Kupujemo vitamine jer bi trebali osigurati zdravlje, dati snagu, zaštititi od stresa, produžiti mladost. Mogu li multivitaminski pripravci doista zamijeniti prirodne tvari? Kada se isplati posegnuti za njima? Možete li ih predozirati?

Police su pune vitaminskih pripravaka. Mogu se kupiti bez recepta, ne samo u ljekarni i travari, već iu supermarketu i benzinskoj postaji. Dolaze u oblikutableta , pastile, sirupi, gelovi, bomboni. Nekivitaminisu za djecu, neki za starije, a neki za odrasle. Mnogo se uzima u obzir spol i tjelesna aktivnost. Rado posežemo za njima, jer nemamo vremena ni glave voditi zdrav način života. Progutati tabletu puno je lakše nego pripremiti raznolik obrok ili odustati od kave, brze hrane, pušenja… Ali to nije način.

Prirodni vitamini su bolji

Liječnici i nutricionisti podsjećaju da su vitamini i minerali sadržani u hrani najzdraviji. Pod uvjetom da je najmanje tehnološki obrađen. Svježe povrće i voće, krupne žitarice, kruh od integralnog brašna, biljne masti i riba pravi su rudnik vrijednih nutrijenata. Tijelo ima više koristi od vitamina u hrani nego od njihovih kemijskih kolega. To je zato što, osim što unosimo vitamine i minerale, tijelo opskrbljujemo i drugim spojevima kojih nema u tabletama. Neki od njih produžuju trajnost vitamina, drugi olakšavaju apsorpciju hranjivih tvari, pa čak i pojačavaju njihov učinak. Na primjer, flavonoidi sadržani u citrusima produžuju život "čistača slobodnih radikala" - vitamina C, A i E. Dakle, ako progutatemultivitamin , to neće biti isto kao i jesti naranča. Pravilna prehrana puno je sigurnija od tableta. Sintetički vitamini se mogu predozirati, što je kod prirodnih spojeva nemoguće. To se posebno odnosi na vitamine A, E, D i K koji se otapaju u mastima, a ne u vodi. Ako se progutaju na prazan želudac, mogu se nakupiti u tijelu i biti štetni.

Ali ponekad su vitamini korisni

Ako se pravilno hranite, nema razloga zašto biste uzimali gotove pripravke. Međutim, postoje situacije kada razina vitamina i mikroelemenata u tijelu naglo padne ili potražnjanaglo će porasti. Tada morate razmišljati o "dodatnoj podršci".

  • Jedite aljkavo. Redovito, umjesto ručka, na brzinu pojedete hamburger ili u najboljem slučaju neki sendvič. Ne uzimate salate u usta, ne volite mlijeko, a nemate vremena jesti voće. Povrh toga, pijete puno kave i jakog čaja, a uz večeru si ne uskraćujete čašu vina.
  • U predsezoni. Zimi i u rano proljeće vlada nestašica svježeg povrća i voća. Ne volite citruse, a u nedjelju jedete kiseli kupus, ako ga ne zaboravite kupiti. Konstantna borba protiv infekcija, nedostatak sunca i nedostatak tjelovježbe smanjuju imunitet.
  • Živite intenzivno. Imate puno obaveza s kojima se jedva nosite: stresan posao, dom, djeca. Redovito se bavite sportom, idete u teretanu, radite aerobik ili idete na bazen.
  • U starosti. Sve manje jedete salate jer vam škode. Ni kuhano povrće vam ne služi dobro. Kupus, cvjetača i prokulice uzrokuju plinove i plinove. Kislicu ne možete jesti zbog kamenca u bubrezima, a s voćem morate biti oprezni jer povećava razinu šećera u krvi.
  • Oporavak. Liječenje antibioticima, proljev ili niskokalorična prehrana mogu rezultirati nedostatkom vitamina i minerala. Možda neće biti prisutni ako često koristite laksative.

Provjerite prije kupnje

Odaberite najbolju pripremu za sebe, koristite je pametno i ne dulje od nekoliko tjedana. Stručnjaci upozoravaju na stalnu upotrebu multivitamina. Možete si priuštiti porciju suplemenata s vremena na vrijeme, kada je to stvarno potrebno.
Prije nego što se odlučite za kupnju, pažljivo pročitajte informacije na pakiranju ili letku. Iz nje ćete saznati kome je pripravak namijenjen i koje su kontraindikacije. Ako ste dijabetičar, odustanite od dodataka šećera, a ako imate hipertenziju – od soli. Alergičari bi trebali izbjegavati tvari koje mogu izazvati preosjetljivost, kao što su soja, kvasac, škrob, šelak (dobivan od školjki). Za svoje dijete kupite tekućinu, gel ili pastile. Mališani se mogu lako ugušiti ako progutaju i malu pilulu. Ako imate velike multivitamine također ne prolaze kroz grlo ili imate problema s probavnim traktom, odaberite sirup, tonik ili šumeće tablete. Tekući pripravci imaju prednost što se brže apsorbiraju od tableta pa ne opterećuju želudac. Ako imate izbora, odlučite se za pripravak u tordiranoj posudi od zatamnjenog stakla. Vitamini i minerali osjetljivi su na temperaturu, svjetlost i vlagu, pa ako se duže drže u plastičnoj kutiji, mogu izgubiti svojstvaiscjeljivanje. Kada uzimate multivitamine, nemojte uzimati dodatne vitaminske ili mineralne dodatke. Obično je sastav multivitaminskih dodataka osmišljen tako da osigura 100% dnevne potrebe za određenom hranjivom tvari. Ako u opisu vidite nepoznatu tvar, zamolite svog ljekarnika da vam objasni što je to. Neki proizvođači, kako bi povećali privlačnost multivitamina, uključuju u opis različite tajanstvene nazive općepoznatih sastojaka (npr. većini vitamina daju simbol B s brojem), izlažući pacijente dupliciranju lijekova. Uzimajte multivitamine uz ili nakon obroka Popijte tablete s vodom. Čaj i kava (i alkohol) smanjuju apsorpciju.

Važno

Samostalno uzimanje vitaminskih i mineralnih pripravaka može biti opasno. To se posebno odnosi na trudnice i dojilje, djecu i bolesne. U ovoj situaciji, posavjetujte se sa svojim liječnikom prije nego što posegnete za bilo kojim preparatom.

Vitaminizirana hrana

U trgovinama možete pronaći mnoge namirnice obogaćene sintetičkim vitaminima. Dodaju se u sokove, napitke od voća i povrća (npr. Garden Multi-vitamin 11 vitamina, Cappy - 7 vitamina). Ima ih u mlijeku (npr. Bebiko za juniore sa željezom i vitaminom B3) i kašicama za malu djecu (npr. Bobo Vita s vitaminima C i B1), žitaricama za doručak (npr. Nestle Fitness - 9 vitamina i kalcija, Nestle Gold Flakes - 8 vitamina i željezo ), margarin (Delma s vitaminima A i D3, Flora Vital - s B6, B12 i folnom kiselinom), bomboni (Verbena Fit, Multi Vitamin Bonbons). Mnoge od ovih proizvoda kupujemo za djecu jer su zdravi. Međutim, vrijedno je zapamtiti da postoji vjerojatnost predoziranja i opskrbe bebi vrijednijim hranjivim tvarima nego što mu je potrebno, a to nije ravnodušno za njegovo tijelo. Jedan Vita-C bombon pokriva dnevnu potrebu organizma za vitaminom C, a cijelo pakiranje Nimm 2 osigurava gotovo trodnevnu dozu folne kiseline i vitamina C, E, PP i B grupe. Dijete može pojesti samo tri takva bombona dnevno. S druge strane, malom djetetu oslabljenom nakon infekcija, alergijama i ako slabo raste, treba davati kašicu obogaćenu vitaminima i mikroelementima (nakon konzultacije s pedijatrom). Hrana s dodatnom dozom vitamina ili minerala namijenjena je osobama s poremećenim apsorpcijskim sustavom, iscrpljenim bolestima ili osobama koje žive u ekstremnim uvjetima (planinari, sportaši). Posezanje za njim u drugim situacijama nema smisla.

Nemoj to raditi

Uzimanje kalcija bez konzultacije s liječnikom ne preporučuje se za bubrežne kamence. Ljudi s bolesnom jetrom ne bi trebali pretjerivativitamini PP i A. Vitamin K može biti opasan za osobe koje uzimaju antikoagulanse, a fosfor i kalij za osobe koje uzimaju diuretike. Dugotrajno uzimanje vitamina B6 može smanjiti učinkovitost lijekova koji se koriste za liječenje Parkinsonove bolesti, te kalcija, željeza i magnezija iz nekih antibiotika.

mjesečnik "Zdrowie"

Kategorija:

Zdravlje