Proteinske pločice se reklamiraju kao proizvodi za mršavljenje i povećanje mišićne mase. Prikladni su za korištenje, brzo utažuju glad i pružaju visokokvalitetne proteine. Međutim, oni uključuju jednostavne šećere, zasićene masti i trans masti. Dakle, mogu li se proteinske pločice smatrati zdravim?

Proteinske pločicedjeluju kao brzi snack s visokom energetskom vrijednošću i visokim sadržajem proteina i ugljikohidrata. Koriste ih sportaši i ljudi na dijeti za smanjenje tjelesne težine. Savršeno su rješenje za one koji žele nešto brzo pojesti, a pritom pružiti puno energije i hranjivih tvari. Nažalost, sastojci proteinskih pločica također sadrže tvari koje povećavaju rizik od bolesti, kao i prekomjerne težine i pretilosti.

Proteinske pločice: sastojci

Proteinske pločice sadrže proteine, koji, ovisno o vrsti pločice, čine od 26 do 47% energetske vrijednosti pločice. Protein se javlja u obliku hidrolizata proteina sirutke, izolata proteina sirutke, proteina soje, kazeina, bjelanjaka ili L-glutamina. Osim toga, pločice sadrže jednostavne šećere, zasićene masti, trans masti, umjetne boje, umjetne zaslađivače, konzervanse i punila.

Pogledajte također: Zdrave energetske pločice - Recepti za domaće pločice

Proteinske pločice: za sportaše i osobe na dijeti

Proteinske pločice su zasitne i zgodne, što ih čini popularnim među sportašima i ljudima koji mršave. Zbog visokog sadržaja bjelančevina, nužnih za održavanje ili povećanje mišićne mase, najčešće ga biraju ljudi koji se bave sportovima snage. Do njih dolaze i ljubitelji kondicije, sportova izdržljivosti i brzine, kao i sportaši nakon intenzivnog treninga.

Prednost šipki je što brzo osiguravaju bitne hranjive tvari i ubrzavaju regeneraciju tijela nakon vježbanja. Ljudi na dijetama za mršavljenje biraju proteinske pločice kao zamjenu za zdrav obrok, jer će ti grickalice utažiti glad i pružiti hranjive tvari.

Prema pristašama visokoproteinske dijete, protein ubrzava metabolizam, što dovodi do gubitka težine. Međutim, imajte na umu da je konzumiranje velikih količina proteina štetnoza zdravlje, izaziva zakiseljavanje organizma i negativno utječe na rad jetre i bubrega

Preporučujemo

Autor: Time S.A

Zapamtite da učinkovit trening počinje u kuhinji. Iskoristite JeszCoLubisz, inovativni sustav prehrane iz Poradnika Zdrowie. Odaberite plan za aktivne ljude i jedite u skladu sa sportom kojim se bavite. Povećajte učinkovitost, podržite proces regeneracije tijela i uvijek budite pod stalnom brigom iskusnih nutricionista.

Saznaj više

Jesu li proteinske pločice zdrave?

Zbog visokog udjela jednostavnih šećera (ponekad čak 28 g u pločici od 80 g!) kao i zasićenih masti i trans masti, ne smatraju se zdravim zalogajem. Navedeni sastojci povećavaju rizik od prekomjerne tjelesne težine i pretilosti, kardiovaskularnih bolesti i raka. Pločice mogu biti jedan od izvora bjelančevina u prehrani za kojima je povećana potražnja sportaša, ali ujedno osiguravaju sastojke koji se ne preporučuju za zdravlje. Stoga je bolje rješenje odabrati hranu koja je prirodni izvor proteina, kao što su meso, mliječni proizvodi, mahunarke.

Koje proteinske pločice biste trebali odabrati?

Prilikom odabira proteinskih pločica obratite pažnju na sastav naveden na pakiranju proizvoda i redoslijed navedenih sastojaka, jer su oni prvi navedeni u najvećim količinama. Najbolje je odabrati pločice sa što manje sastojaka. Također je vrijedno obratiti pozornost na vrstu prisutnih proteina i odabrati pločice koje sadrže visokokvalitetne proteine ​​(izolati proteina sirutke). Također je važno kupiti pločice bez dodatka jednostavnih šećera, glukozno-fruktoznog sirupa, šećernih alkohola i bez dodatka zasićenih masti i trans masti.

Pročitajte također:

  • Beta alanin - djelovanje, doziranje i učinci upotrebe dodatka
  • Energetski gelovi za sportaše - jesu li zdravi i kako ih koristiti?
  • Proteinski dodaci - vrste, utjecaj na zdravlje i mršavljenje, rang učinkovitosti

Kategorija:

Dijeta za aktivne osobe