Jačanje imunološkog sustava u jesen može pomoći u borbi protiv prehlade u najhladnijoj sezoni. U prirodnom jačanju obrambenog sustava organizma mogu pomoći tvari sadržane u nekim biljkama. Kako ojačati svoj imunitet? Kako ojačati imunološki sustav?
Echinaceaje najtemeljitije testirana, a slijedealoeiginseng . Znanstvenici su potvrdili da ekstrakti ovih biljaka potiču imunološke stanice na bolji rad. Slični efekti, iako ne tako dobro istraženi, poznati su i u poljskoj kuhinji: kopriva, maslačak i sladić.
Ove biljke će pomoći vašem tijelu kod bolesti
Echinacea purpurea je vrsta biljke iz obitelji Asteraceae. Nije prikladan za upotrebu u kuhinji, ali se koristi za izradu ljekovitih pripravaka, sličnih ekstraktima korijena ginsenga i listova aloe. Sadrže dosta moćne spojeve i ne smiju se koristiti dulje od 6 tjedana. Aloja - monokotiledon sukulent - možete je sami uzgajati u loncu i koristiti za jačanje tinktura.
Ova zima ne smije nedostajati u vašoj smočnici!
Kada dođe sezona infekcija, dobra je ideja dodatno ojačati svoj imunološki sustav jedući svaki dan:
- češnjak: sadrži vitamine, selen i aliacin, koji je spoj sumpora s antibakterijskim svojstvima;
- đumbir: sadrži eterično ulje, kao i gingerol i shogaol koji mu daju oštar okus i protuupalni učinak;
- med: sadrži vitamine, minerale, organske kiseline, aminokiseline i enzime, ima antibakterijska i protuupalna svojstva, povećava imunitet i štiti dišne puteve od razvoja infekcija.
C - najvažniji vitamin
Ljudsko tijelo ne može pohraniti vitamin C, pa morate svaki dan jesti njegov dobar izvor. Prosječnoj osobi dnevno je potrebno oko 70 mg ovog vitamina, no u jesensko-zimskom razdoblju ta se doza može čak i udvostručiti. Ovu količinu osiguravaju: 10 grama svježih ili smrznutih crnih ribizla, 30 grama kivija, 30 grama limuna, 45 grama mandarina, 10 grama crvene paprike, 15 grama kelja ili 7 grama peršina. Važno je jesti ovu hranu nekoliko puta dnevno jer vitamin C lako izlazi iz tijela (putem mokraćnog sustava).
mjesečnik "Zdrowie"