Dijeta s vilicom sadrži razne recepte, od kojih su prevladavajući za dijetnu večeru. Osnovni princip prehrane s vilicom je: večera se može jesti samo s vilicom. Nudimo recepte od kojih možete sastaviti jelovnik u dijeti s vilicom.
Receptikoje nudidijeta s vilicombrzo se i lako pripremaju. Budući da su raznoliki, motiviraju na nastavak mršavljenja, unatoč ograničenju večere samo vilicom. Evo recepata koji će vam omogućiti da sastavitejelovnik u dijeti s vilicom.
Dijeta vilicom: recept za slanutak sa sjemenkama kima
Sastojci (za 6 porcija)
- 450 grama slanutka (može se iz konzerve)
- češanj češnjaka
- mali luk
- limunov sok (100 ml)
- malo nasjeckanog lišća korijandera
- 1 žlica kima u prahu
- 3 žlice maslinovog ulja
- sol i mljeveni papar
Priprema:
1. Ogulite luk i narežite ga na kockice. Zgnječite češnjak.
2. Pomiješajte limunov sok, češnjak, luk, listove korijandera, maslinovo ulje, te sol i papar u tanjuru.
3. Ocijedite slanutak i dodajte ga u zdjelu za salatu zajedno s kimom u prahu. Sve dobro promiješajte.
4. Stavite posudu u hladnjak na sat vremena. Nakon tog vremena, slanutak je spreman za jelo.
Dijeta vilicom: recept za olimpijsku salatu
Sastojci (za 6 porcija)
- 100 g feta sira
- 1 krastavac
- 3 rajčice
- mala glava romaine
- 20 crnih maslina
Preljev za salatu:
- 1 žlica limunovog soka
- 4 žlice maslinovog ulja
- sol i papar po ukusu
Priprema:
1. Na dnu zdjele umutite sastojke za preljev za salatu.
2. Operite krastavac i ogulite ga. Zatim prepolovite i uklonite sjemenke. Zatim narežite na komade srednje veličine i dodajte u zdjelu za salatu. Isto učinite i s rajčicama. Stavite nasjeckano povrće u zdjelu i ubacite ga.
3. Operite i osušite listove zelene salate. Zatim ih narežite na trakice i dodajte u zdjelu.
4. Narežite feta sir na kockice i dodajte u zdjelu zajedno s maslinama. Sve dobro izmiješajte. Salatu možete ukrasiti listićima mente.
Dijeta s vilicom: recept za linguine sa svježim začinskim biljem i rajčicama
Sastojci (za 4 porcije)
- 220 g linguine rezanaca
- 3 rajčice
- 2 režnja češnjaka
- 1 hrpa miješanog bilja (npr. peršin, bosiljak i vlasac)
- 10 crnih maslina bez koštica
- 8 fileta inćuna
- 1 žlica kapara od octa
- 170 g maslinovog ulja
- sol i papar po ukusu
Priprema:
1. U veliki lonac ulijte vodu i zakuhajte. Zatim dodajte sol, maslinovo ulje i tjesteninu (kuhajte onoliko minuta koliko je navedeno na pakiranju)
2. Rajčice poparite i skinite im kožicu. Zatim prepolovite i uklonite džepove za sjemenke. Narežite rajčice.
3. Narežite režnjeve češnjaka na trakice. Začinsko bilje operite, osušite i nasjeckajte. Masline prepolovite, a inćune narežite na male komadiće. Stavite sve sastojke u zdjelu. Zatim dodajte kapare, maslinovo ulje, sol i papar. Sve dobro promiješajte.
4. Skuhanu tjesteninu ocijedite i pomiješajte s prethodno pripremljenim umakom.
Dijeta vilicom: recept za lososa s đumbirom
Sastojci (za 2 porcije)
- 2 fileta lososa
- 1 žlica kiselog vrhnja
- sok od pola limuna
- 1 ljutika
- 1 mali češanj češnjaka
- 2 žličice naribanog svježeg đumbira
- 1 čaša suhog bijelog vina
- sol i papar po ukusu
Priprema:
1. U tavi srednje veličine pripremite umak: ulijte vino, pa dodajte nasjeckanu ljutiku, protisnuti češnjak i đumbir. Pustite da prokuha.
2. Dodajte filete lososa, poklopite i kuhajte sa svake strane na srednjoj vatri 5 minuta.
3. U manju tavu ulijte limunov sok i zakuhajte. Zatim dodajte vrhnje, sol, papar i promiješajte.
4. Prženog lososa prelijte kremom od limuna i umakom od limuna. Poslužite s basmati rižom.
Temeljeno na: www.forkitdiet.com