- Uskrs i faza I Dukanove dijete
- Uskrs i druga faza Dukanove dijete
- Uskrs i treća faza Dukanove dijete
Dukanova dijeta neće oduzeti užitke uskršnje trpeze. Osnova proteinske prehrane su meso, jaja i riba, koji uostalom i vladaju tijekom ovih blagdana. Dovoljno je napraviti male preinake tijekom pripreme jela kako biste bez grižnje savjesti uživali u svečanoj atmosferi i uskrsnim delicijama.
Uskrs na Dukan dijetimože biti vrlo ugodan, bez obzira u kojoj se fazi mršavljenja nalazite.
Uskrs i faza I Dukanove dijete
Ako ste upravo prešli na dijetu i praznici vas zateknu u fazi I, morat ćete odbiti mnoga jela, ali nije tako loše. Tijekom prve faze tzv 1-10 dana možete jesti samo hranu bogatu proteinima. O duljini ove faze odlučujemo sami (ali ne prelazimo 10 dana!). Možete birati između nemasnog mesa (piletina, puretina, teletina, govedina, zec), nemasnog mesa (šunka, lungić), ribe, jaja, obranih mliječnih proizvoda (sir, mlijeko, kefir, prirodni jogurt) uz dodatak biljnih začina , sol, sok od limuna. Svaki dan trebate jesti 2 žlice zobenih mekinja (npr. s kefirom). Prilikom božićne kupovine nemojte žaliti novca za dobro meso, jaja i ribu i preživjet ćete praznike bez grižnje savjesti što ste prekinuli dijetu.
Uskrs i druga faza Dukanove dijete
Druga faza, tzv izmjenična faza sastoji se u jedenju naizmjenično: jedan dan samo proizvodi bogati proteinima i povrćem, a drugi dan samo proteini. Ali pazite: ne možete jesti povrće bogato ugljikohidratima: kukuruz, krumpir, mahunarke. Ostatak se može jesti bez ograničenja (osim mrkve i cikle). Uskrs vam može biti jako ukusan! Što možete jesti?
- Meso i pečeno meso se preporučuju i čak preporučuju u prehrani, ali pokušajte jesti samo nemasno i pečeno. Umjesto klasične salate od povrća pripremite salatu od svježeg sira.
- Kiselu juhu s kobasicom zamijenite ukusnom juhom od hrena (na juhi od peradi) - vrijedi znati da hren olakšava probavu i ubrzava sagorijevanje masti. Ova raznolikost će se svidjeti svim članovima kućanstva.
- Jedite punjena jaja (predlažemo da napravite nadjev od tune iz konzerve u vlastitom umaku, nekoliko kuhanih jaja, posni svježi sir, prirodni jogurt i senf ili hren po ukusu) - recepte možete pronaći na stranicamaposvećen Dukanovoj prehrani i ribi i mesu u želeu.
- Pijte puno zelenog čaja, dopuštena je i čaša ili dvije crnog vina.
- Ne morate si uskratiti desert - možete napraviti uskršnju babu, ali ne zaboravite zamijeniti bijelo brašno kukuruznim brašnom i nemojte dodavati bijeli šećer.
Uskrs i treća faza Dukanove dijete
Ljudi u trećoj fazi imaju najmanje problema, jer mogu jesti ne samo ono što je u prvoj i drugoj fazi, nego čak i više! Treća faza se zove faza fiksacije kako bi se spriječio yo-yo efekt. Tijekom nje možete jesti sve proizvode iz prethodnih faza plus jedno voće dnevno (ili šaku sitnih, npr. borovnica), 2 šnite integralnog kruha, 2 kriške sira. Uz to, porcija krupice, tjestenine, riže (100 g prije kuhanja) i tzv. kraljevski obrok gdje možemo jesti što želimo. Ako ovo ispadne na Uskrs - Uskrsni doručak je za vas! Između kraljevskih obroka mora biti slobodan dan. Jednom tjedno jedemo kao u fazi I.