Ekološki Božić? Teško je, jer tradicionalni blagdani su puno čišćenja i velike kupovine, ali moguće. Provjerite što možete učiniti da svoju Badnju večer i Božić učinite zelenijim.

Ekološki Božićkoštat će vas malo truda. Tradicionalni praznici su vrlo neekološki - počinju velikim čišćenjem, tijekom kojeg koristimo puno kemijskih sredstava za čišćenje. Zatim veliki shopping – darovi i puno hrane koju poslije nema tko pojesti. Sve to u bijegu, u nervoznoj atmosferi u kojoj se lako svađati i napeti.

I ne mora biti tako. Vrijedi se usredotočiti na ono što nam znače blagdani, a ne na ono što kupiti. Neka hrana i darovi budu samo dodatak vremenu provedenom s dragim osobama. I usput, neka bude ekološki.

Ekološki Božić: pametni darovi

Kako biste se poštedjeli nervoznog trčanja po trgovinama i kupnje bilo čega, trebali biste kompletirati darove od "Djeda Mraza" … cijele godine. Dobro osmišljeni pokloni koji odgovaraju ukusu primatelja puno su zabavniji nego čak i skupi, ali potpuno zametnuti.

DIY darovi su dobra ideja, tj. DIY darovi, npr. konzerve, kolačići. Ako nemate talenta, kupite eko-kozmetičke poklone, odjeću, knjige o ekologiji. Provjerite gdje, kako i od čega je napravljen poklon koji želite kupiti. Pazite da nije previše omotan.

Možete dati i poklon koji nije stvar: propusnicu za fitness, propusnicu za toplice, ulaznice za kazalište. Ovo je također eko stil. Zapamtite da je najbolji (i neprocjenjiv) dar za vaše najmilije vrijeme provedeno s njima.

Idemo u kupovinu darova i namirnica s platnenom eko-torbom za višekratnu upotrebu.

Ekološki praznici: umjetno ili pravo božićno drvce?

Odgovor na ovo pitanje je težak. Poznato je da izrada pravog božićnog drvca ostavlja manji ekološki otisak (tj. površina Zemlje potrebna za naše potrebe) od umjetnog. Proizvodnja prirodnog božićnog drvca iznosi 3,1 kg stakleničkih plinova godišnje, a umjetnog 8,1 kg.

Prirodna božićna drvca, "potrošena" ili neprodana, ne predstavljaju prijetnju okolišu, jer se pri bacanju brzo raspadaju. Mogu se koristiti i kao gorivo ili kao hrana za životinje iz zoološkog vrta. Prikladantakođer za recikliranje - također se može pretvoriti u gnojivo.

A umjetnim božićnim drvcima od poliklorida treba oko 400 godina da se razgrade. Međutim, stvar nije tako jednoznačna ako se uzme u obzir trajanje korištenja stabla. Istraživanja pokazuju da ako umjetno drvo koristimo više od 20 godina, ono će biti više ekološko nego prirodno.

Istraživanje je uzelo u obzir različite čimbenike, npr. utjecaj na okoliš dobivanja sirovina za proizvodnju umjetnog drveća i ekološki trošak transporta prirodnog stabla svake godine.

Dobro rješenje je božićno drvce u loncu - vrijedi samo unaprijed pronaći svoje odredište. Kada ga kupujete, morate provjeriti da korijenski sustav nije oštećen.

Ekološki praznici: problem šarana

Svake godine sve se više govori o nehumanoj tradiciji otkupa živih šarana. Iako postoji zakon koji ne dopušta prodaju živih životinja u plastičnoj vrećici ili papiru, samo u posudi odgovarajuće veličine s vodom, to ništa ne mijenja, jer se zakon ne provodi. Čak i da jest, to ne rješava problem.

Šarani pate i prije kupnje. Nakon što su uhvaćeni, transportiraju se u zgnječenom stanju, zatim se u trgovini pakiraju u tijesnu posudu s malom količinom vode, guše se, kidaju jedni drugima peraje i škrge. Ako je šaran nakon što je doveden kući još živ, muke će se nastaviti. Ljudi nisu u stanju pravilno omamiti šarana, on se često probudi tijekom, na primjer, uklanjanja ljuski.

Dakle, najbolje rješenje je ne kupiti žive šarane, a onda ih trgovine neće naručivati. Nema racionalnog razloga kupiti ove ribe žive i sami ih ubiti, pogotovo zato što su mrtve ribe ili ribe pod stresom jednostavno neukusne.

Na svečanom stolu ljubitelji šarana kažu da je to poljska tradicija i da nema praznika bez šarana. Međutim, ovo je prilično nova tradicija. Iako se šaran u Poljskoj uzgaja od davnina (u Poljsku je donesen u 13. stoljeću), na Badnjak su se tradicionalno jele razne vrste ribe – losos, jesetra, som, karas, jegulje i štuka. Tek u Narodnoj Republici Poljskoj šaran je uveden kao jelo za Badnjak. Proizvodnja ove ribe popunjavala je praznine u trgovini.

Kategorija:

Što jedete