Svaki dan dolazimo u kontakt s bakterijama, ali većina ljudi nije u opasnosti. A gdje obično vrebaju oni opasni po zdravlje? Ispostavilo se da na tipkovnici računala, mišu, kuhinjskoj perilici posuđa, košari s namirnicama ili ogradi u autobusu može biti više fekalnih bakterija nego u WC-u! Savjetujemo vam kako smanjiti rizik od infekcije patogenim mikroorganizmima.
U prirodi, nijedan okoliš nije slobodan od njih. Znanstvenici su izračunali: oko nas postoji 5 x 1030bakterija. Nalaze se u našoj hrani, u vodi, u zraku, unutar drugih organizama i na njihovoj površini, u prašini. Međutim, oko 95 posto. od njih nam ne prijete, a čak su i korisni. Samo nekoliko posto su patogene bakterije, tj. patogeni.
Njima se bavi klinička mikrobiologija. U ljudskom tijelu i koži postoje i bezopasne i često esencijalne bakterije – nalaze se u probavnom traktu, u dišnom sustavu i na koži. Nisu prisutni u sterilnim područjima (npr. u živčanom sustavu, mozgu, unutar očne jabučice).
Jedna od mnogih uloga naših vlastitih bakterija je zaštita od štetnih mikroba iz vanjskog svijeta. Pranjem kože u vodi s deterdžentom uklanjamo prljavštinu (tj. znoj, masnoću, mrtve stanice kože) zajedno s bakterijama – kako onima koje čine naš zaštitni omotač, tako i patogenima. Ali nema bolje zaštite od patogenih mikroba - bakterije ne skaču, moraju se prenijeti, pa ako peremo ruke ograničavamo njihovo širenje.
To uvijek treba učiniti prije jela i nakon odlaska na WC. No, ostavimo korištenje antibakterijskih sapuna za iznimne situacije - npr. u bolnici. Vrijedno je znati da bakterije u našem okruženju mogu preživjeti nekoliko tjedana, mjeseci ili čak godina (npr. neke vrsteSalmonellažive preko 4 godine).
U uredu
Nije toalet, alistol je najveća bakterijska prijetnja na poslu . Zašto? Kupaonice se peru i dezinficiraju, stolove i telefone obično nitko ne čisti. U njima živi 400 puta više bakterija nego u WC-u. Ostaci hrane, šalice s napola gotovom kavom, olovke, tipkovnice, miševi i telefoni koje je svatko dodirnuo - omiljena su mjesta bakterija. Na slušalicitelefonski broj je 3824 mikroba / cm2 ! Međutim, na WC dasci samo 7,5 bakterija/cm2 .
Postoje, međutim, jednostavni načini da se izbjegne ova opasnost - operite ruke prije jela, nemojte držati otvorenu hranu u svom stolu i održavajte svoje radno mjesto urednim. I očistite svoj telefon (kao i mobitel) vatom s deterdžentom, tekućinom za pranje posuđa ili alkoholom.
U kuhinji
Nije toalet ili kanta za smeće najprljavije mjesto u kući!Opasni su umivaonici (zagađeniji od same WC daske), kuhinjske krpe za ribanje i kuhinjske krpe- čak i oni koji izgledaju čisti i gotovo novi.
To je zato što je kombinacija vlage i raspadajućih ostataka hrane odlično okruženje za razmnožavanje bakterija. Osim toga, lako se zaraziti, jer se patogeni imaju priliku proširiti na ruke, hranu, posuđe. 40.000 ljudi živi na kuhinjskim spužvama. bakterija / 1 cm2 , što je 70 puta više nego, na primjer, na kuhinjskom podu. Prema istraživanjima, 90 posto. Spužve i krpe te gotovo polovica umivaonika dom su potencijalno patogenih mikroba.
Kako se zaštititi od kuhinjskih bakterija? Prvo dobro operite ruke. A radne ploče, sudoper i ručku hladnjaka treba ne samo prati, već i dezinficirati, osobito nakon kontakta sa sirovim mesom ili ribom. Operite stolnjake i kuhinjske ručnike u vrućoj vodi, spužvu mijenjajte jednom tjedno i sušite je u mikrovalnoj pećnici ili svaki dan čistite u perilici posuđa.
Sirovu hranu čuvajte dalje od gotove hrane. Operite dobro ljuske jaja (ali neposredno prije upotrebe), meso, voće i povrće. Ne dopustite da se smrznuta hrana odmrzava ako je želite dalje pohraniti - ona stvara bakterije koje proizvode toksine. Nakon ponovnog zamrzavanja, bakterije se više ne razmnožavaju, ali ostaju toksini (otporni na kuhanje) koji mogu uzrokovati trovanje.
A kako se riješiti bakterija s krpa i odjeće? Ispada da pranje na 30-60ºC običnim deterdžentima ne uklanja uvijek sve patogene. Potrebna vam je visoka temperatura (tu se obično peru ručnici, stolnjaci ili posteljina), izbjeljivač s klorom - ne preporučuje se za osjetljive tkanine - ili poseban prah ili tekućina koja uklanja većinu bakterija na 40 °C.
Pranje rublja s, na primjer, fekalnim bakterijama, zajedno s drugom odjećom, prenosi je na cjelokupno opterećenje. Osim toga, nakon pranja, brojne bakterije ostaju u perilici, onečišćujući naknadno rublje. Posebnu pozornost treba posvetiti pranju posteljine, ručnika, donjeg rublja, kuhinjskih pregača, odjeće koja se koristi u vrtu, dječje odjećei plišane igračke.
Vrijedi znatiFekalne bakterije na … četkici za zube
Soba koja zahtijeva više vremena za čišćenje je kupaonica. Bakterije koje žive u WC školjki slobodno se šire po kupaonici. Prilikom ispuštanja vode prskaju se u visinu 1,5 metara, a ovaj osebujni aerosol, padajući, taloži se na ručnike, četkice za zube, umivaonik.
Aerosol također prolazi kroz praznine između školjke i spuštene daske! Stoga je dobro svaki dan dezinficirati zahod s otopinom klora. Četkice za zube i kozmetiku držite u zatvorenom ormariću, a ručnike perite na visokoj temperaturi.
U trgovini
Kolica su prljavija od gradskih toaleta- kažu američki mikrobiolozi Situacija u poljskim trgovinama je slična, pa operite ruke nakon kupujte i ne stavljajte svoju bebu u kolica za kupovinu i ne dopustite im da ih dodiruju.
Ako je potrebno, prekrijte sjedalo posebnom izolacijskom navlakom za bebu. Kako biste zaštitili svoje kupnje, zapakirajte ih u vrećice prije nego ih stavite u košaricu. Također možete kupiti posebnu torbu, pričvršćenu čičkom na bočne strane košarice.
Rizično je koristiti testere u drogerijama. Iako ruževi i sjenila sadrže konzervanse, s vremenom postaju sve manje učinkoviti, izloženi su raznim bakterijama koje ostavljaju žene koje ih testiraju. Najsigurniji su puderi, sjenila i rumenila - ne sadrže sastojke koje posebno vole bakterije.
Kako biste bili sigurni, obrišite gornji sloj kozmetike maramicom prije nego što je isprobate. Ruževi za usne i sjajila za usne mogu biti opasniji – vrijedi i obrisati gornji dio prije nanošenja na kožu. Nikada nemojte isprobavati maskare na vlastitim trepavicama, a olovke i olovke za oči (osobito ove potonje jer su bazirane na vodi) testirajte na koži ruku. Podlogu nanesite čistom spužvicom, ali dalje od očiju i usta. Ako želite testirati proizvod za njegu kože, zatražite uzorak.
U javnom prijevozu
Rukohvati, gumbi, sjedala u autobusima, tramvajima i podzemnim željeznicama - to su potencijalna staništa opasnih bakterija. Britanski znanstvenici pronašli su fekalne bakterije u svakoj četvrtoj osobi koja putuje metroom i autobusom. Ovo je dokaz da ne perete ruke nakon korištenja WC-a.
Dok se vozite javnim prijevozom, ne dirajte svoje lice i perite ruke što je prije moguće. Također je vrijedno ponijeti posebne maramice ili dezinfekcijski gel kojim možete očistiti ruke bez upotrebe vode.
Na igralištu
Oprema za igralište, kao što su ograde na autobusimapune su i bakterija. Uvjerljivo, sve veći broj istraživanja pokazuje da prljavština igra pozitivnu ulogu u prevenciji alergija. Sumnja se da je lavinski porast broja alergičara posljednjih godina povezan, između ostalog, s s pretjeranom higijenom života.
Imunološki sustav malog djeteta treba stalnu obuku u kontaktu s raznim patogenima. Dakle, malo prljavštine neće škoditi - uvjeravaju liječnici, što naravno ne znači da ne bismo trebali razvijati naviku pranja ruku kod djece nakon povratka s igrališta i prije jela.
>>>PROČITAJTE VIŠE o uzrocima epidemije alergija>>>
Zašto se moraš boriti protiv kamena?
Žuto-narančasti ili sivkasti sediment je prisutan u WC školjki, umivaoniku, kadi, tuš kabini. Možete ga vidjeti na dnu kuhala za vodu (električno i tradicionalno), u perilici. Uvijek ga uzrokuje tvrda voda. Istraživanja pokazuju da je 90 posto ove vode. domaćinstava u Poljskoj.
Ovaj problem nije samo estetski, već i higijenski - kamenac olakšava nakupljanje bakterija. Njegova porozna struktura čini mjesta obložena kamenom savršenim staništem za bakterije - tamo ih ima 40 posto. više nego na glatkim površinama. U takvim uvjetima bakterije mogu preživjeti do 50 dana, unatoč tome što se ispiru vodom.
Zato je važno sustavno uklanjati kamenac posebnim preparatima. Uređaji bez mulja rade bolje (perilica rublja, kuhalo za vodu), a površine zaštićene od kamenca puno se sporije prljaju.