Prije nego što krenemo s pripremama za Uskrs, potrebno je s liječnikom uspostaviti odgovarajuću prehranu. Individualna postavka jelovnika za svakog dijabetičara pomoći će u odabiru maksimalnog raspona uskrsnih kulinarskih mogućnosti. Zahvaljujući takvom savjetovanju možete dobiti dopuštenje za čašu vina ili komad slatkog kolača.

Dijeta za dijabetes tipa IIima puno veze sa zdravom prehranom za sve koji brinu o svojoj dobrobiti. Uskrsnadijeta za dijabetičaremože ublažiti neka od dnevnih ograničenja, sve dok pojedemo mali komadić slatke bake nakon zdravog ručka i ne pijemo votku prije jela.

Dijeta za dijabetičare: što izbjegavati?

Svi znaju da dijabetičar treba izbjegavati slatkiše. No, poznato je i da se šećer ne nalazi samo u čokoladi, već i u voću, pićima i džemovima. Također biste trebali izbjegavati masnu hranu. Alkohol treba isključiti iz pića (u iznimnim slučajevima liječnici vam dopuštaju da popijete čašu vina ili čašu votke, ali to ovisi o individualno prilagođenim ograničenjima).

Zabranjeni su praktički punomasni mlijeko, vrhnje, žuti i plavi sirevi. Lagana verzija ovih proizvoda je dopuštena, ali u razumnim količinama. Kod dijabetesa potrebno je odustati od pržene hrane i dodataka poput majoneze ili senfa. Preporuča se jesti povrće i voće sirovo. Ako se kuha duže od nekoliko minuta, može vam ozbiljno naštetiti.

razgovarajte o svojoj uskršnjoj prehrani sa svojim liječnikom

Samo stručnjak može odrediti koje proizvode treba izbaciti iz prehrane, a koje ograničiti. Pravilno odabrana prehrana, čak i ona koja sadrži proizvode kao što su nemasni sir, nemasno meso, povrće punjeno nemasnom govedinom, kuhana jaja, juhe od povrća, boršč i delikatni umaci na bazi jogurta, tijelu će pružiti energiju koja mu je potrebna i bit će savršena nadopuna farmakološkom liječenju.

Dijeta za dijabetes: provedite više vremena pripremajući jela

Tijekom blagdanske sezone možemo provesti više vremena pripremajući i jedući jela. Nemojte se ograničavati na 2-3 obroka dnevno. Uskrs je dobro vrijeme za jelo polako i češće. Preporučuju se bolesnici s dijabetesom tipa IIjedite 7-9 malih obroka dnevno.

Što dodati uskrsnim kolačima za dijabetičare

Sintetički zaslađivač može se dodati u recepte umjesto šećera. Voće koje dijabetičar može jesti su orašasti plodovi. Kolače bez šećera ukrasite čokoladom koja sadrži 99% kakaa, a pri tučenju vrhnja umjesto posebnih CreamFixes kao stabilizator koristite želatinu.

Zapamtite dijabetičara! Bogat ne znači debeo!

Stereotipno bogati praznici su puni masti i šećera. Ništa ne može biti lošije. Police dućana su nemasni proizvodi, nemasno meso, dobra riba su najskuplji. I oni bi trebali biti sinonim za svečano bogatstvo. Srećom, Uskrs je vrijeme kada si možete priuštiti kupovinu najskupljih proizvoda.

Kategorija: