Natrijev bikarbonat, popularna soda bikarbona, kemijski je spoj koji se koristi ne samo u kuhinji, već iu sportu! Pokazalo se da natrijev bikarbonat konzumiran prije treninga može značajno povećati našu izvedbu i poboljšati atletske performanse. Svojstva sode bikarbone mogu biti iznenađujuća. Saznajte više o sodi bikarboni u sportskom treningu.

Sadržaj:

  1. Soda bikarbona na treningu - kako djeluje na mišiće
  2. Soda bikarbona na treningu - trčanje i druge discipline
  3. Soda bikarbona na treningu - kako koristiti
  4. Soda bikarbona na treningu - nuspojave

Soda bikarbona poznata je uglavnom kao sastojak koji se dodaje jelima i skrivena je u sastavima hrane pod skraćenicom E500b. Koristi se za hranu, regulira pH određenog proizvoda, a često se koristi i kao sastojak gaziranih pića i šumećih tableta. U farmakologiji se soda koristi za neutralizaciju želučane kiseline.

Kakve sve to veze ima sa sportom i upotrebom sode bikarbone na treningu? Možda ćete biti iznenađeni, ali mnogo. Natrijev bikarbonat iznenađuje ne samo svojim svojstvima, već i cijenom - soda je vjerojatno najjeftiniji dodatak s dokazanim učinkom!

Soda bikarbona na treningu - kako djeluje na mišiće

Soda (natrijev bikarbonat - NaHCO3) je anorganski kemijski spoj iz skupine bikarbonata, vodikova sol ugljične kiseline i natrija. Poznato je da je soda popularan proizvod u prehrambenoj industriji. Nedavne studije pokazuju da se soda može koristiti i u sportu – do takvih je zaključaka došao australski institut za sport. Prema znanstvenicima, natrijev bikarbonat ima erogeni učinak na tijelo, dok je tijelo pod opterećenjem ograničeno kiselinsko-baznom neravnotežom uzrokovanom visokim razinama anaerobne glikolize.

Natrijev bikarbonat daje zaista zadovoljavajuće rezultate i ima puno korisnih svojstava u sportskom treningu. Tijekom vježbanja visokog intenziteta, kiselina (H+) i ugljični dioksid (CO2) nakupljaju se u mišićima i krvi koji rade. Međutim, glavni sustav u kojem se tijelo oslobađa kiselosti i CO2 je bikarbonatni sustav.

To se radi pretvaranjem natrijevog bikarbonata prije nego što se kasnije ukloni kroz pluća. Utijekom intenzivnog vježbanja u stanicama se odvija proces koji povećava nakupljanje metabolita kao što su anorganski fosfati, vodikovi ioni, ADP i drugi. Kakve veze ima soda bikarbona s tim?

Soda bikarbona djeluje kao ekstracelularni pufer koji pripada sustavu pufera krvi i pomaže u regulaciji pH unutar stanica povećanjem ekstracelularnog pH i koncentracije bikarbonata (HCO3). To znači da pH gradijent stvoren između intracelularnog i izvanstaničnog okruženja dovodi do utjecaja H+ i La-iona, tj. laktatnih iona, iz mišića koji rade tijekom određene trening jedinice.

Soda bikarbona na treningu - trčanje i druge discipline

Upotreba natrijevih ugljikohidrata koristi se u naporima koje karakterizira visok intenzitet treninga. To bi trebale biti ponavljajuće, intenzivne aktivnosti koje traju od 1 do 7 minuta (npr. sprintovi).

Pročitajte: Dodaci za trkače. Koje dodatke prehrani trebam uzimati prije i nakon trčanja?

Soda bikarbona najčešće se koristi u veslanju i trčanju na kratke staze, iako u posljednje vrijeme sve više sportaša koristi sodu bikarbonu i u treninzima snage. Istraživači sa Sveučilišta Coventry pokazali su da je soda uzeta prije napora snage pomogla sportašima da povećaju broj ponavljanja izvedenih u čučnju s utezima.

  • Trening snage bez opreme - što je to? Učinci treninga snage
  • 10 principa učinkovitog treninga snage

Kako natrijev bikarbonat povećava fizičku učinkovitost kod sportaša koji izvode intenzivne pokrete koji se ponavljaju, djeluje i u drugim disciplinama. Primijećeno je da bikarbonat može poboljšati izvedbu treniranih plivača na 200 m slobodno i kapacitet vježbanja u kratkim trkama od 400-800 metara ili bicikliranju preko 3 km.

Soda bikarbona na treningu - kako koristiti

Da bi soda djelovala učinkovito, treba je konzumirati 1-2 sata prije planirane vježbe. Mjera bi trebala doseći 0,2-0,4 g/kg tjelesne težine. Tada će soda povećati kapacitet ekstracelularnog pufera i naša će se stanična učinkovitost povećati. Stručna literatura također sugerira mogućnost podjele doze sode na nekoliko manjih porcija, ali tako da se zadnja doza uzme najmanje 30 minuta prije vježbanja.

Soda bikarbona se također može koristiti neposredno prije sportskog događaja. U ovom slučaju, dnevno se konzumiraju 3-4 male doze dva do četiri dana prije natjecanja ili drugog važnog sportskog događaja.

U znanstvenoj literaturi također postoje izvješća koja upućuju na sinergistički učinak dodatka ß-alanina i natrijevog bikarbonata u pogledu poboljšanja tjelesne kondicije kod sportaša.

Soda bikarbona na treningu - nuspojave

Sodu, usprkos pozitivnom učinku na sportsku učinkovitost, naše tijelo nažalost ne podnosi dobro. Konzumiran jednom prije ciljanog fizičkog napora iu velikim količinama koje zahtijeva, može nadražiti naš probavni sustav. U mnogim slučajevima postoje alergije i netolerancije na ovaj kemijski spoj, što zauzvrat dovodi do akutnih gastrointestinalnih bolesti.

Postoji, međutim, način da se minimiziraju probavne tegobe. Kako soda ne bi negativno djelovala na nas, treba je jesti uz obrok bogat ugljikohidratima. Takav obrok trebao bi sadržavati približno 1,5 g ugljikohidrata po kg ukupne tjelesne težine. Još jedan način da imate koristi od sode bikarbone je da je konzumirate s natrijevim citratom.

  • Alkalna dijeta: koji proizvodi raskiseljavaju tijelo?
  • Zakiseljavanje organizma: uzroci, simptomi, prevencija

Prije nego upotrijebimo sodu bikarbonu i želimo saznati o njezinim zdravstvenim svojstvima na vlastitoj koži, trebali bismo napraviti test tolerancije sode. Ne preporuča se korištenje natrijevog bikarbonata prvi put prije važnog sportskog događaja - može se, suprotno namjeri, pokazati kao velika neugodnost i smanjiti sportski učinak, pa čak i diskvalificirati nas iz natjecanja.

Provjerite kako djeluju drugi nutrijenti i dodaci:
  • BCAA aminokiseline
  • Dobitnici za masu
  • kreatin monohidrat
  • Whey protein
  • Kazein - proteinski dodatak
  • GABA za regeneraciju
  • ZMA - vitaminski dodatak
  • CLA (konjugirana linolna kiselina)
  • L-karnitin
  • Termogeni (sagorjevači masti)

Kategorija:

ABC vježbi