Naše tijelo proizvodi nekoliko stotina grama plinova dnevno. Oni su bez mirisa. Samo fermentacija ponekad nas može dovesti u tešku situaciju, na primjer za vrijeme večere u društvu.

Kada jedemo ugljikohidrate (šećer, škrob, vlakna), neki od njih se ne probavljaju i apsorbiraju u gornjem dijelu gastrointestinalnog trakta. Odlazi u debelo crijevo , gdje crijevne bakterije čekaju ostatke. Pod njihovim utjecajem neasimilirani sastojci hrane fermentiraju. Produkt ove kemijske reakcije jemirisniplinovi koji se sastoje od ugljičnog dioksida, vodika, dušika i metana. Zrak koji se unese tijekom jela i pića daje kisik ovoj smjesi, što olakšava fermentaciju.

Plinovi: probavne smetnje i nadutost

Tijelo proizvodi mnogo više crijevnih plinova ako žurimo, gutamo velike zalogaje i pijemo uz obroke. Neki ljudi imaju nasljednu sklonost stvaranju više plinova, kažu stručnjaci. Može biti posljedica specifične građe crijeva ili nekih bolesti probavnog trakta - parazita, divertikulitisa ili netolerancije na laktozu, odnosno mliječni šećer. Ali većina pritužbi uzrokovana je greškama u prehrani
Prekomjerna proizvodnja plina povezana je sprobavne smetnjei plinovima. Utvrđivanje uzroka nije lako. Ako vas boli želudac ili imate crijevne grčeve nekoliko sati nakon jela, morate posjetiti svog liječnika. U pravilu se nalaže opća analiza krvi, kultura stolice i ultrazvuk. trbušne šupljine. Rezultati mu omogućuju da ustvrdi je li probavni trakt zdrav i jesu li se u njemu ugnijezdili paraziti. Ako testovi ne potvrde bolest, potrebno je promijeniti prehranu, ali prije svega izbjegavati određenu hranu.

Važno

Vino od vrenja

Naše tijelo proizvodi 180 do 720 g plina dnevno. Ovo je normalno. Plinovi nakupljeni u crijevima su bez mirisa. Miris im se mijenja tek nakon fermentacije.

Dijeta za prekomjerne plinove

Sastojci jela koji stvaraju plin uključuju, između ostalog šećeri iz obitelji oligosaharida, laktoza, neka topiva vlakna i škrob
Oligosaharidi se nalaze uglavnom u grahu, brokuli, prokulju, kupusu, cvjetači, suhom grašku i leći. Ne probavljaju se temeljito jer ljudima nedostaje enzim (alfa-galaktozidaza) neophodan da ih potpuno razgradi. Tako se povećavajuproizvodnja plinova (grah do dvanaest puta) u debelom crijevu
Laktoza, ili šećer sadržan u mlijeku i mliječnim proizvodima, može povećati proizvodnju plina do osam puta. To se događa kada tijelo nema dovoljno vlastitog enzima laktaze potrebnog za probavu ovog šećera. Intolerancija na laktozu može se otkriti testiranjem na alergije ili krvnim pretragama. Najlakši način za dijagnosticiranje ovog stanja je prestanak uzimanja svih mliječnih proizvoda na najmanje dva tjedna. Prirodni jogurti su ovdje iznimka, jer su prethodno probavljeni bakterijama koje se koriste u njihovoj proizvodnji. Enzim laktaza se također može uzimati u tabletama nakon dogovora o dozi s liječnikom
Topiva vlakna, poput onih u mekinjama (beta-glukani) i u jabukama (pektin), mogu samo djelomično proći u debelo crijevo probavljeni. Ovdje postaju materijal za proizvodnju plinova. Istraživanje američkih znanstvenika pokazuje da ispijanje tri čaše soka od jabuke dnevno povećava količinu plinova u tijelu četiri puta.
Škrob koji se ne probavlja u želucu i tankom crijevu odlazi u debelo crijevo i postaje plodno tlo za bakterije koje proizvode plinove. Pšenica, zob, kukuruz, krumpir, pa čak i kruh ili tjestenina mogu zapasti u nevolje. U tom smislu, najsigurnija žitarica je riža
Vrijedi znati da plinove i plinove također može uzrokovati vitamin C u tabletama. Ako uzimate više od 500 mg dnevno, ograničite to na 200 mg i umjesto toga jedite više agruma i slatkih paprika. Vitamin C sadržan u njima ne uzrokuje crijevne senzacije.

plinska kočnica

Kada kuhate povrće koje ima eksplozivna svojstva, dodajte češnjak ili đumbir. Osobe sklone tzv Vjetrovi, trebali bi jesti manje masti, čija probava pospješuje stvaranje plinova u tijelu, a ne koristiti zaslađivače (zamjene za šećer).

Morate to učiniti

Promatrajte svoje tijelo kako biste saznali u koje vrijeme i nakon koje hrane imate plinove. Nije uvijek dovoljno izbaciti te namirnice s jelovnika. Bilje i lijekovi često pomažu. Preporučuju se sredstva koja razgrađuju male mjehuriće plina u želucu i crijevima (npr. espumisan). Bez straha možete piti napitke od kore cimeta, sjemenki anisa, listova bosiljka, izopa i paprene metvice. Zgodne su i gotove pripreme. Balans prirodnog plina u crijevima može se obnoviti, na primjer, beneflorom.

"Zdrowie" mjesečno

Kategorija:

Gastrologija