Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Prehrana značajno utječe na razinu inteligencije. Možete ga vidjeti, između ostalog nakon što su djeca hranjena kvalitetnom i slabo obrađenom hranom. U školi su dobili bolje ocjene od svojih vršnjaka. Odnos prehrane i funkcija mozga slabo je istraženo i iznimno zanimljivo područje znanosti, dijetetike, a ponekad i psihologije. Provjerite prehranu koja utječe na razinu IQ-a.

Naša povijest započela je prije gotovo dva milijuna godina. Što je natjeralo jednog od velikih majmuna da evoluira? Arheolozi i znanstvenici u to ne sumnjaju – promijenila se prehrana, što je značajno utjecalo na razvoj mozga. Vrste hominida - veliki majmuni koji pokazuju veliku inteligenciju, sklonost uspravnom, dvonožnom držanju i sposobnost izrade i korištenja alata - promijenili su područje stanovanja u područja u blizini vodospreme, te su tako počele jesti hranu s većom nutritivnom vrijednosti vrijednost. Ribe i rakovi sadrže dugolančane polinezasićene masne kiseline. Potpuno isto kao što možete pronaći u akvariju. Ljudski mozak također je napravljen od ovih sastojaka. Hrana je posebno utjecala na razvoj moždane kore odgovorne za na pr. za razvoj individualnih značajki i kognitivnih procesa (npr. pamćenje, mišljenje, jezične funkcije).

Pogledajte koliko je važna ova ovisnost. Iz svoje prehrambene prakse znam da dopuna prehrane odgovarajućom količinom omega-3 masnih kiselina i vitamina D može uzrokovati djelomičnu regresiju simptoma depresije i spriječiti pad raspoloženja nakon prva 2 tjedna njihove uporabe. Samo dijeta može smanjiti rizik od razvoja depresije do 60%. Vrijedi znati da je depresija najčešće dijagnosticirana mentalna bolest na svijetu. Bolesne osobe ne koriste u potpunosti svoje intelektualne sposobnosti – mogu imati smanjenu percepciju, reflekse ili kratkoročno i dugotrajno pamćenje. U takvim slučajevima uvijek vrijedi pomnije pogledati prehranu.

Kako dijetom povećati IQ?

Danima ne spavate dovoljno. Sve je u redu. Obavljate svoje svakodnevne obaveze, ali i dalje osjećate izrazit osjećaj nelagode. Lagana smetnja, problemi s pamćenjem, problemi s koncentracijom. Pokušajte nakon nekoliko neprospavanih noći gdje je bila količina snamanje od 6 sati dnevno, polagati test inteligencije. Jamčim vam da ćete grčiti ruke.

Isto je i s hranom. Ako se tjednima, mjesecima ili godinama hranite monotono i nezdravo, pogotovo visokoprerađenom hranom, onda je također sve u redu. Međutim, tijelo nije u potpunosti funkcionalno. Nema gdje nabaviti potrebne sastojke za rekonstrukciju i regeneraciju, jer oni nisu opskrbljeni hranom.

Tada možete osjetiti kronični umor, slabost, promjene raspoloženja, nekontrolirane napade bijesa, kao i probleme s pamćenjem ili depresiju. Pa pogledajmo sastojke koji mogu izravno utjecati na pamćenje i inteligenciju.

  • zdravih izvora proteina
  • masti s gore navedenim esencijalnim masnim kiselinama, koje nećete naći u tepsiji od rogova ili ćevapu. Izvori EFA, osobito s pravom količinom omega-3 masnih kiselina, mogu se pronaći prvenstveno u ribi, morskim plodovima i morskim proizvodima, kao što su morske alge. Zanimljiv sastojak, pogotovo zimi, je kelj. Osim toga, omega-3 se mogu naći u nekim orašastim plodovima, poput oraha, kao i u chia sjemenkama i lanenom sjemenu, nerafiniranoj repici i lanenom ulju. Također mlijeko i žumanjci mogu biti njihov izvor, ali ove se sorte uzgajaju u industrijskoj mjeri
  • elementi u tragovima, posebno kalcij, kalij, magnezij, željezo, jod, cink, selen
  • B vitamini, posebno B6 i B12, folna kiselina, kolin

Dijeta za povećanje IQ-a - koji sastojci utječu na razinu IQ-a?

  • kolesterol

Osobe s niskim kolesterolom imaju manji rizik od srčanih bolesti, što je vodeći svjetski uzrok smrti, i manji rizik od kardiovaskularnih bolesti. Razina kolesterola može se sniziti na dva načina: dijetom ili upotrebom lijekova kao što su statini. Međutim, jedna od nuspojava uzimanja lijekova za snižavanje kolesterola je gubitak pamćenja i ometanje. S druge strane, uravnotežena prehrana nema nuspojava.

  • kreatin

Kreatin je dobro poznati dodatak koji koriste sportaši. Međutim, može utjecati i na pamćenje, što je posebno uočljivo među vegetarijancima koji uzimaju kreatin. Nekoliko dana suplementacije kreatin monohidratom moglo je poboljšati njihovo pamćenje. Ovdje je vrijedno spomenuti da je, kako bi se izbjeglo pogoršanje kognitivnih funkcija u vegetarijanskoj i veganskoj prehrani, posebno važna suplementacija kobalaminom, odnosno vitaminom B12. Neophodan je za pravilan rad mozga – potrebno jesudjelovanje u stvaranju mijelinske ovojnice neurona i sintezi neurotransmitera.

  • kofein

Kofein je tvar koja se obično povezuje s kavom. No, isti alkaloid pod različitim nazivima može se naći i u čaju (theine), yerba mate (mateina), guarani (guaranin) ili kakau, a time - i u čokoladi.

Kofein poboljšava koncentraciju, fokus, poboljšava kratkoročno pamćenje i utječe na brzinu donošenja odluka. Ne postoji gornja granica za konzumaciju kofeina. Međutim, za trudnice se preporučuje ograničenje na 200 ml / g dnevno. To je jednako otprilike 2 šalice kave dnevno.

  • bobice

Bobice sadrže velike količine antioksidansa, uključujući antocijane, koji imaju snažno protuupalno i antioksidativno djelovanje. Antocijanini pokazuju još jedan vrlo zanimljiv odnos. Oni moduliraju neuronsku signalizaciju u memorijskim područjima mozga. Oni čine da poruke poslane u mozak brže stižu. Dodatni koktel od bobica kod starijih osoba poboljšao im je pamćenje. Najvjerojatnije, toplinska obrada nema utjecaja na sadržaj antioksidansa u npr. soku ili pekmezu, ali je bolje koristiti svježe ili smrznuto voće.Znajući što i kada jesti, važno je i kada ne jesti. Post, tj. periodično i svjesno suzdržavanje od jela, jedina je dokazana metoda koja produljuje život organizama, uključujući i sisavce.

Post ima još jedan zanimljiv odnos. Pa, smanjenje kalorijskog sadržaja prehrane za 30% (što znači dva dana posta u tjednu) značajno poboljšava pamćenje. Znanstvenici to objašnjavaju snižavanjem razine inzulina i smanjenjem upale. Međutim, poznato je da su visoke razine šećera u krvi i inzulina toksične za mozak, remeteći njegov rad. Imajući to na umu, dobro razmislite prije nego posegnete za limenkom svog omiljenog slatkog pića ili slatkiša.

Što jesti za poboljšanje pamćenja i povećanje IQ-a?

Izvor: youtube.com/GastroCoach

O autoruMikołaj Choroszyński, nutricionist i gastro trenerMagistar ljudske prehrane i dijetetike, psiho-dijetetičar, Youtuber. Autor prve knjige na poljskom tržištu o prehrani u borbi protiv neurodegenerativnih bolesti "MIND Diet. A Way for a Long Life". Profesionalno se ispunjava, vodeći svoju kliniku za dijetu Bdieta, jer je prehrana oduvijek njegova strast. Svojim pacijentima pomaže govoreći im što jesti kako bi ostali zdravi i dobro izgledali.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Dijeta