Kvasac za piće se godinama preporučuje kao lijek za probleme s kožom i kosom, a odnedavno se vjeruje i da je dobar lijek za određene zdravstvene tegobe. Čemu pomaže pitki kvasac i je li doista zdrav? Koji je kvasac siguran za piće, kako pripremiti napitak od kvasca i kada možete očekivati ​​prve rezultate?

Pitki kvasacjedan je od stoljetnih načina za postizanje lijepe kose i glatkog tena - koristio se već u davna vremena. Trenutno, zbog velike dostupnosti kozmetike i suplemenata, donekle su izgubili na popularnosti.

Ipak, vrijedi osvježiti ovu naviku: iako napitak od kvasca nije najukusniji, kvasac je riznica hranjivih tvari - uglavnom vitamina B, vitamina B12, vitamina A, vitamina C, željeza, kalcija, cinka, magnezija , fosfor, kao i vlakna i proteini.

Stoga ne utječu samo na kožu ili kosu, već i na procese koji se odvijaju u tijelu, podržavajući rad određenih organa i pomažu u liječenju manjih tegoba. Pijeći kvasac također lako možete nadoknaditi nedostatke vitamina i minerala.

Kvasac za piće - koji pomaže

Čemu pomaže pitki kvasac? Istraživanja o tome su još uvijek u tijeku. Do sada provedena promatranja pokazuju da pitki kvasac:

  • podržava imunološki sustav
  • poboljšava stanje kose, noktiju i kože
  • smanjuje akne
  • pomaže kod proljeva
  • može smanjiti šećer u krvi
  • poboljšava raspoloženje.

Koji kvasac da pijem?

U trgovinama možete pronaći kvasac opisan na razne načine - kao prehrambeni, pivski ili pekarski kvasac. No, bez obzira na naziv, to su isti kvasci (organizmi iz obitelji saccharomyces cerevisiae), ali se koriste u različite svrhe. Za pripremu napitka od kvasca najbolje je koristiti svježi kvasac u kockicama, koje se čuvaju u hladnjačama u trgovinama mješovitom robom.

Recept za piće s kvascem

Recept za napitak od kvasca je jednostavan, a njegova priprema ne zahtijeva poseban trud.

Sastojci:

  • 30 g svježeg kvasca (približno 1/3 kocke)
  • 250 ml tople vode

Priprema:

  • zgnječite kvasaci stavite ih u šalicu
  • ulijte vruću vodu
  • miksajte dok se ne otopi
  • piće nakon hlađenja.

Mnogi takvom napitku dodaju šećer, što svakako poboljšava okus.

Kvasac za piće - kako piti kvasac? Nuspojave pitkog kvasca

Ne postoje precizne smjernice o tome kako piti kvasac i koliko dugo ovaj tretman treba trajati. Pretpostavlja se da se kvasac može piti jednom dnevno ne duže od nekoliko tjedana (maksimalno trajanje takvog liječenja ne smije biti dulje od mjesec i pol) zbog mogućih nuspojava kvasca za piće. A oni mogu biti vrlo različiti.

Jedna od nuspojava pitkog kvasca može biti, na primjer, gljivične infekcije, koje nastaju kada se kvasac ne opeče prije pripreme napitka, tj. - voda koja se koristi za njegovu pripremu bit će nedovoljno topla.

Neki ljudi koji piju kvasac također razvijaju plinove, probavne tegobe (osjećaj težine u donjem dijelu trbuha) i glavobolje.

Kvasac za piće - kada će se pojaviti učinci?

Prvi učinci pitkog kvasca obično su vidljivi nakon dva tjedna. Tada ljudi koji redovito piju napitke s kvascem primjećuju značajno poboljšanje stanja kože, kose i noktiju, kao i druge pozitivne učinke pijenja kvasca, poput poboljšanja raspoloženja ili boljeg imuniteta.

Kontraindikacije za piti kvasac

Tko ne bi trebao piti kvasac? Napitak s kvascem nije prikladan za trudnice i dojilje (zbog nedostatka studija koje potvrđuju njegovu potpunu sigurnost tijekom tog razdoblja). Također ga moraju izbjegavati alergičari, posebno oni alergični na kvasac, kao i osobe koje boluju od Crohnove bolesti (kvasac može pogoršati njezine simptome) te pacijenti s dijabetesom i oni koji uzimaju lijekove.

Kvasac može sniziti razinu šećera u krvi, što u kombinaciji s lijekovima može dovesti do hipoglikemije. Neki drugi lijekovi, uključujući antidepresive, također mogu reagirati s kvascem. porast krvnog tlaka. Stoga, ako redovito uzimate lijekove, posavjetujte se sa svojim liječnikom prije početka liječenja gljivicom.

Sonda

Kategorija: