Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Pariška dijeta dr. Cohena sadrži recepte koji, prema autoru, omogućuju učinkovito mršavljenje bez yo-yo učinka. Osnovno pravilo ove dijete – hrana treba biti ukusna! - posebno vrijedi u trećoj fazi: gurmanskoj fazi. Zahvaljujući ukusnim i zdravim jelima preživjet ćete do kraja dijete i dobiti svoju figuru iz snova bez yo-yo efekta. Pogledajte primjere recepata iz kojih možete sastaviti jelovnik u završnoj fazi pariške dijete dr. Cohena.
Receptikoje nudiCohenova pariška dijetau trećoj fazi mršavljenja, gurmanskoj fazi, osmišljeni su kako bi se izbjegla monotonija koja karakterizira mnoge dijete za mršavljenje. U ovoj fazi možete pronaći proizvode koji se smatraju gojenjem, ali se jedu u minimalnim količinama ne samo da pogoduju procesu mršavljenja, već i zadovoljavaju nepce. Pogledajte recepte koji će vam omogućiti da sastavite jelovnik u posljednjoj fazi pariške dijete dr. Cohena.
Pariška dijeta dr. Cohena - recept za kolač od šparoga
- 2 kriške bijelog kruha
- 60 ml obranog mlijeka
- ok. 10 šparoga srednje veličine
- 1 srednje jaje
- 1/4 bijelog luka
- prstohvat muškatnog oraščića
- sol i papar
Namočite kruh u malo mlijeka. Šparoge kuhajte na pari dok ne omekšaju (cca 10 minuta) i ocijedite. Odvojite 5 stabljika. Ostatak sitno nasjeckajte i pomiješajte s kruhom, jajetom i ostatkom mlijeka. Posolite i popaprite po ukusu kao i prstohvat muškatnog oraščića. Stavite u vatrostalnu posudu s neljepljivim premazom i ukrasite ostatkom šparoga.
Pariška dijeta dr. Cohena - recept za orechiette macron u vegetarijanskoj
- 60 g suhe orechiette tjestenine
- 1 mala tikvica
- 1 srednja mrkva
- 1 mali poriluk
- mala žuta paprika
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 žlice peršina
- sol i papar po ukusu
Tikvice oguliti i narezati na duge, tanke ploške. Isto učinite s mrkvom i porilukom. Narežite paprike na kockice. Zatim svo povrće blanširajte, odnosno stavite u posoljenu, kipuću vodu oko 2 minute, a zatim uronite u ledenu vodu. Tjesteninu stavite u kipuću posoljenu vodu i kuhajte oko 7 minuta. U tavi zagrijte maslinovo ulje i popržite nasjeckani peršin i temperiranpovrće. Ocijedite tjesteninu i pomiješajte je s povrćem. Alternativno, začinite solju i paprom po ukusu.
Pariška dijeta dr. Cohena - recept za gapačo od naranče papra
- 175 g rajčice
- 55 g zrele žute paprike
- 55 g naranče
- 55 g luka
- 2 žlice listova bosiljka
- 2 žlice vinskog octa
- 1/2 proteina
- sol i papar po ukusu
Rajčice oparite, skinite kožicu, prerežite na 2 dijela i izvadite sjemenke. Zatim ih narežite na kockice. Zatim papriku, naranču i luk nasjeckajte na sitno. Sve dobro izmiješajte. U dobivenu glatku masu dodajte ocat, bjelanjak, sol i papar. Ponovno dobro promiješajte. Gazpacho se može poslužiti s listovima bosiljka.
Pariška dijeta dr. Cohena - recept za pizzu
- 1 mala pita od integralnog brašna (cca. 55 g)
- 3 žlice umaka od rajčice
- 3 male rajčice
- 1 mala zelena paprika
- 1 mala crvena paprika
- 1 mala tikvica
- 1 luk
- 2 žlice ribanog parmezana
Sastojci za umak od rajčice:
- 1 luk
- 1 češanj češnjaka
- 1 žlica maslinovog ulja
- 4 velike rajčice
- sol i papar
Na maslinovom ulju popržite sitno nasjeckani luk i protisnuti češnjak. Dodati rajčice, posoliti i popapriti. Pirjajte 15 minuta, a nakon što se ohladi izmiksajte blenderom.
Pitu premažite umakom od rajčice. Stavite narezane rajčice, tikvice i luk, kao i paprike narezane na kockice. Sve pospite sirom. Stavite pizzu u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva C. Pecite 15 minuta.
Sve recepte možete pronaći u knjizi "Pariška dijeta. Kako postići odgovarajuću tjelesnu težinu i održavati je" - dr. Jean-Michel Cohen, REBIS izdavačka kuća, Poznań 2013.