Kako bi trebala izgledati prehrana maratonke? Pogledajte primjer jelovnika za trkača na duge staze, koji je pripremila nutricionistica - Iza Czajka.

Prehrana žene koja se natječe u maratonimatreba biti bogata dobrim ugljikohidratima i proteinima, a niska u mastima.

Doručak (660 kcal): kaša s jabukom i grožđicama

Sastojci: šalica zobenih pahuljica namočenih u vodi preko noći, ½ šalice obranog ili bademovog mlijeka, žlica meda, ¼ šalice grožđica, ribana jabuka.

Zagrijte pahuljice u mikrovalnoj pećnici, ulijte mlijeko i dodajte med, pomiješajte s grožđicama i naribanom jabukom.

Nutritivna vrijednost:

16 g proteina, 128 g ugljikohidrata, 6 g masti

Međuobrok (190 kcal): pločica od žitarica

pločica žitarica je bogata ugljikohidratima i malo masti.

Uzorak nutritivne vrijednosti:

4 g proteina, 29 g ugljikohidrata, 6 g masti, 2 g vlakana

Ručak (685 kcal): sendvič s humusom, narezacima i kremom od leće

Sastojci: kruh od cjelovitog zrna (2 kriške), humus (2 žlice), pureća kobasica 100 g, list zelene salate, nekoliko cherry rajčica, krem ​​juha od leće (300 ml), čaša jabuke ili naranče sok.

Nutritivna vrijednost:

39 g proteina, 109 g ugljikohidrata, 11,5 g masti, 14 g vlakana

Međuobrok (285 kcal): tost od banane

Sastojci: tost od cjelovitog zrna (2 kriške), žlica maslaca od kikirikija, ½ žlice meda, narezana banana.

Tost premažite maslacem i medom, stavite na svaku krišku banane i pospite cimetom.

Nutritivna vrijednost:

10 g proteina, 60 g ugljikohidrata, 4 g masti, 5 g vlakana

Večera (1000 kcal): tjestenina s povrćem i mesom

Sastojci: kuhana tjestenina od cjelovitog zrna (1½ šalice), pečena pureća prsa (100 g), narezane sušene rajčice, šalica špinata (blanširanog i zagrijanog sa žlicom maslinovog ulja i češnjaka).

Pomiješajte sastojke na tanjuru, začinite solju i paprom, pospite parmezanom.

Nutritivna vrijednost:

44 g proteina, 163 g ugljikohidrata, 10,5 g masti, 18 g vlakana

Prije spavanja (130 kcal): kakao koktel

Pomiješajte 2 datulje, 2 žlice kakaa i ½ šalice obranog ili bademovog mlijeka

Nutritivna vrijednost:

5 g proteina, 28 g ugljikohidrata, 0 g masti, 1 g vlakana