljni.
Izbjegavajte višebojnu odjeću i birajte boje moći - crnu i sivu.
Savoir-vivre in business - muškarac
- standardni set uključuje košulju, kravatu, sako i hlače;
- ne nosite košulju kratkih rukava (čak ni ispod odijela) ili kratke hlače;
- odijelo treba biti pravilno krojeno - hlače i jakna ne smiju biti preduge ili kratke - ispravna duljina nogavica je polovica pete cipele;
- hlače trebaju biti iste boje i materijala kao i jakna;
- kravata treba imati što manje boja i uzoraka;
- nosite elegantno, npr. kožne cipele;
- ne dolazite na poslovni sastanak u sportskim cipelama ili sandalama;
- čarape odgovaraju cipelama i cjelini - nemojte nositi svijetle čarape s tamnim bojama;
- čarape također moraju imati pravudužina - dosegnite najmanje 1/3 potkoljenice;
- zapamtite da svi gumbi na vašoj jakni moraju biti zakopčani kada stojite, možete ih otkopčati kada sjednete i ponovno ih zakopčati kada ustanete;
- izbjegavajte nakit - bit će naznačen samo elegantan sat;
- remen na hlačama služi kao element odjeće, a ne za podešavanje hlača - one bi trebale biti točno pripijene;
- U vanjski džep jakne možete staviti jastučnicu u boji kravate i izrađenu od istog materijala, ali u ovaj džep ne biste trebali stavljati npr. naočale ili maramicu.
Načela dobrog poslovnog ponašanja također zahtijevaju da se ne kasni na sastanke i ne odgovara na telefonske pozive tijekom sastanaka. Sam telefon bi trebao biti isključen i ne biste ga s vremena na vrijeme trebali gledati kako biste provjerili dolazne poruke.
Svojim sugovornicima posvetite svu pažnju - govorite mirno i pristojno i promijenite ton glasa kao znak interesa. Održavajte kontakt očima sa svojim sugovornikom, ali ga nemojte stalno gledati u oči jer bi to moglo sugerirati da imate nešto za skrivati.
Vrijedi znatiSavoir-vivre u komunikaciji
Živimo u 21. stoljeću, kada su nove tehnologije postale vrlo važan element naše komunikacije. Posebno često razmjenjujemo e-mail poruke - iu profesionalnim i privatnim odnosima.
Jedna od najčešćih pogrešaka je započeti poruku "pozdravom" virtualnog sugovornika. Definitivno ne bismo smjeli koristiti izraz "zdravo" - budući da ga domaćin može pozdraviti u svojoj kući, stariju mlađu osobu ili šefa podređenog - ova vrsta pozdrava povezuje se s superiornošću onoga tko pozdravlja.
Ljudima koje ne poznajemo puno je bolje napisati "Poštovani gospodine/gospođo", onima koje već poznajemo iz dosadašnje suradnje: "Gospođa Katarzyna", "Gospodin Mark", a na prijatelji jednostavno: " Kasia "," Marek ".
Poruku e-pošte ne završavamo s "Pozdrav" (osim ako pišete bliskom prijatelju), već "S poštovanjem", "S poštovanjem".
Što reći u dizalu i kako se … popeti stepenicama?
Pravila savoir-vivrea uspostavljena su na način da bi nas, ako ih želimo sve primijeniti, pratila na svakom koraku. Čak i doslovno, i u liftu i na stepenicama. Čak je regulirano hoće li se i što reći ljudima u liftu nakon ulaska u njega, a formulirana su i pravila za muško i žensko penjanje stepenicama. Otkriva ih Adam Jarczyński, stručnjak za savoir-vivre.
Izvor: x-news.pl
O autoruAnna SierantUrednik zadužen za rubrike Psihologija iLjepota, kao i glavna stranica na Poradnikzdrowie.pl. Kao novinarka surađivala je između ostalih. s "Wysokie Obcasy", web stranice: dwutygodnik.com i entertheroom.com, tromjesečnik "G'RLS Room". Također je suosnivala online časopis "PudOWY Róż". On vodi blog jakdzżyna.wordpress.com.