Da bi vaše dijete bilo pametno i inteligentno, morate mozak opskrbiti potrebnim sastojcima. Vodite računa o pravilnoj prehrani, bogatoj polinezasićenim masnim kiselinama - nema sumnje da potiče razvoj inteligencije.
Ne smije nedostajati polinezasićenihmasnih kiselina . Jedna britanska studija pokazala je dadjecetrudnica koje su jele masnoribamarinac ima veći IQ od beba čije majke nisu jele ribu.
Dijeta također uključuje dugolančane poli-nezasićene masne kiseline zvane LCPUFA (od engleskog naziva za dugolančane poli-nezasićene masne kiseline), koje su građevni blokovi membrana svih stanica u tijelu. Ove kiseline također imaju važnu ulogu u razvoju središnjeg živčanog sustava, poboljšavaju rad mozga i vidnu oštrinu. Oni su i.a. u ribi koja se može davati bebi od 10 mjeseci starosti (alergičari u 2. godini života).
A prije toga? Ako dojite, sami jedite ribu, istraživanje španjolskih znanstvenika dokazalo je da hrana sadrži vrijednije LCPUFA kiseline. Kako sastav dojenčadi mora biti što sličniji majčinom mlijeku, u njima su prisutne i masne kiseline. Njihov profil i sadržaj u mlijeku određeni su posebnom direktivom Europske unije. Prema tome, miks uključuje:
- preko 40 posto zasićene masne kiseline
- ok. 40 posto mononezasićene kiseline
- preko 10 posto polinezasićene kiseline.
Potječu prvenstveno od sojinog, palminog, kukuruznog ili kokosovog biljnog ulja. Nedavno su nekim mješavinama dodane LCPUFA kiseline dobivene iz morskih algi i riba.