BOROVI SIRUP poznat je kao lijek protiv kašlja i prehlade. Učinkovitost domaćeg borovog sirupa ovisi o kvaliteti izbojaka. Saznajte kada i kako brati mlade izdanke bora i naučit ćete provjereni recept za sirup od bora.
Borov siruptrebao bi biti pri ruci kada dođe vrijeme da se prehladite. Tada će biti od koristi kao izvrstan lijek protiv kašlja.Ovdje ćete saznati koje druge bolesti i bolesti pomažu sirupu od bora i kako ga dozirati!
Saznajte više o drugim kućnim metodama za kašljanje!
Kada i kako sakupljati borove izdanke ? Izbojke bora najbolje je brati na prijelazu između travnja i svibnja. Moraju biti svijetlozelene izrasline sa smeđom, ljepljivom ljuskom. Izrežite ih škarom ili vrlo oštrim nožem.
Najsočniji su dugi do 12 centimetara. Dulje će imati manje soka. Izbojci koji su najbolji za sirup i med bit će ljepljivi, stoga ih ne zaboravite skupljati u rukavicama. Kako ne biste oštetili stablo, nemojte skupljati sve izdanke s jednog bora, već odaberite najsočnije od nekoliko stabala.
Kako napraviti sirup od borova - recept
Trebate:
- litarska staklenka mladih borovih izdanaka (prošlogodišnji rast)
- šećer
- malo vode
Priprema borovog sirupa:
1. Nakon branja mladih izdanaka, nježno ih operite pod mlazom vode i narežite na komade veličine centimetar. Drugi način da mladice brže soknu je da ih gnječite drvenim tučkom.
2. Zatim u staklenku naizmjenično slažite izdanke i šećer (sloj izdanaka debljine 3 cm pospite sa 4 žličice šećera). Na kraju dodajte malo vode.
3. Uključite staklenku i stavite je na sunčano mjesto otprilike tjedan dana (po sunčanom vremenu) ili duže (ako je vani oblačno i kišovito).
4. Nakon tog vremena dobiveni sirup ulijte u manju staklenku. Pohranjen na hladnom i tamnom mjestu, neće izgubiti svoju ljekovitost čak ni nekoliko godina.