Svojstva i nutritivnu vrijednost sjemenki suncokreta i ulja dobivenog iz njih godinama se cijene. Malo ljudi zna da i cvijeće suncokreta ima pozitivan učinak na zdravlje. Provjerite koja ljekovita svojstva imaju cvjetovi suncokreta i kod kojih zdravstvenih tegoba pomažu.

Suncokretje biljka čija suzdravstvena svojstvaprvi put cijenili stanovnici Perua i Meksika, odakle dolazi. Suncokret je u Europu došao sa španjolskim istraživačima, ali u početku nije pronašao ljekovitu upotrebu, već se tretirao kao ukrasna biljka. Tek kada su Englezi počeli masovno proizvoditi suncokretovo ulje, njegova vrijednost je cijenjena. Međutim, najveću popularnost stekao je u Rusiji. Početkom 19. stoljeća tamošnji su farmeri već imali više od dva milijuna hektara zemlje zasađene suncokretom. Krajem 19. stoljeća suncokret iz Rusije otišao je u Sjedinjene Države. Trenutno je poznat gotovo u cijelom svijetu, ali uglavnom u obliku sjemenki i suncokretovog ulja. Malo ljudi zna da zlatnožute cvjetove suncokreta možete koristiti i u zdravstvene svrhe. Sadrže mnoge vrijedne tvari: triterpenske saponozide, triterpenske alkohole, flavonoide, karotenoide, kolin, gorke spojeve, ugljikohidrate i mineralne soli.

Suncokret ima antipiretička svojstva

U prirodnoj medicini, cvjetovi suncokreta smatraju se antipiretikom. Od njih dobiveni uvarci se već dugi niz godina koriste oralno kao pomoć kod blage groznice. Vrijedi znati da cvjetovi suncokreta imaju sinergistički učinak (tj. s njima djeluju, pojačavaju njihovo djelovanje i djelotvornost) sa salicilnim spojevima koji se koriste za snižavanje povišene tjelesne temperature.

Suncokret za želučane probleme

Gorki spojevi sadržani u cvjetovima suncokreta blago povećavaju lučenje želučanog soka i poboljšavaju probavne procese i asimilaciju hrane, stoga se odvarci preporučuju i osobama sa želučanim tegobama.

Suncokret za modrice i modrice

Uvarci od cvjetova suncokreta koji se primjenjuju izvana olakšavaju apsorpciju udaraca i potkožnih ekhimoza kao i lokalnih oteklina uzrokovanih ozljedama ili uganućima, stoga ih preporučuje moderna fitoterapijalokalna primjena kod krvnih modrica, modrica, hematoma, epidermalnih lezija, kao i kod dermatitisa, akni i svrbeža. Vrijedi znati da ovi odvarci također pospješuju djelovanje ekstrakata arnike - biljke za koju se zna da je učinkovit lijek za oticanje i modrice.

Bit će vam korisno

Recept za uvarak od cvjetova suncokreta

1 žlica cvjetova suncokreta u loncu, dodajte 1/2 šalice tople vode i pirjajte poklopljeno 3 minute. Zatim ostavite da se ohladi 15 minuta i procijedite. Pijte 1/2 šalice ujutro i 2/3 šalice navečer 1 sat nakon jela kao sredstvo za smanjenje temperature. Poželjno je dodati 2 žlice sirupa od malina. Uvarak bez dodatka soka od maline može se koristiti izvana u obliku obloga. Također možete napraviti obloge od vlažnog, vrućeg cvijeća za modrice i ekhimoze, kao i kod dermatitisa i akni.

Recept dolazi od: Ożarowski A., Jaroniewski W., Ljekovito bilje i njihova praktična primjena, Izdavački institut sindikata, Varšava 1987.

Bibliografija: 1. Ożarowski A., Jaroniewski W., Ljekovito bilje i njihova praktična primjena, Izdavački institut sindikata, Varšava 1987.

Kategorija: