Tran ima mnogo zdravstvenih svojstava. Otkriveni su tek 1960-ih godina. Zbog visokog udjela nezasićenih masnih kiselina te vitamina A i D, riblje ulje pozitivno utječe na rad mozga te jača imunitet organizma tijekom jesenskih i zimskih bolesti. U kojim količinama trebate uzimati riblje ulje kako biste podržali funkcioniranje tijela?

Tranje koncentrat ulja dobiven iz svježe jetre atlantskog bakalara ili druge ribe iz obitelji bakalara. Riblje ulje sadrži jedinstveni sastav esencijalnih nezasićenih masnih kiselina (EFA) iz skupine omega-3 - uključujući one najvažnije, tj. eikozapentaensku kiselinu (EPA) i dokozaheksaensku kiselinu (DHA) - i omega-6 kao i vitamine A i D, koji su neophodni za pravilno funkcioniranje organizma, posebno u razdoblju rasta.

1 ulje jetre bakalara sadrži u prosjeku 300-1250 IU. vitamina A, dakle već 2 kapsule pokrivaju dnevnu potrebu za ovim vitaminom (prema podacima IŻIŻ-a u Varšavi, kod odraslih je oko 800 IU). Slično je i s vitaminom D3 – jedna kapsula ulja jetre bakalara sadrži 30-125 IU. vitamin D3, dnevna potreba za ovim vitaminom je 200 IU

Vrijedi znati da se riblje ulje često naziva uljima dobivenim iz drugih vrsta riba, npr. ulje jetre morskog psa ili morskog psa. Međutim,izraz "riblje ulje" rezerviran je samo za ulje dobiveno iz jetre bakalara.

Tran - za koga je?

Tran mogu uzimati gotovo svi, a posebno osobe koje imaju povećanu potrebu za ovom vrstom tvari, odnosno djeca i adolescenti u razdoblju intenzivnog rasta (puberteta), oslabljene osobe, osobito starije osobe, bolesne i tijekom rekonvalescencije, kao i ljudi koji vode stresan način života, kao i koji zlorabe alkohol i puše cigarete.

Tran jača imunološki sustav

Nezasićene masne kiseline iz skupine omega-3 i omega-6 osiguravaju tijelu građevne blokove za proizvodnju protuupalnih hormona koji poboljšavaju rad imunološkog sustava. Zauzvrat, vitamin A zatvara i regenerira sluznicu, sprječavajući prodor patogenih mikroorganizama kroz nju.

Posebno je važno u periodu jesenskih i zimskih bolesti, kada je sluznica dišnih puteva posebno izložena kontaktu svirusi ili bakterije. Naravno, suplementacija je samo jedan od elemenata poboljšanja imuniteta i treba je kombinirati sa zdravom prehranom i tjelovježbom.

Treba imati na umu, međutim, da se riblje ulje i drugi vitamini ne mogu koristiti tijekom terapije antibioticima, jer podržavaju ne samo oslabljeno tijelo, već i bakterije i viruse koji uzrokuju bolest. Stoga riblje ulje i druge vitamine treba davati nakon završetka liječenja antibioticima – samo će tada podržati proces regeneracije tijela.

Tran poboljšava funkciju mozga

Nezasićene masne kiseline iz skupine omega-3 utječu na formiranje i funkcioniranje mozga: poboljšavaju njegovu opskrbu krvlju i poboljšavaju protok živčanih podražaja između sive i bijele tvari. Zbog toga se riblje ulje preporučuje prvenstveno djeci kako bi se bolje razvijali i nemaju problema s pamćenjem i koncentracijom, kao i starijim osobama za smanjenje rizika od Alzheimerove bolesti i demencije.

Zanimljivo je da su istraživanja znanstvenika pokazala da žena koja tijekom trudnoće konzumira pravu količinu omega-3 masnih kiselina rađa pametnije i veće dijete.

Važno

Mogu li uzimati riblje ulje dok sam trudna?

O tome treba odlučiti liječnik. Treba imati na umu da je najveća dopuštena dnevna doza vitamina A u trudnici (uključujući prehranu) 5000 IU, a njegovo predoziranje može oštetiti fetus.

Tran podržava rad krvožilnog sustava

Esencijalne masne kiseline sadržane u ribljem ulju smanjuju koncentraciju triglicerida i "lošeg" kolesterola (LDL) te povećavaju koncentraciju "dobrog" (HDL) kolesterola u krvi, smanjujući tako njegovu koagulabilnost, sprječavajući stvaranje krvnih ugrušaka, a time i - smanjuje se rizik od koronarne bolesti srca i ateroskleroze. Tran također pomaže u regulaciji visokog krvnog tlaka. Trska također često sadrži vitamin E, koji jača zidove krvnih žila i štiti crvena krvna zrnca od preranog razgradnje.

Tran u prevenciji protiv raka

Prema istraživanju koje su proveli znanstvenici sa Sveučilišta u Kaliforniji, riblje ulje, a posebno omega-3 masne kiseline koje sadrži, smanjuju rizik od raka dojke, jajnika i crijeva. Nasuprot tome, istraživači iz Washington Centra za genetiku, prehranu i zdravlje vjeruju da riblje ulje može smanjiti veličinu i broj tumora i njihovu sklonost metastaziranju.

Tran može spriječiti očne bolesti

Vitamin A može spriječiti očne bolesti, uklj. makularna degeneracija, koja je najčešći uzrok sljepoće kod odraslih i starijih osoba. Njegov nedostatak možetakođer uzrokuju ambliopiju u sumrak, tzv noćno sljepilo, pečenje i isušivanje konjunktive, pa čak i ulceracije rožnice.

Zauzvrat, omega-3 masne kiseline su sastavni dio mrežnice oka. Sumnja se da djeca koja ne jedu ribu mogu biti podložnija oštećenjima vida. Međutim, njihov nedostatak u prehrani trudnice može dovesti do retinopatije prijevremeno rođenih beba (što može dovesti čak i do potpune sljepoće).

Tran za jake kosti

Vitamin D sadržan u procesu uključen je u ravnotežu kalcija i fosfora u tijelu. Olakšava apsorpciju kalcija i fosfora, a time i - pravilno oblikovanje kostiju i zuba. Zato se preporučuje djeci i adolescentima u razdoblju rasta. Tran se također koristi u prevenciji rahitisa jer potiče procese regeneracije i usporava uništavanje svih tkiva (uključujući hrskavicu i epitelno) te liječenje poremećaja kalcifikacije kostiju. U starijih osoba može spriječiti osteoporozu.

Ali pazite!Višak ulja jetre bakalara može dovesti do osteoporoze- rezultat je istraživanja znanstvenika s norveškog Sveučilišta Trondheim. Sve zbog vitamina A, čije visoke doze uzrokuju stanjivanje kostiju. Vitamin A je uključen u ulje jetre bakalara samo tijekom njegove proizvodnje. Dodaje se kako bi riblje ulje dugo trajalo zahvaljujući svojstvima protiv užeglog. Na taj su način dva "neprijateljska" sastojka sadržana u jednom proizvodu.

Važno

Tran za djecu. Od koje godine možete davati riblje ulje djeci?

Tradicionalno riblje ulje može se davati djeci starijoj od 4 godine. Međutim, ljekarne nude riblje ulje s voćnom aromom koje se u malim dozama može davati bebama od 6 tjedana starosti.

Tran njeguje kožu

U ljekarnama se može kupiti i sirovo ulje bez recepta, koje se koristi na koži, uglavnom kao sredstvo za zacjeljivanje rana i u početnoj fazi nastanka rana ili ozeblina. Ona u kapsulama posebno se preporučuje ženama u postmenopauzi zbog njegujućih učinaka na kožu: sprječava prekomjernu keratozu i suhu kožu (zahvaljujući vitaminu A).

Tran - predoziranje

Riblje ulje treba konzumirati samo u količinama koje preporučuje proizvođač. Dugotrajna uporaba previsokih doza ulja jetre bakalara može dovesti do predoziranja vitaminom A ili D. To dovodi do hipervitaminoze koja se može očitovati u: gubitku apetita, debljanju, poliuriji, povećanju jetre i slezene, neurološkim poremećajima i glavobolje.

Tran - kontraindikacije. Tko ne bi trebao uzimati ulje jetre bakalara?

Tranu ne bi trebaosmiju uzimati osobe koje pate od hiperkalcemije i bubrežnih kamenaca, kao i osobe koje već uzimaju preparate koji sadrže vitamine A i D. Ne smiju ga uzimati osobe koje koriste jake antikoagulanse (jer mogu produljiti vrijeme krvarenja). Osobe sa sarkoidozom trebaju se obratiti svom liječniku prije upotrebe ulja jetre bakalara.

Tran - koji odabrati?

Prilikom odabira ribljeg ulja obratite pozornost na oznaku i koncentraciju EPA i DHA kiselina. Što je veće, riblje ulje je kvalitetnije. Cijena također može biti trag, iako ne uvijek. Tekuće ulje jetre bakalara mora se čuvati u hladnjaku i upotrijebiti unutar 5-6 tjedana od otvaranja.

Tran - kako ga koristiti?

Odrasli trebaju uzimati riblje ulje 2 puta dnevno, 2 kapsule uz obroke , osim ako vam liječnik ne kaže drugačije. Za rezultate potrebno je riblje ulje redovito konzumirati od jeseni do proljeća.

Preporučujemo

Autor: Time S.A

Iskoristite pogodnu online dijetu Zdravstvenog vodiča, također razvijenu za ljude koji se bore s nedostatkom vitamina i mikronutrijenata. Pažljivo odabran plan prehrane će odgovoriti na vaše individualne prehrambene potrebe. Zahvaljujući njima povratit ćete zdravlje i poboljšati svoje dobro. Ove dijete su razvijene u skladu s najnovijim preporukama i standardima istraživačkih instituta.

Saznaj više

Tran - može li se riblje ulje jesti ljeti?

Ne preporučuje se uzimanje ribljeg ulja ljetiRiblje ulje sadrži vitamin D, a proizvodnja ovog vitamina ljeti, pod utjecajem sunca, je prilično povećana i može se predozirati.

Kategorija:

Zdravlje