Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Organizam se mora hraniti kako bi ispunio svoje vitalne funkcije. Ali ne postoji jedina hrana koja će nam dati sve što nam treba. Stoga morate napraviti mudar izbor. Tu nam pomaže naš vjerni saveznik - apetit.

Apetit - klimavi proporcije

Stručnjaci kažu da postoji mehanizam za sprječavanje prejedanja . Ali ne rade svi dobro. Najviše zato što ga ne slušamo. A opet nam jasno doziva – dosta je bilo! Jer dok jedete, užitak se smanjuje i konačno nestaje. Međutim, mi to shvaćamo olako i jedemo više. Na taj način želudac navikavamo na prevelike porcije. Mnogi ljudi ne mogu zamisliti svoj život bez slatkiša i konzumiraju ih u višku. To se objašnjava padom šećera u krvi, ili navika iz djetinjstva kada je čokolada bila nagrada od roditelja, ili daslatkišipodižu razinu serotonina u mozgu, što poboljšava raspoloženje. Bez obzira na uzroke, učinak je poznat: debljamo se!

Prekomjeran ili depresivan apetit

Događa se da na kratko izgubimo apetitapetit , npr. u groznici, ali obično to nije bitno za naše zdravlje. Određeni lijekovi, kao što su preparati digitalisa za srčane bolesti, antibiotici, neki lijekovi protiv prehlade (čak i aspirin), te mnogi lijekovi protiv bolova lišeni su apetita. Jaki stres i mentalne bolesti (osobito depresija) također mogu značajno smanjiti apetit ili, naprotiv, pogoršati ga i uzrokovati brzo debljanje.

Važno

Veliki apetit za čokoladom povezan je s visokim udjelom magnezija i činjenicom da nas brzo jedenjem dobivamo energijom, čije smanjenje može biti posljedica neravnoteže šećera u krvi. Nakon čokolade, razina šećera se vrlo brzo snižava i ponovno se osjećamo dobro. Našem tijelu se to toliko sviđa da nas žudnja za čokoladom prati ne samo kada padne razina šećera.

Nedostatak apetita

Kronični gubitak apetita, u kombinaciji s gubitkom težine, može biti signal ozbiljne gastrointestinalne bolesti, zatajenja cirkulacije, rekurentnog bronhitisa, hormonalnih poremećaja (osobito funkcije štitnjače), artritisa, dijabetesa, infekcije, pa čak i raka. Djeca koja izbezumljuju dok jedu muka su za svoje roditelje. Razlog su najčešće greškeobrazovne. Ponekad nedostatak apetita uzrokuje banalnu infekciju, ali i kroničnu bolest, alergiju, nedostatak vitamina, kao i prisutnost parazita: pinworms, okruglih glista, lamblia. Možete pokušati poboljšati djetetov apetit dajući mu sok od kiselog kupusa (četvrt čaše dnevno) i posipajući hranu mljevenim kimom.

Apetit - odakle dolazi okus

Osjećaj okusa počinje u ustima. Na papili jezika, mekom nepcu i stražnjoj stijenci ždrijela nalaze se okusni pupoljci. Iz ovih jajolikih struktura vire "antene" - okusni prašnici. Dolaze u dodir s hranom i percipiraju podražaje koji se prenose na centre okusa u mozgu. Okusni pupoljci razlikuju četiri osnovna okusa: slano, slatko, gorko i kiselo, no znamo ih mnogo više, ponekad čak i rafiniranih. Rezultat je miješanja osnovnih okusa s olfaktornim, vizualnim i toplinskim osjetima. Osobito njuh igra važnu ulogu. Osoba lišena mirisa, npr. curenje iz nosa, s povezom na očima, ne može razlikovati zalogaj jabuke od luka. Napadamo li osjetilo mirisa istim mirisom dulje vrijeme, receptori će postati tupi i nećemo to osjetiti. Okus nas također poigrava. Pokušajmo primjerice šećer ostaviti na dva tjedna. Nemojmo ga dodavati u čaj ili kavu, ne jedemo med i deserte. Nakon ovog vremena, činit će se slatkim kao i uvijek.

Nemoj to raditi

Kako ne hraniti svoju bebu

  • Nemojte mu davati slatkiše, čips ili slične grickalice između obroka.
  • Ne stavljajte velike porcije na tanjur, hrana treba biti ukusna i šarena.
  • Nemojte hraniti - neovisnost daje djetetu zadovoljstvo.
  • Nemojte forsirati hranu, pogotovo ako je dijete tužno ili tjeskobno (kada stres prođe, dijete će ogladnjeti i samo zatražiti hranu).

Apetit - promjena preferencija

Trudnice i prije menstruacije imaju želju za okusom. Razlog nisu hirovi, već hormonalne promjene koje se događaju u tijelu žene. Kažu da apetit bjesni bez nikotina. Stoga se ljudi koji prestanu pušiti debljaju. No, nije za to kriv apetit, već loše prehrambene navike. A činjenica da odricanje od cigareta usporava metabolizam i u kombinaciji s manjkom tjelovježbe dodaje neželjene kilograme. Možete promijeniti svoje preferencije okusa sve dok to ne činite nasilno. Morate dati svom tijelu nešto zauzvrat. Čokoladu možete zamijeniti marelicama, smokvama, breskvama, bogate magnezijem i manje kalorične. Oni dulje vraćaju ravnotežu šećera u krvi. Na apetit utječe i pogled na hranu. Ako je obrok kaloričan, a porcija mala, ne osjećamo se zasićeno. Navikli smo na porcije određenog volumena. Nutricionistisavjetujte da prevarite apetit: povećajte porcije, ali zadržite sastav i kalorijsku vrijednost.

Jabuka za zdravlje i apetit

Već su naše bake znale da je dobro pojesti barem jednu jabuku svaki dan. Sadrži pektin koji uklanja olovo, druge teške metale i kolesterol iz gastrointestinalnog trakta. Također potiče probavu i apetit.

mjesečnik "Zdrowie"

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Gastrologija