Čaj s limunom jedan je od najpopularnijih napitaka jesensko-zimske sezone. Željno posežemo za čajem s limunom tijekom infekcija kako bismo ublažili popratne tegobe. No, je li čaj od limuna doista toliko zdrav kao što mislimo da jest?

Čaj s limunomje dugi niz godina predvodnik u napitcima za zagrijavanje i jačanje. I čaj i limun sadrže sastojke koji su vrijedni za tijelo, posebno u razdobljima i stanjima kada mu se imunitet smanjuje, npr. tijekom prehlade, gripe ili drugih virusnih infekcija, uključujući infekcije koronavirusom.

Neke studije pokazuju, međutim, da kombinacija oba ova proizvoda može biti štetna za vaše zdravlje.Je li čaj od limuna opasan za nas? Kako piti čaj s limunom tako da nam stvarno koristi?

Preporučujemo: mješavinu sode bikarbone i limunovog soka - zdravstvena svojstva

Čaj s limunom: svojstva čaja

Čaj , zahvaljujući svojim taninima (taninima), flavonoidima (uglavnom katehinima) i alkaloidima (uglavnom: kofein), jedno je od najzdravijih pića na svijetu.

Zahvaljujući njima, čaj:

  • podržava tijelo tijekom infekcije
  • jača krvne žile
  • snižava kolesterol
  • potiče probavu
  • štiti od ateroskleroze, moždanog udara i srčanog udara
  • sprječava rak
  • ublažava reumatske bolove
  • ubrzava liječenje konjunktivitisa
  • daje energiju i daje energiju
  • poboljšava koncentraciju i san

Čaj s limunom: svojstva limuna

Limunobično se povezuje s vitaminom C, iako ovo voće nije najbogatiji izvor ovog vitamina. Međutim, limun sadrži i puno rutine, zahvaljujući kojoj se ovaj vitamin duže zadržava u tijelu.

Blagotvorno djelovanje limuna tu ne prestaje. Sadrži sastojke kao što su:

  • vitamin A
  • vitamin E
  • vitamin B
  • kalij
  • magnezij
  • željezo
  • polifenola osim rutinskih

Svi oni čine da limun ima mnoga svojstva slična čaju. I ne radi se samo o jačanju vašeg imuniteta i ublažavanju infekcija, većtakođer za npr. ubrzanje detoksikacije tijela ili zaštitu od raka.

Čaj s limunom: je li štetan?

Prije nekog vremena u medijima su se pojavili izvještaji da kombinacija dvaju zdravih proizvoda poput čaja i limuna može biti štetna. Policajac je bio krivac za sav metež.

Aluminij, u obliku laganog, srebrnastog metala, jedan je od najzastupljenijih kemijskih elemenata u zemljinoj kori. U tlu se nalaze i velike naslage aluminija koje vole kava, kakao i naša heroina - čaj. Nije ni čudo što se ovaj element nalazi i u lišću ove biljke, koju tako željno pretvaramo u aromatično piće. Može li nam policajac u ovom obliku nauditi?

Aluminij je postao poznat kao element koji se nakuplja u mozgu i može dovesti do oštećenja središnjeg živčanog sustava. Ali polako - događa se izuzetno rijetko, najčešće kod ljudi koji imaju dugotrajan kontakt s aluminijem, npr. tijekom rada.

Međutim, nije moguće da nam glina iz listova čaja može naštetiti. Razlog je jednostavan. Glina od listova čaja ne ulazi u infuziju jer nema svojstva da se otapa u vodi. Čak i ako u infuziji postoje količine aluminija u tragovima, on se izlučuje urinom. I vrlo se brzo izlučuje jer ga tijelo prepoznaje kao tvar koja mu nije potrebna za funkcioniranje.

Svojstva aluminija se, međutim, mogu promijeniti u kiseloj sredini. Na primjer, kada u čaj dodamo limunov sok. Tada se aluminij pretvara u aluminijev citrat. Ovaj spoj, zauzvrat, naše tijelo vrlo dobro apsorbira i može dovesti do demencije, kao što je Alzheimerova bolest.

Ali ovdje opet umirujemo. Prvo, malo je aluminijevog citrata proizvedenog na ovaj način. Mogli bismo se zapitati bi li nam škodilo da čaj s limunom pijemo u hektolitrima i svaki dan. Drugo, postoji način da spriječite taloženje aluminijevog citrata u čaju.

Čaj s limunom: kako pripremiti?

Čaj s limunom, dakle, neće nam naškoditi ni na koji način ako ga pravilno pripremimo. Pravila su jednostavna:

  • birajte kvalitetne čajeve kako biste bili sigurni da nisu napravljeni od starog lišća, u kojem se aluminij nakupljao duže vrijeme,
  • Prije nego što čaju dodate limunov sok ili krišku limuna, pustite da se infuzija ohladi na temperaturu od oko 45 stupnjeva i obavezno uklonite vrećicu ili infuzer s listovima.
  • Mlijeko s medom i maslacem - najbolji način dahladno
  • Antygrypina - za kašalj, curenje iz nosa, prehladu
  • Čajevi koji se bore protiv virusa i bakterija - rang

Kategorija:

Što jedete