Kefirna dijeta spada u prilično jednoličnu prehranu, što ne znači da nije bogata okusom. Recepti koji čine jelovnik u kefir dijeti raspoređeni su tako da zadovolje vaše nepce i omogućuju brzo mršavljenje. Isprobajte recepte koji će diverzificirati jelovnik kefirne dijete.

Receptikoje nudikefirna dijetanisu samo brzi i jednostavni za pripremu, već i bogatog okusa, zahvaljujući kojima se monotonija koja je karakteristična za ovu dijetu. Evorecepatakoji će vam omogućiti da sastavitejelovniku kefir dijeti.

Kefir dijeta - recept za litavsku hladnu juhu s kefirom

Sastojci (za 2 porcije)

  • mala hrpa blitve s mladom ciklom
  • 1 krastavac
  • 1/4 šalice nasjeckanog kopra
  • 1 žlica nasjeckanog vlasca
  • 1 tvrdo kuhano jaje
  • 1 češanj češnjaka
  • 4 čašekefir

Način pripreme:

Opranu blitvu nasjeckajte, ciklu ogulite i narežite na kockice. Sve staviti u lonac i preliti sa 150 ml vode. Zatim pirjajte oko 10 minuta. i ostaviti sa strane da se ohladi. Zatim dodajte kefir, protisnuti češnjak, vlasac, kopar i sitno narezane krastavce. Temeljito promiješajte. Posolite po ukusu i ponovno dobro promiješajte. Ostavite na par sati u hladnjaku. Hladna juha može se poslužiti s polovicama tvrdo kuhanog jajeta.

Kefir dijeta: recept za kefir juhu s repom

Sastojci:

  • 3 mala Šveđana
  • ljutika ili mladi luk
  • 2 režnja češnjaka
  • 1/2 l kefira
  • 1 i 1/2 šalice povrtnog temeljca
  • 2 jaja
  • žlica ulja
  • krastavac
  • listići bosiljka za ukrašavanje
  • sol, papar

Način pripreme:

1. Luk narežite na kockice, češnjak ogulite i protisnite kroz prešu. Krastavac oguliti, prepoloviti po dužini i odstraniti sjemenke. Pulpu narežite na male kockice. Naribajte kaldrmu na krupno ribež. 2. Pjenjačom u loncu dobro izmiješajte kefir, juhu i jaja. Mučeći cijelo vrijeme, zagrijati bez da proključa. Juhu skinite s vatre, začinite po ukusu solju i paprom. Zagrijte uljeu tepsiju i stavite luk. Pržite oko 3 minute. Zatim dodajte češnjak, naribanu švedru, krastavac i kratko prodinstajte. Zatim dodajte u juhu. Sve izmiksajte blenderom.

Gotovu juhu možete ukrasiti bosiljkom. Može se poslužiti i hladno i toplo.

Kefir dijeta: recept za voćnu salatu s kefirom

Sastojci:

  • 3 kriške ananasa u konzervi
  • pola banane
  • 1 kivi
  • 10-15 jagoda
  • čaša kefira
  • sok od pola limuna
  • 1 kocka naribane tamne čokolade

Način pripreme:

Voće narežite na kockice, poškropite limunovim sokom i promiješajte. U kefir dodajte naribanu čokoladu. Zatim ga prelijte preko voća.

Kategorija: